Cum se coace o șuncă în bucșa

Toate, fără excepție, oamenii iubesc carne și produse din carne, cu toate că nu toată lumea admite. Cărți de bucate din ultimii ani, iar acum pe Internet există o mulțime de diferite rețete pentru prepararea de preparate din carne. Articolul se ocupă cu rețete de gătit pe șuncă ca carne de porc și de pui. Aceste feluri de mâncare variază în gust, dar în fiecare dintre ele are propria ciudatenie, care va fi savurat de către toți membrii familiei, precum și oaspeții casei. Deci, e timpul pentru a merge direct la rețete, pentru început, trebuie să înțelegeți cum să coace o șuncă. Fiecare familie are propriile rețete și secrete de preparare a acestora. Ai nevoie pentru a încerca să obțineți niște rețete tine.

Carnea trebuie să fie bine spălate, amestec grătarul de sare și condimente, apoi muștar lichid și muștar deasupra boabelor. sunca maruntit ar trebui să se marineze timp de aproximativ 40-45 de minute. Apoi, a pus sunca ras și marinat manșonul pentru coacere, fixându-l cu cele două părți ale clemelor, dar nu prea strâns, astfel încât aburul care iese puțin în timpul coacerii, iar apoi a pus în cuptor, încălzit în prealabil la 180-200 de grade. Se coace timp de aproximativ 40-50 de minute. și, se coace în ultimele 10 de minute în manșonul tăiat, dacă doriți să pe sunca pe partea de sus a fost crusta prajita. De asemenea, la sunca în manșon, puteți adăuga felii mari cuburi de cartofi, acesta poate fi folosit ca o garnitura pentru manșon myasu.V? De asemenea, puteți coace și pulpe de pui. Că ei au devenit mai delicioase, este de dorit să se coace, elimina pielea lor. Apoi, marinat timp de 20-30 minute. Înainte de stabilire a manșonului. Leg un strat gros răspândit cu condimente, preparat picioare nu mai mult de 30 de minute.

Primul lucru pe care trebuie să se spele bine cu șuncă și murături, murături nevoie de o lungă, aproximativ 1,5-2 zile într-un amestec de sare și condimente pentru a păstra suculența și aroma condimente, carne marinata este mai bine pentru a pune într-o pungă și a pus în frigider. Pentru coacere, sunca ar trebui să fie plasat într-o tigaie adâncă și strâns capacul, partea de sus cu folie. Se coace sunca nevoie de aproximativ 1,5 ore, la o temperatură de 200-220 grade. Apoi trageți sunca, deschideți folia pentru a obține un cuplu, și apoi se taie cu grijă pielea și diamantele de carne tăiate. Se prepară glazura de miere și muștar uscat, bine amestecul lor. Se toarnă glazura de carne și apoi se coace în cuptor timp de 20-30 de minute, dar fără ca folia să glazura format o crustă prăjit.

Cum de a găti o șuncă, a fost descris mai sus, dar să prezinte oaspeții săi spre surprinderea lor, carnea ar trebui să fie tăiate în felii subțiri, cu sos de mere sau ananas ?. În cazul în care sunca nu este complet consumat, acesta poate fi înfășurat în folie și depozitate într-un frigider. Ham la rece foarte bine potrivite pentru un sandwich. Dar este puțin probabil. Oaspeții vor avea posibilitatea de a proprietarului, cel mai probabil, nimic nu va fi lăsat de șuncă.