Frunze de struguri avantaje și prejudicii, proprietăți și contraindicații

Frunze de struguri sunt utilizate pe scară largă în gătit, dar nu este numai meritul lor, deoarece ei au proprietăți utile care contribuie la îmbunătățirea organismului. 100 de grame de produs contine doar 93 de calorii, ceea ce face un ingredient excelent pentru a face feluri de mâncare dietetice și salate, îmbunătățește imunitatea.

Alexander Myasnikov: Este uimitor cât de mult acum, doar pentru a scăpa de Hipertensiune arterială Pentru a scăpa de hipertensiune arterială nevoie în fiecare dimineață, pe stomacul gol. Transmisie live osamomglavnom.ru

MINHOZ RF: Un progres real în creșterea randamentului! Pentru a crește productivitatea cu zona suburbană cu 50%, este necesar să se ia 10 grame / mp Sprijinul acordat de stat Serviciul de presă minhoz.ru de recepție

E.Malysheva: pentru tratamentul bolilor de inima care aveți nevoie în fiecare zi. Pentru inima întotdeauna era mare nevoie de a bea inainte de culcare. Interviu Site-ul cu Elena Malysheva doctor malisheva.ru

În cazul în care utilizează frunzele plantei?

Faptul că frunzele de struguri au calități de vindecare, a fost văzut pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât utilizarea lor în medicina tradițională este larg răspândită.

Compoziția frunzelor include rare și esențiale pentru materialul organismului, utilizarea a căror utilizare este indiscutabilă.

Frunzele de struguri conține:

• vitamina A;
• vitamina B;
• 
  vitamina C;
• vitamina E;
• mangan;
• magneziu;
• calciu;
• fier;
• fosfor;
• cupru;
• sodiu;
• zinc.

la cuprins ↑

aplicaţii medicale

Cele 30 de grame de frunze conține un aport zilnic de vitamina A. Astfel, chiar și un număr mic de ei poate aduce beneficii enorme. În mod firesc, frunzele proaspete de struguri sunt cele mai valoroase ca o sursă de nutrienți, dar, de asemenea, sub formă uscată sau conservate pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra organismului.

Sa constatat că frunzele de struguri și sunt compuse din compuși având activitate antimicrobiană. Prin urmare, utilizarea lor reduce concentrația de microbi în gură, prevenind astfel cariilor si boli parodontale. Chew nevoie de frunze proaspete și moi, pre-spălați-le în apă rece. Bine mestecați și ținându-le în gură câteva minute, poate înghiți sau scuipat afară.

In plus, calciul este direct implicat în formarea țesutului osos. Acest lucru face ca frunze de struguri un substitut excelent pentru produsele lactate fermentate, în special pentru persoanele care suferă de intoleranță la lactoză, care se găsește în lapte.

Avantajul principal este faptul că frunzele de struguri contribuie la îmbunătățirea circulației sanguine, eficient împotriva bolilor venoase. Ei normaliza capilarele, eliminând astfel umflarea picioarelor și durerea și disconfortul asociate. Prin urmare, acestea sunt incluse în dieta persoanelor care suferă de astfel de boli. Deoarece există mai multe retete delicioase, ingrediente care sunt frunze de struguri, o astfel de dieta nu este prea împovărătoare.

Folosit în produsele cosmetice

Frunzele au un efect pozitiv asupra pielii, contribuind la hidratarea si exfolierea acesteia. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza masca acasă, care se face cu mărunțită într-un blender cu frunze proaspete și miere de flori. În funcție de viscozitatea, cantitatea de miere trebuie aleasă astfel încât să se obțină o consistență cremoasă.

Masa preparată se așează pe piele timp de 15-20 minute, apoi se spală cu apă rece.

Sfaturi horticultori profesionale Mulți dintre cititorii noștri la o recoltă bogată aplică în mod activ biofertilizatori eficiente Biogrow. Acest îngrășământ este potrivit pentru toate speciile și soiurile de plante cultivate. Poate crește productivitatea cu 50%, fără substanțe chimice periculoase. Și tot ce trebuie să faci - de 2-3 ori pe sezon pentru a face bio-îngrășământ în sol.

