Cum să înghețe telina 1
Telina - un produs foarte valoros, care conține o mulțime de vitamine, calciu, fosfor, potasiu și uleiuri sănătoase. Acest produs este bun pentru digestie, viziune, si pierderea in greutate. Inclusiv o în dieta, vă va aduce corpul de toxine, pierde în greutate și pentru a întineri corpul ca un întreg. Dacă sunteți în creștere în grădina dumneavoastră este o plantă utilă, atunci va fi util să știe cum să-l păstrează pentru iarna. Foarte bine dovedit preforme telina pentru iarna.
Nu contează cât de mult telina nu ai, aplicarea acestei verdeață poate fi întotdeauna găsite. După adăugarea de țelină frunze proaspete sau congelate în supe, sosuri sau salate, ei vor primi un gust bogat frumos și un gust delicios. Spre deosebire de telina patrunjel în timpul congelării nu pierde aroma, astfel încât mulți vor fi utile pentru a ști cum să înghețe telina pentru iarna. Și în congelator pot fi stocate ca frunze și tulpini și rădăcini, care este foarte convenabil.
foaie de țelină Freeze
Mea tulpini cu frunze, se taie cu defecte și pune pe un prosop. Când au podsushatsya, ia numai frunzele, le taie în fâșii, puse în saci. Infasurate și le-a pus în congelator.
Deoarece telina tulpini destul de dure, acestea ar trebui să fie congelate separat și adăugate la vasul de la începutul gătit. tulpini shred, uscate în tigaie și se congela.
În timpul iernii, cu ajutorul unor astfel de preparate pot fi realizate din orice supa sau supa este gustos și parfumat.
telina petiolar Freeze
Se spală separat fiecare tulpină, tăiate în bucăți de dimensiunea dorită. Apoi, a pus bucățile de țelină în apă clocotită, se fierbe timp de 2-3 minute, apoi se pune într-un bol cu gheata. hârtie pergament căptușite tigaie, a pus pe partea de sus și țelină prin congelare în această formă. Apoi, telina Gat și ambalate în saci, care sunt închise ermetic.
țelină albă pot fi stocate în congelator timp de până la un an. În cazul în care, în același mod de a păstra țelină proaspătă, dar durata de conservare a se reduce la 2 luni.
țelina Freeze
Este extrem de important de a alege rădăcină corectă. Ar trebui să fie netedă și nu gol. Entirely nu este recomandat rădăcini prin congelare, acesta trebuie să grătar, și numai apoi se pune în congelator.
se amestecă supa congelate
fâșii mici sunt tăiate toate legumele și plante aromatice, sunt afișate pe pachete. Este mai convenabil pentru a face astfel de porțiuni goale.
Aromă pentru supa
- frunze de țelină - 50 g
- mărar - 50 g
- pătrunjel - 50 g
Toate ierburi tocate, congelate, descompus în pachete și se duce după cum este necesar.
Telina - Aceasta este o plantă care, datorită utilității sale trebuie să fie în casa fiecărei persoane. Acesta conține o serie de vitamine si minerale pe care aceasta trebuie să fie incluse în dieta de zi cu zi a copiilor, bărbați și femei. Aflați cum să înghețe acest produs util, va fi capabil să le condimenteze mesele lor pe tot parcursul anului.
- Salata cu morcovi si telina
- Salata de tulpină de țelină
- Telina dieta - retete pentru intreaga zi
- salată de țelină în coreeană
