Fluxul de tehnologie de producție de lapte

Tehnologia de producție de lapte în ferme cu tehnologie intensivă, datorită metodei de conținut și a sistemului de mecanizare a principalelor procese de producție.

Tehnologia de producție de lapte industrial, implică în mod obișnuit în mod substanțial diferite condiții de detenție. In multe cazuri, în schimb Legat aplica diferite metode de grup în vrac hrănire.

Vacile au fost selectate în ferme foarte mecanizate trebuie să îndeplinească următoarele cerințe minime:

  • dezvoltarea normală, producția de lapte;
  • o constituție puternică pentru a stabili în mod corespunzător membrele și puternic corn copite;
  • bine în formă de cupă sau dezvoltat uger formă rotundă;
  • nipluri de formă cilindrică sau conică de 6-8 cm lungime;
  • Intensitatea activă a laptelui;
  • durata de 5-6 minute de muls;
  • capacitatea de reproducere normală, care rămâne o problemă serioasă pentru extinderea utilizării de vaci.

anuale vaci reformate din aceste ferme este de 30-35% sau mai mult. Pentru a reface turma este necesară numai junincile. Prin urmare, organizarea de creștere juninci este importantă.

Ca o regulă, tineri cu aceste ferme, după perioada -profilaktornoe este transmisă la cealaltă ramură a economiei, care se specializează în creștere. La aceste birouri sunt instruiți pentru juninci gestante, juninci și verificarea cu transferul lor ulterior la ferma principală.

Critice pentru succesul produselor lactate pe o bază industrială este de a stabili o aprovizionare cu alimente solide și organizarea de vaci de hrănire complete. Cele mai promițătoare sunt hrănire hrana vitelor amestecuri cu furaje vaci suplimentare din samokormushek.

Sarcina de a organiza producția de lapte este de a satisface cel mai bine nevoile animalelor în funcție de starea lor fiziologică, utilizarea maximă de mecanizare și cea mai mică forță de muncă de cost. Cu acest scop, sistemul de fire-breasla a producției de lapte și de reproducere a efectivului, ceea ce implică organizarea a patru ateliere de lucru: vaci uscate; vaci fatare; muls și inseminare; producția de lapte. Baza științifică a sistemului - principiul biologic al adecvării, adică respectarea tuturor elementelor tehnologiei nevoilor fiziologice ale animalelor în toate perioadele vieții lor. Condiția principală și esențială pentru punerea în aplicare a sistemului de flux unic este punerea în aplicare strictă a fiecărui magazin funcțiile sale tehnologice.

Magazin de vaci uscate.

În acest magazin vaci conținea 50 de zile. Sarcina principală este de a pregăti vaci pentru animale fătării și lactație care vin prin hrănirea rațională și de întreținere, care crește producția de lapte de vacă, viabilitatea vițeilor nou-născuți și reduce complicațiile post-partum la vaci.

Durata de 25 de zile, vacile (8 zile în prenatale, 2 zile în generic 15 - postpartum). Atelierul asigură condițiile necesare pentru un curs normal al forței de muncă, păstrarea viței nou-născuți, prevenirea încălcării optime de hrănire a vacilor sănătoase. Hrănirea vedere individuală a generale stare, vârsta și greutatea corporală. Scăderi și umflarea ugerului este exclus din regimul alimentar de cabana furaje suculente. Rata zilnică de 1-1,5 kg concentrat, ad libitum fân. În prima zi după fătare vaca devine doar ușor iarbă sau fân uscat. În a doua zi de concentrate adăugate (1-1,5 kg), de preferință sub formă de must. În a patra zi, rata de alimentare a furajului este crescut și ajustat la 10-15 zile după fatare pentru a finaliza dieta, in functie de udoyu de zi cu zi.

muls Shop si inseminare.

Acesta conține 75 de vaci de zile. Acesta are două obiective prioritare - vaci secțiune și inseminarea lor fructuoasă în timp util. Succesul întregii operațiuni în producția de lapte depinde de funcționarea acestei plante.

O atenție specială este acordată vaci de hrănire, care sunt normalizate pe baza randamentului real de lapte și avansuri la secțiunea (1,5-2 hranei pentru animale. Buc. pe zi). Având în vedere nivelul așteptat al productivității vacilor de lapte împărțit în trei grupe: foarte, eficiență productivă mediu și scăzut. Normalizarea hrănire vaci în grupuri pe baza productivității. furaj principal - fân, Fan, dietele însilozare includ toate vacile în aceleași cantități, și oferind concentrate și rădăcină diferențiate în funcție de producția de lapte. O tehnologice vaci de primire de conținut esențiale la animalele de muls de grup sunt de mers pe jos de zi cu zi. O mare atenție în acest grup este destinat inseminării în timp util de vaci.

atelier de producție de lapte. (215 zile).

Numirea sa - în detrimentul alimentației raționale și a conținutului, utilizarea corectă a echipamentelor de muls pentru a obține o eficiență ridicată, fluxul normal al sarcinii bovine și pornirea în timp util.

Pe baza datelor de inseminare de vaci și verificarea lor de sarcină în fiecare lună face un plan care indică începutul numerelor de animale și data aproximativă a încetării mulsului. Vacile cu un randament de 10 kg rula timp de 3-4 zile, cu un randament foarte mare de 15 kg - pentru 6-10 zile, în timp ce reducerea valorii nutritive a dietei prin eliminarea rădăcinilor și a concentratelor; reduce numărul de mulsori. După pornirea animalelor monitorizează starea ugerul dacă se întărește, sdaivayut lapte.

Unul dintre cele mai importante elemente ale tehnologiei de producție de lapte la vacile de stabulație liberă este organizarea de alimentare lor normalizat. În practica internă și internațională, acest lucru se realizează în două moduri:

  • hrănire includerea polnoratcionnyh kormosmesej în compoziția lor valoarea totală a principalului limitare componentelor, în funcție de productivitate și starea fiziologică a animalelor în grupuri;
  • alimentarea unui amestec de alimentare pentru întregul șeptel să includă în componența sa un număr minim de componente, limitând emiterea sumei rămasă pentru fiecare animal individual la mulgerea vărsat în timpul mulsului.

În ultimii ani, o normata de vaci hrănire prin utilizarea de automatizare. În acest scop, utilizați dispozitive electronice de identificare individuale și animale samokormushki, din care vaci obține cerința lor de zi cu zi de furaj concentrat în conformitate cu programul de alimentare încorporat în calculator. Doza zilnică se administrează de 6-8 ori mai concentrate 200-250 grame cu interval de 2 chasa. Programul de hrănire sunt ajustate pentru a reflecta productivitatea efectivă a stadiului lactației și starea fiziologică a animalelor.