Fried file de pui cu roșii
Dintre aceste retete mi-ar dori să scrie despre una dintre ele - tocană de pui cu roșii și brânză. Se pare foarte apetisant și gusturi se transformă mari, potrivite atât pentru masa de sărbătoare și tocmai la timp pentru cină.
În primul rând, avem nevoie de pui. Acesta poate fi tăiat în bucăți mai mici, dacă nu vă place dimensiunea, dar cel mai bine este să-l ia în întregime. Pentru a începe, inmuiati-l în apă, apoi se presara cu ierburi, sare si piper putin de un pisa, astfel încât asezonarea ca acesta a intrat într-un pui. După aceea, se prăjește pe ambele părți la foc mic, până când o crustă mică.
În timp ce friptura file ar trebui să fie roșii tăiate. Tomatele trebuie să prăji, și alegerea ta poate fi preparat în diferite moduri. De exemplu, acestea pot fi împărțite în 4 părți și, astfel punând inelele de gătit pot fi tăiate și care va accelera procesul de gătire, dar în acest caz, un viitor fel de mâncare rândul său uscat. De asemenea, dacă nu le place să aibă coaja de tomate prăjită pot fi îndepărtate cu ușurință. Se pun câteva secunde în apă caldă și apoi brusc picătură într-un loc răcoros, coaja și crack muta cu ușurință departe de făt. Suficient 3-4 roșii medii în tigaie. Trebuie doar să frece pe un morcovi răzătoare medie și un pic de ceapa verde taiate.
De îndată ce carnea de pui prăjită, este necesar să se îndepărteze de la bucătărie. Așa că nu devine uscat la gustul este de dorit pentru a pune o bucată de unt.
Tomate cu ceapa verde se toarnă în tigaie. Condimente gust. De când roșiile de prăjire le lasă mult prăji sucul va fi, fără capac, astfel încât să aibă un pic uscat. Va fi de ajuns pentru aproximativ 5 minute de prăjire.
În timp ce roșii prăjite, trebuie să taie straturi subțiri de brânză, astfel încât acestea să poată fi înfășurat pui prăjit. Dar poate pur și simplu în schimb freca brânză și se toarnă un strat gros pe pui. Puteți folosi crema de brânză într-un pătrat mic de frunze, dar ei a lua un gust complet diferit.
După tomate prăjire le-a pus în feliile de brânză împachetate de pui (sau deja acolo si se presara cu branza, se pare că ai făcut-o) și se toarnă morcovul. În continuare, se acoperă cu un capac și se lasă timp de 3-4 minute, astfel încât, timp în care brânza are nevoie să se topească.
Pe masă a prezentat nu ar trebui să imediat. Cel mai bine este să așteptați un pic pentru a face ca o brânză și roșii au răcit un pic. Deci, ei vor fi mult mai gustoase.