Este util să fie carne de pui
Carne de pui - bun sau rău?
Hai să cădem de acord - un om trebuie să intre în carne dieta. Orice fel de carne este utilă. Întrebarea este, cum se folosește și cât de mult pentru a utiliza nu răspândit în rău.
Principalul avantaj al cărnii este că acest produs aduce la proteine animale. Și joacă un rol important pentru sanatatea noastra.
Acum să vorbim în mod specific despre carne de pui. Spre deosebire de alte tipuri de carne, carne de pui îmbogățită cu fosfor și potasiu.
Din cele mai vechi timpuri, piept de pui este considerat un produs alimentar. carne albă (cum adesea numit piept de pui) conține o cantitate mare de proteine și multe alte elemente nutritive. Dar cantitatea de fosfor, un element esențial pentru corpul nostru, doar o mare. Numai în fructe de mare de fosfor mai mult decât în carne de pui. Singurul dezavantaj al acestui carne de pui este pielea. Acesta conține o mulțime de tesut adipos. Prin urmare, este de dorit să se îndepărteze o ascunde înainte de utilizare carne.
aripi utile și gustoase. Aici, carnea este foarte frageda, iar pielea este gras. Ele sunt utile pentru dieta.
Spre deosebire de alte tipuri de carne, pui pot fi consumate mai frecvent și în doze mari. Trebuie amintit că această carne este îmbogățită cu minerale precum fosfor, proteine, magneziu, fier si potasiu si vitamine B: B2, B6, B12, și vitaminele E și A. În plus față de toate acestea, nici carbohidrați din carne de pui si țesutul adipos ușor. Acesta este motivul pentru care carnea este adesea inclusă în diverse diete. Calorii în ea un pic, și-l furnizează energie pentru corpul nostru. Acesta poate fi consumat de către cei care se uita la figura și sănătatea lor, precum și cei care doresc să piardă în greutate.
Pui este adesea folosit ca un medicament. In boli cum ar fi guta, artrita, diabetul si boala de ulcer peptic este util în tratarea cărnii. Și în cazul diabetului zaharat de tip pui crește cantitatea de acizi grași polinesaturați din serul sanguin. Este acești acizi sunt bine stăpânit de către organism. Pentru prevenirea aterosclerozei și a bolilor de inima, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, este de dorit să se introducă pui de alimente. Mai ales persoanele în vârstă trebuie să acorde preferință carne de pui.
Cel mai util carne - carne de pui de găină tineri. Este foarte fraged și plin de minerale și vitamine.
Trebuie remarcat faptul că, în vreme caldă, medicii sunt sfătuiți să mănânce carne de pui. Dar, chiar și în vreme rea puiul vă va da putere. Este bine cunoscut faptul că în timpul bolii este foarte util supa de pui. Se recomandă pacienților după operații pentru a restabili alimentarea. La urma urmei, această supă este foarte nutritiv.
Dar, dacă nu aveți o astfel de oportunitate de a dobândi cu adevărat găină domesticite, este necesar să se respecte anumite reguli atunci când gătiți carne. De exemplu, dacă gatiti supa, prima apa trebuie golit și se toarnă un nou apă. După cincisprezece minute se fierbe carnea, se scurge din nou. A fost doar a treia oară puteți mânca supă și carne fiartă.
Dar, din cauza picioarelor nu este de dorit pentru a găti supă, deoarece este acumulează o mulțime de poluanți. Pentru a face o mai bună utilizare a gratar de pui, dar dacă toate la fel au decis să folosească picioarele, este recomandabil să le murarea mai (aproximativ trei ore). Deși considerat kebab gătită de pasăre este utilă, deoarece această metodă de gătit toată carnea se scurge de grăsime și devine util.
Mai ales pui util combinate cu legume. După ce legumele sunt în măsură să normalizeze aciditatea și de a îmbunătăți digestia și asimilarea de carne. Cele mai utile feluri de mâncare din carne tocată, decât piesele.
Astfel, carnea de pui contribuie la normalizarea metabolismului lipidic, stabilizează glicemia și sânge în urină, și normalizează tensiunea arterială, scade colesterolul și îmbunătățește funcția renală. Carne de pui este util pacienților, atât cu aciditate ridicată și scăzută.