friptură de porc suculent în muștar fierte în folie
versiunea completa
Friptură de porc în muștar - acest fel de mâncare din carne superba, care nu tolerează grabă. Există astfel o castă certă bucătari amatori care iubesc să gătească, dar leneș, deoarece este nevoie de o mulțime de timp pentru a pregăti unele feluri de mâncare, și să stea la aragaz pentru ore în șir nu este atât de simplu. Poate că o dată la câteva săptămâni, și ei mă pot aduce pentru a face ceva bun și de înaltă calitate, dar acest lucru este mai degrabă excepția decât regula. Aceste bucătari pregătesc numai mâncăruri simple și rapide, care nu necesită mult timp și efort. Este pentru aceste bucătari am pregătit o rețetă pentru carne la cuptor în carnea de porc muștar de gătit. Reteta este foarte simplu, nimic extraordinar, el nu are nevoie, iar rezultatul este o uimitoare si extrem de gustoase.
Simplitatea acestei reteta este încă în faptul că aceasta nu are nevoie de un număr mare de ingrediente. nu Obbegat au zeci de magazine în căutare de produse exotice, pentru că tot ce ai nevoie sau au deja acasă, sau vândute fără probleme în apropierea standului. Va trebui să ia:
• O jumătate de kilogram de carne de porc. În cazul nostru, a fost folosit brisket
• Capul de usturoi proaspăt
• Un linguri câteva muștar
• sare si piper dupa gust. Puteți folosi alte condimente preferate
Cum de a friptură de porc în folie
Mai întâi trebuie să se spele bine o bucată de carne, și uscați-l cu prosoape de hârtie. Frecati-l cu sare si piper dupa gust. Ne putem freca și alte mirodenii, în funcție de preferințe. În orice locuri trebuie să untură carnea cu ajutorul catei de usturoi. Cantitatea și frecvența de usturoi shpigovki depinde de preferințele gătești în mod direct. Întreaga zonă a cărnii trebuie să fie lubrifia din belșug muștar. După aceea, am pus carnea de porc pentru câteva ore într-un loc răcoros și să-l la marinat bine.
După sfârșitul cărnii marinare trebuie să înveliți în folie. Acest lucru este să se asigure că carnea nu este lăsat cu sucuri sale, și a fost licitație. Incalziti cuptorul la 180 de grade și pus în copt cu carne. Astfel, carnea de preparare ar trebui să fie de aproximativ o oră, poate un pic mai mult. Apoi l-am obține de la cuptor, folia se deschide ușor și pus înapoi în cuptor. În această stare, carnea ar trebui să se pregătească ariciul timp de zece minute. După aceea, vom obține o crustă apetisantă.
În tabelul de carne pot fi furnizate ca o singură piesă, sau pre-tocat. Acesta poate fi folosit ca un vas separat, sau în combinație cu diverse garnituri. Mai ales bine cu cartofi și legume.
reteta friptură de porc cu o fotografie
carne de porc se coace în cuptor cu muștar dovedit a fi dificilă și acolo. Poftă bună!
Rețetă și fotografie trimis: Zakrevskii Roman
[email protected]