De ce salată amară în grădină, bolilor și dăunătorilor
salata verde grow dulce.
Cei care, în zona lor crește salata verde, știu că, uneori, lasă un gust amar. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă nu este doar o salata. O problemă similară obsedează și una dintre cele mai iubite de horticultori legume noastre - castravete. De ce castraveți gorchat, am mai spus o dată. Acum, aici ne vom face cu o salata. Nu este de mirare că l-ați ridicat, trebuie să știți motivele pentru care au acest lucru sa amar, deci va trebui să-l evite.
În cazul în care salata este amar. Principalele motive
De obicei, toate acele eșecuri pe care le urmărim în grădină, ne numim, adică, undeva ceva nu a mers proglyadim sau chiar uita sa faca. Și din cauza aceasta planta nu primește îngrijirile necesare el, și, prin urmare, gustul fructelor și ele pot fi foarte rău. Aici salata de fructe, în prezent, și există frunze.
Unul dintre motivele pentru salată amărăciune, acest lucru este ceea ce udă rău lui (atunci când acesta este activ în creștere), adică, apa nu a fost suficient pentru el. De multe ori este din cauza aceasta, el este amar.
Este posibil ca greșeli de udare nu sunt făcute și udate salata de bine, dar în timp ce acesta nu este eliminat. Dacă este așa, atunci frunzele de salată încep să crească în liniște grosier și din nou apare amărăciune. Deci, taie salata tocmai la timp, dacă nu doriți să mănânce frunze amare. Aceasta va dura 4-50 zile de la însămânțare, și ar trebui să fie bucății. De obicei, în acest moment, în salata verde este deja 5 sau 7 pliante. Exact aceasta ar trebui să fie întrerupt în această fază. La momentul maturarea frunzelor a venit un pic mai târziu, un pat va trebui să se dilueaza. Atunci când apar răsaduri, atunci toți ar trebui să nu-i lase. Ar trebui să aibă 5-6 centimetri între răsaduri adiacente de salata verde. Pur și simplu scoate toate excesul. În cazul în care salata este în creștere și așa este liber, se maturizează, târziu și, prin urmare, apariția de amărăciune, de asemenea, va fi amânată.
În plus, există de obicei amărăciune într-o salata verde, astfel încât să puteți experimenta cu soiuri și să le planteze un pic. De asemenea, în cazul în care paturile cu salata de iluminat în mod constant de soare, de asemenea, este foarte posibil apariția de amărăciune în frunze. Paturi mai bune sau obscure, uneori își schimbă locul de desfășurare a acestor paturi.
Ce se întâmplă dacă salata încă un gust amar?
Este posibil ca unele greșeli le-ați făcut deja, și de a salva frunzele de salata verde din amărăciunea pe care anul acesta nu sa întâmplat. Ce să faci atunci? Toate doar pentru a arunca toată recolta?
Arunca-o „necomestibilă“ verzi ai întotdeauna timp, dar grăbește-te, nu ar trebui să fie. Este posibil pentru a scăpa de amărăciune.
Pentru a scoate amăreala, se taie din frunzele de salată toate rădăcinile. Apoi se lasă acest bine spălate și pus într-o tigaie. În această tigaie ar trebui să fie deja apă sărată. Pentru ea, veți avea nevoie de doar o lingura de sare neteda pe litru de apă. În plus față de săruri, apa va trebui să arunce câteva cuburi de gheață obișnuite pe care mulți oameni au în cutii în congelator. Așteptați aproximativ o oră, iar apoi se lasă poți ieși din această apă. Mai departe le-a șters ușor cu un prosop de hârtie, și apoi a fost uscat timp de cinci minute. Apoi, putem folosi aceste frunze pentru diferite feluri de mâncare.
Dacă înainte de colectare aveți timp suficient de salata verde încă, și au un gust amar deja, puteți încerca să scape de toată amărăciunea de frunze în sine departe, și este în rădăcini. Pentru a face acest lucru, pur și simplu a pus grinzile într-un borcan, care a turnat mai întâi apă rece. Lăsați-i să se ridice în picioare o oră la 2 sau chiar 3. Apoi ne ajunge din nou grinzi și toate rădăcinile tăiate. Acesta va fi, de asemenea, mai bine să taie în frunze și tulpini ele însele, în special în cazul în care acestea sunt tulpini groase. Deci, va, în general, doar cele mai delicioase și licitație părți ale frunzelor, care nu va mai avea gust amar.