Cum se păstrează condimente în bucătărie, în diferite moduri
Că produsul a fost o lungă perioadă de timp proaspăt, parfumat și bogat, este necesar să se mențină calitatea.
Ce trebuie să știți despre termenul de valabilitate al condimentelor?
Adecvarea orice condiment are o mare de timp, dar fiecare specie este un pic diferit. Sigilat în ambalajul original, condimente magazin de doi sau trei ani. În fabrică, iarbă și granulele după ce sunt colectate și uscate, ambalate în cel mai scurt timp posibil, astfel încât toate substanțele volatile nu se pot evapora. Conservarea proprietăților disponibile și, datorită picante la noile evoluții și tehnologii de producție de pungi de ambalare care protejează produsele din aer, umiditate și lumina soarelui poate deteriora condimente. ambalaje de hârtie simplă mai puțin eficientă.
Cel mai lung de valabilitate de scorțișoară, piper și cuișoare. Validitatea ierburi de mai jos.
Sfat: proaspete ambalaj deschis conservate 10 luni, urmată de condimente va deveni mai putin saturate.
Caracteristici de stocare de diferite condimente
Produsele pudrate își păstrează proprietățile sub termen lung decât întregi. Pentru nucșoară, scorțișoară și cuișoare măcinare este rar folosit, este cel mai bine imediat înainte de utilizare, pentru a se pisa produsul dorit folosind polizorul.
Idei de modul în care se păstrează, condimente diverse. Paprika, ardei iute si ardei iute este posibil să se îndepărteze camera de răcire. Perioada de valabilitate este mai mare în condimente, care sunt în ambalaje sigilate, borcane de sticlă și recipiente rezistente la umezeala. În condimente ulei: semințe de mac și susan, avantajul posibilității de congelare, care va ajuta pentru a evita rancezirea condimente.
Acest lucru este interesant: o linguriță de ierburi uscate echivala cu 3 lingură cu iarbă proaspătă.
Depozitarea de condimente și ierburi uscate
Condimente pentru a fi util la maximum, este mai bine să urmeze recomandările, cum se păstrează condimente. Sursele de căldură trebuie să fie departe de locul unde sunt stocate condimente. Bateria și alte încălzitoarele, precum razele soarelui vor contribui la distrugerea produsului substanțelor utile. Este mai bine să păstreze toate condimentele pe rafturi sau masa de bucătărie în borcane sau alte recipiente, care nu transmite lumina. Sau elimina condimentele în dulapuri închise.
Pachetele trebuie să fie ținute închise. Pentru cutii suficiente capace adiacente pentru pungi de hârtie necesită utilizarea de clipuri și cleme. In aplicarea de condimente vrac importante pentru a utiliza lingura de măsurare uscat. Incorect se toarnă condimente în alimente de la saci sau cutii, pereche de alimente calde reduce adecvarea lor.
Sfat: Cel puțin o dată pe an, dezasambla cutii și pungi de condimente, pentru a verifica produsele, indiferent dacă acesta este proaspăt, să acorde o atenție la culoarea de condimente, dacă aroma bogată, în cazul în care termenul de valabilitate a expirat.
Cum de a organiza siguranța condimentelor?
Pentru comandă și comoditatea atunci când gătit este necesară organizarea spațiului, răspândirea și extinderea totul, inclusiv condimente, în anumite locuri. Acest lucru va reduce cantitatea de timp și simplifică procesul de creare a feluri de mâncare.
Există mai multe idei de cazul în care pentru a stoca condimentele, și ceea ce. Este posibil să se utilizeze sisteme speciale, diferite de creativitate, și susține un design de simulare de bucătărie. Condimente nu numai că rămân intacte, dar, de asemenea, pentru a crea în bucătărie o atmosferă confortabilă și o anumită dată va stabili tonul spațiului.
Materiale organizator calitative, recipiente de sticlă sub formă de vase mici pot fi încorporate și modele potrivite pentru bucătărie sau module independente. Există astfel de facilități de bucătărie scumpe.
Condimente există un loc pe rafturi. În kituri disponibile comercial și rafturi individuale. Utilizarea materialelor plastice nu este de dorit. Din lemn si structura metalica sunt mai stabile și eficiente.
Sistemul Reylingovye prezentat rafturi amovibile sau a unor părți separate, acestea sunt susținute într-un bar titular. Metoda simplă și necostisitoare de a stoca condimente în coș și cutii. Ele sunt compacte, ele sunt ușor pentru a obține. Coșul poate stoca condimente în saci și ambalaje flexibile. saci neacceptate deschise de polietilenă și hârtie devine ușor umed.
În containere sigilate, care sunt într-o cutie, condimente prolezhat lung.
Idei pentru depozitare pot fi scoase din mintea mea, autoridicatoare propriile sale mâini. Un vis mic, puteți obține decizia inițială. De exemplu, un tub.
Condimente sunt bine conservate în recipiente care anterior au fost utilizate în alte scopuri. Cele mai multe acasă este întotdeauna o mulțime de cutii de conserve, care a fost de ceai sau cafea, ambalajul de pastile și alte chestii. Dacă utilizați băncile, în cazul în care a fost stocat cremă sau apă de culoare, au cu siguranță trebuie să se spele cu cea mai mare grijă.
Sfat: tesatura, hârtie, sau tapet ca vase de tapițerie, pictate folosind vopsele acrilice, panglici si margele va fi un decor mare de containere de ambalare pentru condimente.
Puteți utiliza setul cumparat de la magazin de borcane. S-ar putea fi un cuplu, și o duzină de bucăți. Asigurați-vă cele realizate din lemn, articole din sticlă, staniu, plastic și ceramică. Pentru fiecare gust există diferite materiale si dimensiuni. Convenabil de a utiliza sticle transparente, conuri sau bănci. Pe fiecare container poate fi blocat birochku făcut propria lor, care va fi scris numele asezonărilor.
Condimente stocate în eprubete, nu va dura mult timp. Dar nu poate fi plasat produsul care curge liber, cu o durată de depozitare de mici, rapid de a utiliza și umple din nou, sau că iarba sau boabele care au folosit foarte rar. În orice caz, proiectarea bucătărie de eprubete sau conuri cu condimente arată neobișnuit și frumos.
Unele hostess place să folosească pungi de panza care au șnururi. Înainte de a le utiliza în mod necesar fierbe, efectuarea de dezinfectare saramură.
Cel mai bun loc de depozitare condimente
Pentru a stoca o varietate de ierburi și condimente, trebuie să se gândească la eliberarea unui dulap de bucătărie separată. Chiar și o dimensiune mică, acesta poate fi folosit pentru a maximiza funcționalitatea. Posibilitatea de a extinde numărul de rafturi. În dulapuri standard, calcula înălțimea de obiecte, iar băncile sunt mai puțin de 1 litru scăzut.
Utilizați sertare comod și practic. Suficient pentru a decora capacele de cutii etichetate pentru a evita în dezordine și depozitare în câteva secunde pentru a găsi condimentul dreapta.
Seturi de bucătărie moderne se pot lăuda cu sertare înguste dispuse vertical și retractabile cu separatoare de metal în interiorul în cazul în care există un condiment pentru locul de colectare a onorat.
În bucătărie există actualizări pentru lemn sau de metal sistem, puteți utiliza jumătate de stocare. Buzunarele speciale ușa va fi capabil să stocheze și cutii, și containere de condimente.
Articole populare:
