Cum se păstrează mere în frigider

Cum se păstrează mere în frigider

Depozitați mere într-o casă este destul de simplu, cu toate acestea, au nevoie de anumite cunoștințe, în scopul de a menține pe termen lung a acestora. Dacă ați achiziționat un anumit număr de mere, le puteți stoca cu ușurință în frigider. mere depozitare la rece una dintre cele mai bune opțiuni pentru un fruct minerale pentru întreaga familie. Trebuie amintit faptul că diferitele specii și soiuri de mere depozitate în diferite moduri. soiuri de vară și de toamnă de mere pot fi păstrate perioadă relativ scurtă de timp, și de iarnă pot fi stocate timp de mai multe luni.


Merele sunt foarte utile pentru toată lumea. Merele proaspete ar trebui să fie în fiecare casă, pentru că este cel mai ușor disponibile sursă de vitamine și fier. Cu toate acestea, în cazul în care merele sunt depozitate în mod corespunzător, acestea pot pierde calitatea lor nutritive naturale.

Reguli generale de depozitare de mere în frigider

Mere destul de convenabil pentru a stoca în frigider, dacă aveți un mare și are o mulțime de ramuri. În plus, există reguli generale de mere depozitate într-un frigider, care includ:

  1. Merele au nevoie pentru a pune în frigider, nu mai târziu de o zi după recoltare. Dacă ați achiziționat mere în magazin trebuie să fie pus direct în frigider.
  2. În nici un caz nu trebuie să se spele mere înainte de depozitare.
  3. Pentru depozitare confortabile și izolate mere trebuie să fie ambalate în folie de plastic din polietilenă de la 1 la 5 kg într-un singur pachet. Asigurați-vă că fiecare pachet trebuie să fie deschideri pentru mere ar putea respira, dacă nu faci mere putrezi.
  4. Într-un pachet de care aveți nevoie pentru a împacheta mere de un singur tip, în orice caz, nu se poate amesteca mere de diferite soiuri și de maturare.
  5. Merele pot fi puse în tăvi speciale sau cutii mici. Deci, acestea sunt foarte bine conservate.
  6. Merele sunt mai bine conservate în cele mai reci compartimentul mai rece unde temperatura este de 1 - 3 grade cu umiditate optimă de 85-90%.
  7. Dacă aveți de gând pentru a stoca mere perioadă extinsă, înainte de depozitare este necesară pentru a face tratamentul termic la temperaturi de până la 30 de grade timp de 3-4 zile. Acest lucru se face în scopul de a se retrage țesut din mere etilenă. Astfel, merele vor fi păstrate mai bine, și nu se va elibera etilenă periculos.

Magazin mere în frigider foarte practic și profitabilă, și atunci când aveți o mulțime de mere, atunci trebuie să folosiți alte metode de stocare. Acesta este cazul în cazul în care există un frigider foarte mare. Dacă respectați regulile de mai sus de depozitare a merelor, atunci nu va avea probleme cu stocarea acestor fructe minunate.