Data nasterii pe natura meniu simplu și feluri de mâncare delicioase
Ma gandesc la cazul în care pentru a sărbători o zi de naștere, mulți se opresc la o variantă non-standard - ieșiri. loc sărbătoare reflectă în mod necesar, nu numai cu privire la modul celebrarea va avea loc, dar, de asemenea, pe meniu. Evident, cele trei etaje multi-strat salate și prăjituri nu va funcționa. Ce, apoi, să se pregătească?
Snack așteptare
În pregătirea pentru vacanță în țară, de multe ori uita că este necesar să nu uităm despre micul dejun sau o gustare. Ca o regulă, du-te la un picnic în dimineața, atunci când unii nu au avut micul dejun, iar drumul este lung, uneori. Deci, se așteaptă un alt kebab fierbinte sau este necesar să se hrănească.
De exemplu, sandwich-uri pot fi preparate în prealabil și să ia cu ei, dar ei vor arata mai bine dacă te apuca doar ingredientele, dar întregul „de proiectare“, pentru a aduna deja în loc. Ce merge într-o gustare?
- O felie de pâine de secară, un strat subțire de muștar sau hrean, bacon sau șuncă, castravete și inele de ceapă roșie.
- ciabattas Piece, salata verde, un strat de conserve de ton, cercul de roșii. Sandwich-ul poate fi completat cu ouă fierte.
- Bruschetta, sau mai degrabă greutatea sa de lumină, se poate spune, marsaluind varianta: o bucată de pâine, la grătar sau în avans, la domiciliu, într-o tigaie, răspândit un amestec de roșii, usturoi și busuioc. Sare și piper mai bine sandwich finit. La luarea 4 felii de pâine 2-3 rosii 3 catei de usturoi si frunze de busuioc, 12-15.
Ca o gustare puteți mânca și altceva. De exemplu, pentru a aduce brânză și mezeluri, muraturi, masline, conserve, etc. De asemenea, cârnați adecvați pe un foc: .. Nu au nevoie de cărbuni aprinși, prin urmare, sunt gătite mai rapid kebab.
Check out de vară cu privire la natura este greu de imaginat fără un grătar. Acesta este facut din carne de pui, miel, carne de vită și de porc, acasă murat, și o dată la un picnic, doar înșirate pe frigărui și să urmeze Browning lui uniformă. Aproape fiecare om (și anume, sexului puternic sunt considerate cel mai bun bucătar) este o metodă de gătit bucăți de carne. Dar cei care au decis să se îndepărteze de tradiție și de a face altceva, puteți sugera o reteta cu aroma de kebab pe gratar.
carne tocată preparată din diferite, dar pentru realizarea cea mai suculentă, se recomandă să se oprească sau amestecat cu carne de porc tocată de vită în raport de 1: 1. Aceasta va necesita 2 kg.
- Umplutura trebuie să adăugați ceapa tocata in cuburi mici (cel puțin 4 biți) și 5-7 catei de usturoi, sare și piper. Verzii ia orice, numărul - să gust. Sa tăiat fin și, de asemenea, pus în umplutura. Asta-i toate ingredientele, nu au nici ouă, pâine și așa mai departe. N. Acest lucru poate fi una dintre cele mai simple și feluri de mâncare rapide pentru un picnic țară.
- Acum trebuie să recucerească amestecul rezultat bine. Se bate off, nu framanta. În acest scop, acesta este ridicat și aruncat într-un castron sau pe o placă de tăiere. Acest lucru se face pentru a scăpa de excesul de carne tocată de umiditate. Aceasta munca grea va dura aproximativ 10 minute.
- Deja au încălzit Mangal (căldura trebuie să fie destul de puternic) formează un kebab. Pentru această tocată puternic perforată frigare formând o grosime de cârnați de cel mult 4 cm.