Utilizarea la gătit

În gătit, cele mai multe frunze sunt evaluate pentru proprietăți utile, dar pentru aroma. Acest lucru se datorează faptului că acestea combină bine cu grăsime și carne afumată. Fără frunze de viță de vie nu pot face multe rețete bulgărești, turcești, nuci, armeană, arabă și bucătăria vietnameză.

Cel mai cunoscut fel de mancare este Dolma, care seamănă cu varza umplute nostru tradițional. În ea, în loc de frunze de varză sunt utilizate frunze de struguri. Pentru aceste scopuri folosesc adesea frunzele de soiuri de struguri albi, deoarece acestea sunt mai mari, astfel încât acestea să înfășurați cu ușurință umplutura.

Aplicarea lor este posibilă în aproape orice fel de mancare, deoarece ei răspund bine la tratament. Frunzele pot fi prăjit sau gătit cuptor, în orice caz, ei vor cere-le întotdeauna să dețină forma, mai ales în cazul în care se face prin mâinile comandantului. Prin urmare, gustul și beneficiile utilizării acestora un produs alimentar valoros face.

Contraindicații la utilizarea

În ciuda proprietăți utile, care lasă struguri, utilizarea lor are unele contraindicații.

1. 
   În primul rând prejudiciul din alimentație poate avea loc pentru persoanele cu diabet zaharat.
2. În plus, pentru a evita utilizarea excesivă este necesară pentru persoanele care suferă de ulcere gastrice.

În alte cazuri, moderată utilizarea lor în gătit și rețete de medicina tradițională are doar un efect pozitiv.

frunze de recoltare

Struguri în creștere sezon destul de mult, dar cu începutul de boabe de maturare frunzele devin dure și rapid rândul său, galben. Acest lucru se datorează faptului că toate substanțele nutritive se deplasează treptat in fructificare.

conserve

Pentru prepararea cel mai simplu mod de a conserva, care va pregăti orice fel de mâncare în timpul recoltării sezon sa încheiat deja. Tehnologia de conserve:

1. Pentru aceasta frunză de struguri ondula în tuburi și dens stivuite într-un borcan de sticlă și apoi umplut cu apă clocotită.
2. 
   Oferindu-le o modalitate de a infuzat timp de aproximativ 20 de minute de fierbere se toarnă apă, iar în schimb se toarnă sucul de roșii la fierbere. Adăugarea de zahăr sau de oțet, în acest caz, nu este necesar. La cererea sucul poate fi un pic de sare de, pentru a îmbunătăți gustul.
3. După banca laminate capac și împachetări pentru a finaliza de răcire. Stocate această conservare în pivniță sau un subsol rece.

Recoltarea si uscarea frunzelor de ceai

Recoltarea frunze de ceai pentru o mai bună devreme în timpul verii, dar o dată ulterioară nu este critică. Frunzele sunt uscate pensate și îndoite plicuri poștale, precum și toate ierburile. Puteți aplica metode și mai rapide de achiziții publice, prin plasarea lor în uscător pentru legume. Puteți utiliza, de asemenea, cuptorul convențional, stabilind-o la temperatura de 65 de grade.

Ceaiul ar trebui să ia 1 linguriță frunze uscate și se toarnă 200 ml de apă clocotită.

Pentru ceai la infuzat suficient timp de 10-15 minute, după care poate fi bea cu miere, dar este mai bine să nu atenuat. În ceea ce privește toate băuturilor medicinale, adăugând necesitatea de a evita zahăr.

Acest ceai poate fi baut la fiecare câteva săptămâni pentru consolidarea generală a organismului. De asemenea, este utilizat pentru a reduce sângerării menstruale, tratament diaree, hemoroizi si varice. În cazul primirii unor scopuri medicale ar trebui să bea 1 lingura. lingură înainte de mese de trei ori pe zi

Astfel, strugurii sunt nu numai o sursă de fructe delicioase, dar, de asemenea, frunze minerale, care poate fi utilizat ca ingredient pentru gătit. Beneficiile unui astfel de alimente va crește doar, important să nu abuzeze de ea, mai ales în prezența anumitor albire cronice ca tine poate provoca daune sănătății.