Cum și în cazul în care pentru a stoca menta la domiciliu

Depozitarea menta are unele nuanțe, care sunt mai bine luate în considerare. Menta pot fi congelate, uscate sau doar depozitate în frigider. Fiecare dintre caracteristicile metodei de viață și de depozitare.

Depozitare la temperatura camerei

Perioada de valabilitate: 1-2 zile

Doar taie menta va dispărea foarte repede, pentru că, dacă nu utilizați planta imediat, se acoperă cu un prosop umed.

depozitarea la rece

Perioada de valabilitate: o săptămână

Pentru a salva o bomboană de mentă timp de o săptămână, acesta trebuie să fie, de asemenea, înfășurat într-un prosop umed sau loc într-un recipient, a pus în frigider.

Menta poate fi păstrat în frigider într-o pungă de plastic și, în același timp, nu trebuie să existe aer, atunci menta vor fi stocate mai mult timp.

Depozitarea în congelator

Perioada de valabilitate: 6 luni

Pentru depozitarea pe termen lung pot fi congelate menta. Pentru această plantă cu tulpini plasate într-o pungă de plastic. Acest mentă poate adăuga la ceai, piureuri, gata preparate. La iarba după înghețare a fost proaspăt, acesta poate fi introdus într-un recipient de plastic, dar nu cu mult berbec să circule liber între paletele aerului. În cazul în care plantele trebuie să fie congelate, acestea pot fi pliate bine, dar astfel încât acestea să nu fie decongelate.

Dacă sunt dezghețate menta, nu poate fi recongelat. Deoarece menta își pierde rapid gustul, aroma și culoarea.

Iubitorii de cocktail-uri este mai bine să taie crengi și frunze julienne fin și loc în recipient, fără compactare, slăbiți, astfel încât aerul poate circula liber, și trimite în congelator, închideți capacul. Ca atare, menta este convenabil pentru a pune în capacitate, cocktail-uri de luare de gheață și băuturi.

menta

Termen de valabilitate: 12 luni

Menta este spălat, uscat un pic, merge în mănunchiuri și suspendate sau într-un loc se descompune întunecat, unde nu sunt expuse la lumină solară directă. După ce iarba sa uscat, este necesar să se rupă tulpini și flori, se pisa și se păstrează în borcane cu capace strâmte sau saci de panza. De obicei, menta sub această formă sunt adăugate la supe, amestecati și alte gata preparate. iarbă uscată este stocată până la 1 an. În cazul în care a expirat termenul de valabilitate - nu e mare lucru: puteți face o baie aromatică liniștitor cu mentă.

În orice caz, nu este necesar să se usuce menta în cuptor, în caz contrar acesta va pierde aroma și culoarea.

Cultivarea în casă

Pentru iubitorii mânca menta proaspete din grădină, este posibil să crească cel mai mult în casă. Planta nu este foarte capricios. Dip lăstarilor în apă timp de câteva zile, când Monetaria va da rădăcini, transplanta-l intr-un vas cu apă normală și udare atunci când este necesar. Cu cât te rupe frunzele de menta, cu atât mai mult va crește.