Cum să păstrați roșii proaspete simple, până la noul an, dar truc eficient!

Metoda preforme tomate pentru iarna. pe care ne propunem să îl utilizați nu implică utilizarea de sare sau oțet, sau apă. Nici un indiciu al decaparea sau marinare!

Tomate rămân flexibile și în stare proaspătă, dacă numai din grădină. Aici sunt toate surprins atunci când masa de Anul Nou nu este vei da roșii cu efect de seră, iar cei care s-au maturizat în soare de vară!

Pentru o preformă densă alege tomate,, dimensiuni mici cărnoase, fără daune aplatizate și alte

Cum să păstrați tomate

Ingrediente pentru borcan de 3 litri

• 5-6 Art. l. pudră de muștar
• roșii

GĂTIT

1. Steriliza borcane. Tomate, se spală și bine uscate.
2. lingură curată și uscată lingura generos măciniș pudra de muștar și fundul cutiilor uscate.
3. Încercând să nu presate împreună, suprapuse roșii în stratul 1, având până la locul unde petiol. Din nou, se presara cu muștar.
4. Se repetă straturi pentru a umple cutia. La capătul șrot altă porțiune a pulberii și se închide capacul (steril și uscat).

1. Apoi vârful borcan și plimbare ușor pe masa la muștar uniform distribuit.
2. Păstrați piesa de prelucrat într-un loc răcoros, întunecat.

Uleiurile esențiale conținute în muștar, suprima reproducerea bacteriilor putrefacție, care să permită să rămână roșii proaspete. Încercați să pregătească o porțiune de tomate și, astfel, să fie asigurat: o modalitate de a nu te lăsa în jos!