Este posibil să înghețe burgeri prăjit - sfaturi utile
lucrătorilor femei în timpul săptămânii pentru a găti cina o dată, astfel încât gazda cu experiența de stocare semi proprii de producție. Una dintre opțiunile de fast-food - chiftele prajite congelate.
În cazul în care nu este necesară înghețării
Mananca alimente proaspete este mai bun din carne cumpărate. În cazul în care carnea pe bază congelate înainte de vânzare, a pierdut o parte din substanțe utile. Cotlete astfel tocată, o dată în congelator, transforma intr-o satisfacatoare, dar lipsit de orice fel de mâncare vitamine și minerale.
Nu pot tolera temperaturi de îngheț semi prăjit cu usturoi. După decongelare, aceste burgeri sunt gust cum ar fi bomboane.
îngheț pe etape
- Forma de carne tocată cu ceapă și condimente viitoare semiinstalatiatelor.
- Prajiti timp de 5-8 minute, astfel că a existat o crustă aurie.
- Pune pe un șervețel. Se absoarbe excesul de grasime, iar apoi cotletele sunt mai mici în calorii.
- Glazurare piesa de prelucrat pe o placă de lemn. Recomanda pour chiftele cu făină astfel încât acestea să nu se lipesc împreună, și nu-și pierd forma lor.
- În congelator pentru a pune masa gata doar refrigerată.
- Așteptați timp de 3-4 ore, și trecerea zadubevshey cotletele în pungi de plastic sau recipiente din plastic.
- Lipiți autocolante cu data, înapoi în congelator.
Extras după cum este necesar, dar nu se păstrează mai mult de 2 luni. Sau reincalzi într-o tigaie într-un cuptor cu microunde.