Depozitarea de carne pentru copii, Detskoe pitanie

Cred că ar trebui să ia în considerare mai mult de stocare a produselor din carne, pe care le alegem pentru copiii lor și prima lor alimentare de carne. La urma urmei, nada de carne este mai convenabil de a găti loturi mici de carne congelată recoltate.

Carnea poate fi refrigerate și congelate.

carne refrigerată este ideal pentru hrănirea carne, aromă proaspătă, strălucitoare este păstrată, cred că toată lumea știe că vasul se face cu carne proaspătă este mult mai gustoasă decât gătită de la congelat. Dar negativ principal de carne proaspătă - se va cumpăra de multe ori, în cazul în măcelăria de alături și sunteți siguri de calitatea produsului foarte bine. Și dacă nu?

Prin urmare, multe mame congelate carne proaspătă pentru mai multe mese. Înghețați produsul din carne nu este dificil.

Cum să înghețe carne proaspătă:

Pasul 1: Cumparati carne de bună calitate, de preferință, fără oase, vene, vene, filme și grăsimi, adică bacon în curcan și carne de pui de carne de porc și de vită, cred, este clar.

Pasul 2: Se taie departe toate piesele grase, cartilagii si plenochki, de asemenea, eliminate.

Pasul 3: Cu atenție mea sub apă rece.

Etapa 4: Se taie carnea în bucăți mici, astfel încât, în primul rând, fierte rapid, și în al doilea rând, mai bine cu telul carne.

Etapa 5: Răspândirea pachete, puteți utiliza un fermoar, conectare principal pachet, și anume Am pus o dată înghețare.

Pasul 6: Modul Freeze, aveți nevoie pentru a „îngheța rapid“.

Congelate alimente pentru copii de carne este nu depozitată mai mult de 1-2 luni, deci ar trebui să ia în considerare acest lucru atunci când congelate. Ai nevoie pentru a dezgheța de carne în frigider.

Depozitarea de alimentare carne terminat

Frigider: După ce carnea este gătită, se acoperă cu un capac, lasa sa se raceasca si a pus în frigider imediat. Depozitați într-un container etanș și de a folosi într-o zi.

sos de carne congelată: Imediat ce carnea este amestecată și răcită, se separă în porțiuni mici, folosind formularul de cuburi de gheata. Puneți în congelator să înghețe în timpul congelare rapidă și de a folosi în termen de patru săptămâni.

Congelarea bucăți de carne: bucăți de carne fiartă împărțit în bucăți, a pus într-o pungă, și apoi în congelator și să înghețe. Adăugarea de legume la sos de carne va ajuta la oprirea sos de carne „uscat“ în timpul înghețării. Utilizați în termen de patru săptămâni.

Reîncălzirea: Produse din carne dezgheț trebuie refrigerate și apoi încălzit într-o cantitate mică de apă, folosind o tigaie sau un cuptor cu microunde. Asigurați-vă că sosul are un pic de lichid să se încălzească. Trebuie să verificați întotdeauna temperatura de piure de carne de încălzit pentru a se asigura că acesta este o temperatură acceptabilă, înainte de ao da copilului. Nu se recomandă să re-congela carnea gătită pentru copil, deoarece decongelare crește cantitatea de bacterii.

„Enciclopedia de alimente pentru copii!“

Pe site-ul nostru Enciclopedia de produse alimentare pentru copii au informații utile privind alimentația copiilor tăi, care vor fi utile pentru toată lumea, iar noi actualiza site-ul „Enciclopedia de alimente pentru copii“ și în mod constant să încerce să caute și să scrie doar un excelent, dovedit și necesar pentru tine și copiii tăi informații.