Când apare carnea crusta apetisant, de multe ori începe să se străpung roti, păstrând cărbuni strălucire. Deci, este necesar să se facă 12-14 de minute, iar apoi se aplică imediat platanul la masă. legume proaspete, verde si lipie se va potrivi perfect cu ei. Dacă aveți nevoie de un sos, cel mai bine este de a folosi o rosie cu usturoi și ierburi.
preparate din carne
Mananca o carne, chiar și cele mai delicioase, nu va funcționa. Și motivul pentru care implică o anumită varietate în meniu. Ce este complementul său?
„Caleidoscop“
- Banca de fasole roșie conservate în suc propriu;
- 1/3 cutii de porumb dulce conservat;
- 2 roșii dens;
- piper;
- 1 ceapa cap;
- câteva pene de ceapa verde;
- coriandru, marar, etc - la gust ..;
- 1 suc de lămâie, 2 h. L. oțet, 125 ml de ulei de măsline, sare, piper, 2 h. L. muștar uscat - pentru realimentare.
Ardei și roșii tăiate în cuburi, ceapa si ierburi. Într-un castron, se amestecă legumele tocate cu fasole si porumb, dressing udate. Realimentarea este necesară pentru a aduce într-o sticlă separată și se toarnă peste salata chiar înainte de servire. Gurmanzii pot adăuga, de asemenea, la fel de mancare cuburi de 1 avocado. Acest fel de mâncare este ideal pentru carne și porumb nachos.
ardei umpluți pe gratar
Considerat un ideal legume garnitură, astfel încât nu se îndepărtează de tradiție și gătiți-le pe gratar. Adăugarea de a le umplutura, puteți avea o masă cu adevărat festivă.
- 4 ardei gras identice (pentru 8 persoane), tăiate în jumătate pe lungime, se spală bine, îndepărtați semințele, uscate și să ia cu natura.
- Umplutura se prepară acasă și apoi adus la un recipient separat pentru un picnic, unde este umplut ardei: 200 g parmezan grătar, se amestecă cu usturoi prin presare (2-3 catei), busuioc fascicul zdrobit și 100 ml de ulei de măsline.
- 1 cap de ceapa mica taie semiinele si prajit in unt pana cand se inmoaie. Se amestecă ceapa, branza si amestec de usturoi cu conserve de porumb sau de fasole (Banca 1), lichid drenat anterior.
- Pe grătarul răspândit primii ardei tăiat în jos timp de 5 minute, apoi inverted, umplut cu un amestec de sare preparat presărat cu brânză rasă (50-60 g) și lăsat timp de încă 5-7 minute.
Mai satisfăcătoare opțiune - adăugați un pahar de umplutura de orez fiert. Gata cu ierburi se presara ardei sau stropite cu un amestec de ulei de măsline, sare și ierburi tocate.
meniu de iarnă
Mulți dintre cei care s-au născut în timpul iernii, se crede că acestea nu vor fi în măsură pentru a sărbători ziua de naștere în natură. Cu toate acestea, nu este, pentru că dacă te departe de stereotipurile, puteți încerca. Tabelul va fi puțin diferit decât cel vechi, dar încă mai trebuie să gust.
Retete feluri de mâncare festive mult, aproape toate dintre ele pot fi adaptate pentru a lua masa la fața locului. Prin urmare, la cald, și gustări puteți alege cele mai preferate. Nu primesc, probabil, doar decorarea complexă a creme și sosuri, dar un picnic nu este atât de important.
A se vedea, de asemenea:
Pregătirea o vacanță în natură, oamenii cred, în primul rând, pe meniu. Acesta va fi diferit de ceea ce toată lumea folosit pentru a vedea pe masă la întâlnirile de acasă. Prin urmare, este necesar să se ia în considerare lista de feluri de mâncare cu atenție.
celebrare de absolvire este completă fără o sărbătoare. Meniul său trebuie să fie ideal pentru absolvenți și oaspeții festivalului: părinții, profesorii.