Funky starbucks morcov tort - super-bucătar
Recent, am descoperit minunat morcov tort Starbucks. Foarte fraged, suculent și savuros: el a câștigat imediat inima mea. S-ar părea că tort făcut din morcovi, cu toate acestea, nu există nici un gust de legume, morcovi transmite doar coacere frumos de culoare strălucitoare și suculență dulce. talaș morcov frumoase dă desert o strălucire specială și farmec. În combinație cu brânză tort crema de licitație doar se topește în gură, dând momentul în care o plăcere cerească. Nu cred că ceea ce un tratament este ușor de a găti în bucătărie? Atunci să facă acest lucru.
Biscuit pentru morcov tort cu nuci:
180 g făină;
170 de grame de morcovi;
2 ouă de pui;
200 de grame de zahăr;
jumatate stafide cana de cafea;
nuci de ceașcă de cafea;
200 mililitri de ulei vegetal;
extract de vanilie - o linguriță;
sachet cofetărie dezintegrant;
scorțișoară linguriță;
un nucșoară mic (un vârf de cuțit);
un pic de ghimbir la sol - treime dintr-o linguriță;
un vârf de cuțit de sare.
Crema de starbucks tort morcov:
150 de grame de zahăr pudră (aproximativ 1 cana);
70 de grame de unt;
270 de grame de brânză caș (de exemplu, mascarpone sau Philadelphia);
suc de lamaie - 1 lingura;
o linguriță de extract de vanilie.
morcov tort Funky. Pas cu pas reteta
Înainte de a găti tort de morcovi, atât în starbucks, trebuie să vă cearnă cu atenție făina, astfel încât acesta este plin de oxigen și de a scăpa de bulgări în exces.
morcovi pre-se spală foarte bine, se usuca. Apoi, purificat și frecat pe o răzătoare medie.
Debifați nuc si pisa-l cu un blender: ar trebui să aibă aproximativ ⅔ cupa (sau o ceașcă de cafea).
Apoi, se spală stafidele, dacă o aveți mare, este necesar să se pisa cuțitul.
Intr-un recipient separat, se toarnă zahăr și se toarnă ulei vegetal, amestecati mixer: la zahăr a început să se dizolve.
Începe să introduceți un ou la masa biciuit, de fiecare dată cu un mixer, bate câteva minute: masa de o dată și jumătate crește în volum.
Apoi, în funcție de rețeta starbucks tort morcov se adauga faina, se adauga praful de copt si patiserie corespunzator amesteca toate ingredientele cu un mixer până la consistență plastică netedă.
Asezonate cu scorțișoară, se adaugă un pic de nucșoară și ghimbir (ultimele două nu se pot adăuga condimente). Apoi se toarna un extract de vanilie puțin. Ușor adauga putina sare si se amesteca cu un mixer.
După aceea, se toarnă ras morcovi, stafide si nuci tocate. Se amestecă până la omogenizare.
Ia forma de coacere, a fost acoperit cu pergament ușor ungeți marginea containerului cu o bucată de unt si se presara cu faina. Cel mai bine este de a utiliza vas cu diametru mic la morcov tort cu stafide si nuci transformat frumoase ca în starbucks: în acest caz, cantitatea de aluat este împărțit de două prăjituri.
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade, și trimite tort copt: morcov tort coapte starbucks în funcție de diametrul formelor, numărul și caracteristicile echipamentului de testare de bucătărie. Cu un diametru de 14 cm, este necesar să se coace timp de 35 minute.
In timp ce prajituri coapte, prepara crema de morcov tort.
Se taie o bucată de unt (temperatura camerei untul trebuie utilizat) în cuburi mici, și trimite în container. Se adauga zaharul pudra si se bate cu un mixer pana se omogenizeaza.
Se toarnă într-o masă de brânză cremoasă și se amestecă bine. După adăugarea unui extract de vanilie pic, stoarcere sucul de lamaie si de a întrerupe crema de tort de morcovi câteva minute.
Toate crema delicioasa este gata. Noi l acoperă cu folie și a pus în frigider să se răcească.
Dupa shortcakes racit, taie din partea superioară a suprafeței umflate, aliniind astfel. Obținem crema din frigider și se colectează tort, așternerea unui strat uniform de frumos. Apoi trimite tortul la frigider și după 4 ore servesc.
Mai gustoase și mai delicat tort de morcovi este gata. Încercați noi deserturi creative cu „Super șef“.