Caracteristici ale industriei de porc - Serviciul Veterinar de ferme de porci
Cresterea porcilor este unul dintre sectoarele productive ale agriculturii intensive. Eficiența producției de porcine, precum și alte ramuri ale agriculturii depind de costul pe unitatea de producție.
Eficiența economică a sistemului de producție de porci se caracterizează printr-un parametrii naturali și de cost. Prin utilizarea unor indicatori fizici pot evalua productivitatea animalului și câștigul lor mediu zilnic de greutate în viu a animalelor tinere sau de porci pentru îngrășare, cantitatea de carne de porc produsă (greutate în viu) pe uter anual sau de bază medie, porci de fertilitate: randament de gunoi 100 oi, purcei de afaceri randament la unul major sau a raportului de afaceri uter verificabil de regine principale puiet și durata de creștere și îngrășare porci stabilirea de condiții, producția de carne de porc 100 de hectare de teren arabil, eficiența hranei pentru animale sau a consumului de unitate de creștere a productivității muncii și introducerea forței de muncă a producției de carne de porc.
Indicatorii de cost ne permit să se estimeze producția de producție brută și comercializabile de fermele de porci pe 100 de hectare de teren arabil, 1 industrie medie muncitor, costul de 1 chintal de creștere în greutate, precum și un adult cap tânăr, profitul din vânzarea de 1 chintal de greutate în viu, nivelul rentabilității și a randamentului asupra costurilor de producție.
Porcin are un număr de caracteristici specifice, care determină în mare măsură eficiența economică.
Nr caracterul sezonier al producției, și anume, Produsele sunt realizate și puse în aplicare în mod uniform pe tot parcursul anului, care este deosebit de important în contextul inflației ridicate. La producția de cerere a producției de porcine au un impact semnificativ factori de natură economică și politică.
Carne de porc comercializate și prelucrate în mod direct. Porcin are mai multă flexibilitate în schimbarea scara de producție în raport cu alte industrii de creștere a animalelor; aici este mai puțin importantă pentru dependența populației cu privire la cantitatea și calitatea terenurilor.
Producerea acestui produs trece prin mai multe etape de specializare ca urmare a fermelor de porci. Dependența puternică pe piața cerealelor, furajelor ca cea mai mare parte a dietei sunt achiziționate (furaje). Pentru porci se caracterizează prin sarcină multiplă, perioada de gestație scurtă, maturitate timpurie, produse de mare randament de sacrificare care vă permite să primiți de la ei o mulțime de produse la cheltuieli economice de furaje. Capacitatea biologică a animalelor, precum și caracteristicile organizatorice și economice ale industriei fac posibilă de cost-eficiente de producție de plumb în ea. Cu toate acestea, fluctuațiile de preț substanțiale pentru producția agricolă și industrială, inflația, politica de creditare prost conceput de guvern, relațiile industriale gap conduc la o scădere a eficienței economice. Una dintre principalele condiții pentru creșterea eficienței economice a producției de porcine este de a reduce costurile de producție. În ultimii ani, a existat o tendință de creștere a costurilor de producție a producției de porcine, din cauza costurilor de producție au crescut, reducerea ofertei, atunci când cererea de imutabilitatea. Există mai mulți factori care reduc costul de producție: reducerea costurilor materiale, a crescut productivitatea prin stimulente materiale, introducerea de tehnologii de economisire a resurselor de producție de carne de porc, creșterea productivității porcilor și altele.