De ce oamenii nu pot trăi fără apă

Enciclopedia „Despre orice altceva“


De ce oamenii nu pot trăi fără apă?

Am scris titlul - și involuntar reamintit purtătorul de apă cântec de benzi desenate dintr-un film vechi.

Argumentul principal al profesiei sale, el crede că „fără apă - Ei bine, nici amplitudinea nici syudy“.

Odată cu importanța apei pentru organismul uman, totul este mult mai gravă decât în ​​acest remarcabil, în general, este un cântec.

În primul rând, corpul uman este de două treimi constă din apă, deși cantitatea variază considerabil odată cu vârsta. Deci, în corpul fătului de 3 luni, în vârstă conține 95% apă, 5 luni - 85%, un copil nou-născut - 70%. Adult este format din apă cu 65%, iar în funcție de vârstă rezervele de apă din organism sunt reduse și mai mult [7].

Cantitatea de apă conținută în organe și țesuturi ale caracterului adult este aproape constantă și exprimată în cifre în emisferele cerebrale ale creierului - 83,3%, în țesutul conjunctiv - 80%, în rinichi - 82% din piele - 72% , sânge - 79,3% în grăsimi - 29%, în scheletul - 22%, în smalțul dentar - 0,2% [2].

Mulți cercetători cred că una dintre cauzele îmbătrânirii umane este o scădere a capacității de coloizi, în special proteine, pentru a lega cantități mari de apă.

Apa este mediul primar, care curge reacții chimice nenumărate care stau la baza vieții. Trebuie să se înțeleagă că acest lucru nu este un mediu pasiv, deoarece apa in sine este un participant activ în toate aceste procese biochimice complexe. Ca o parte importantă a fluidele corpului - sânge, limfă * fluid tisular, apa bathes toate celulele corpului, este direct implicat în metabolismul.

* Limfa (lat.) - apa pura, umiditate, adică, lichidul conținut în vasele limfatice la vertebrate - .. Dintre animale și oameni.

metabolismul apei în organism se produce cu o mare intensitate. Chiar și la temperaturi ambiante moderate si putin efort adult uman produce aproximativ 2-2,5 litri de apă, inclusiv în urină - aproximativ 1400 ml pe zi, sub formă de vapori de apă în aerul expirat - 400 ml, cu suprafața pielii o sudoare - aproximativ 500 ml și scaun - aproximativ 200 ml.

Odată cu creșterea temperaturii și pierderea viguroasă munca fizică a apei, în special sub formă de sudoare, crește în mod substanțial. În unele cazuri, cantitatea de sudoare excretat pe zi poate fi de până la 6 sau chiar 10 litri [2; 7].

Așa cum am observat, trebuie să existe un echilibru strict între numărul de consum normal și apă excretat. Și dacă o nevoie adult de apa pe zi este de aproximativ 40 grame per kilogram (g / kg) greutate corporală a sugarilor este mult mai mare - 120-150 g / kg.

Singularizarea o zi 2-2,5 litri de lichid, o persoană ar trebui să consume la fel de mult și. Cantitatea de apă consumată suma dintre următoarele: bea apă (ceai, suc, cafea, etc ...) - 800-1000 ml; Supa - 450-500 ml; apa conținută în solidele - 700 ml; apa formată în corp - 300-400 ml.

Din care apa se formează în organism? Acesta este eliberat de oxidare biologică a diferitelor substanțe. De exemplu, oxidarea 100 g grăsime ușurată 107 ml apă, 100 g de carbohidrați - 55 ml apă, 100 g de proteine ​​- 41 ml apă. Acum înțelegem de ce unele animale, cum ar fi cămile, cu ședere pe termen lung în deșert, utilizând oxidarea grăsimilor în rezervă ca o sursă suplimentară de apă.

Apropo, persoanele obeze pot fi sfătuiți să limiteze consumul de apă, pentru că în același timp, în corpul curge intensiv descompunerea grăsimilor, obținându-se astfel o pierdere în greutate mai rapidă. Pre-nevoie să se consulte cu medicul dumneavoastră, deoarece există un risc de deshidratare, care corpul se mișcă cu dificultate.

Pierderea de 1-1,5 litri de apă necesită deja rehidratare.

În cazul în care persoana pierde de 6-8% din greutatea corporală din cauza lipsei de apă, temperatura corpului a crescut, respirația devine creșteri rapide ale ritmului cardiac, vâscozitatea crește sânge, roși pielii, apar slăbiciune musculară, letargie, dureri de cap, amețeli. Pielea devine tonusului muscular flasc, redus foarte mult.

Dacă pierd 10% din greutatea corporală din cauza lipsei de apă agravează tabloul clinic: glob ocular chiuveta, fisuri ale pielii, există o întunecare a minții, iar aceste efecte pot fi ireversibile dacă au pierdut 15-20% din lichid la 30 ° C Pierderea 25% din lichid este absolut mortala pentru om.

evenimente dureroase pot apărea în cazul în care o persoană care bea o cantitate excesivă de apă. Imaginea de intoxicație cu apă, manifestată în salivație excesivă, greață, vărsături, creșterea diurezei. Există musculare slăbiciune, crampe și dureri de cap.

După cum se poate observa din cele de mai sus, orice extremă în consumul de apă poate dăuna sănătății, uneori iremediabil. De aceea, trebuie să păstreze regimul de băut.

Dar numai în cazul în care norma consumului de apă depinde de probleme posibile pentru persoana? Se pare că există boli asociate cu compoziția microelement de apă. In plus, apa poate acționa ca un transmițător al bolilor infecțioase.

Pentru a preveni acest lucru, a dezvoltat standarde de igienă de calitate a apei.