Entropia - o măsură de dezordine, sistem de tulburări
Schimbarea entropia termodinamică a sistemului într-un proces reversibil ca raportul dintre cantitatea totală de căldură la magnitudinea temperaturii absolute.
Entropy este generat de proces, acesta este asociat cu pierderea capacității de a efectua activitatea sistemului. Creșterea entropiei - un proces spontan. În cazul în care volumul și energia sistemului sunt constante, atunci orice schimbat în sistem crește entropia. În cazul în care volumul sau schimba sistemul energetic, entropia sistemului scade. Cu toate acestea, entropia universului nu este redusă.
Pentru a putea folosi energia în sistem ar trebui să fie zone cu un nivel ridicat și scăzut de energie. lucrul mecanic util se face ca urmare a transferului de energie din zona cu un nivel ridicat de energie în zonele cu un nivel scăzut de energie.
· 100% din energia nu poate fi transformată în muncă
· Entropia pot fi produse, dar nu pot fi distruse
sisteme deschise 51Termodinamicheskie interacționează activ cu mediul extern, în care observatorul urmărește interacțiunea nu este complet, se caracterizează printr-o incertitudine ridicată. În anumite condiții, un astfel de sistem deschis poate ajunge la o stare de echilibru, în care structura acestuia sau caracteristici structurale importante rămân constante, în timp ce sistemul realizează schimbul cu mediul de substanță, informații sau energie - acest proces este numit homeostaziei. Sistem deschis în timpul interacțiunii cu mediul poate ajunge la o stare de equifinal așa-numita, adică statul este determinată numai structura sistemului propriu și nu depinde de starea inițială a mediului. Astfel de sisteme deschise pot menține un nivel înalt de organizare și de a dezvolta în direcția de ordine crescătoare și complexitate, care este una dintre cele mai importante caracteristici protsessovsamoorganizatsii.
.Prigogine teorema - o teorema a termodinamicii proceselor de neechilibru. Conform acestei teoreme, starea de echilibru a sistemului (în ceea ce privește împiedicarea realizării unui echilibru de stat) corespunde producției minime de entropie. În cazul în care nu există obstacole, producția de entropie este la minimul absolut - zero.
52. Probabilitatea termodinamică (sau greutatea statică) - numărul de moduri în care starea sistemului fizic poate fi realizat. În termodinamică, starea fizică a sistemului se caracterizează prin anumite valori ale densității, presiunea, temperatura și altele. Cantitati masurabile. Aceste valori determină starea sistemului în ansamblul său (macrostarea). Cu toate acestea, la aceeași densitate, temperatură și așa mai departe. Particulele G. sistem pot fi distribuite în diferite moduri, în spațiu și au diferite impulsuri. Fiecare particulă se numește sistemul de alocare microstare. Probabilitatea termodinamică (notat cu W) egal cu numărul microstările realizează acest macrostări, din care rezultă că. Probabilitatea termodinamică asociată cu una dintre principalele caracteristici macroscopice ale sistemului S Boltzmann relația entropiei. în cazul în care - constanta Boltzmann.
Probabilitatea termodinamic nu este probabil în sens matematic. Este folosit în fizica statistică pentru determinarea proprietăților sistemelor care sunt în echilibru termodinamic (pentru care probabilitatea termodinamică este un maxim). Pentru a calcula probabilitatea termodinamică în mod semnificativ, în cazul în care sistemul a considerat particule distincte sau imposibil de distins. De aceea, mecanicii clasice și cuantice duce la diferite expresii pentru probabilitatea termodinamică
Membranele delimitează citoplasmă din mediu și formează un înveliș de nuclee, mitocondrii și plastide. Ele formează un labirint-Indre veziculele reticulului și aplatizate în forma unei stive constituie complexul Golgi. Membranele formeaza lizozomi, vacuole mari și mici de plante și celule fungice, protozoare pulsează vacuole. Toate aceste structuri reprezintă compartimente (compartimente) destinate anumitor procese și cicluri specializate. Prin urmare, există o celulă imposibilă fără membrane.
Membrana plasmatică sau plasma membranei - cea mai constantă, de bază, universal pentru toate membranele celulare. Este un (aproximativ 10 nm), film foarte subțire care acoperă întreaga celulă. Plasmalemei constă din molecule de proteine și fosfolipide (Fig. 1.6).
molecule fosfolipidice sunt aranjate în două rânduri - capetele hidrofobe în interiorul capetele hidrofile în mediul apos intern și extern. În unele locuri bistratul (strat dublu) fosfolipide pătrunsă complet moleculele de proteine (proteine integrale). In interiorul acestor molecule de proteine sunt canale - pori, prin care substanțele solubile în apă. Alte molecule proteice penetrează bistratul lipidic al unei jumătăți sau alta (proteine poluintegralnye). Pe suprafața celulelor eucariote sunt proteine ale membranei periferice. Molecule de lipide și proteine deținute datorită interacțiunilor hidrofil-hidrofobe.
Funcțiile membranelor celulare: