Cum să înghețe piersicile pentru iarna - piersici congelate ce să gătească - produse alimentare - altele
Piersici - fructe incredibil de delicioase. Multe gospodine știu că cea mai mare cantitate de nutrienți fructe de date sunt în sezon, dar există modalități de recoltare, prin care piersicile sunt capabile de a salva o cantitate mare de vitamine. Frost - una dintre cele mai populare moduri de a păstra fructele în forma sa originală.
Alege reteta
Cum să înghețe piersicile pentru iarna
În primul rând, este demn de amintit că puteți îngheța piersici numai într-un recipient etanș, de exemplu, în recipiente de produse alimentare speciale sau pungi pentru congelare. Deoarece piersici - fructe este incredibil de blând, utilizarea altor pachete poate duce la faptul că fructele vor primi „arsuri la îngheț“ și nu se va arata foarte apetisant in timp ce decongelare.
Deci, dacă vă decideți să înghețe piersicile, Collect primul neporchennye de fructe coapte, ușor clătiți-le în apă rece și se usuca, astfel încât acestea nu au avut picături de apă. Se taie fructul in jumatate, se scot semințele și se taie jumătățile ei înșiși în două sau trei părți. felii de piersici pune într-o tigaie cu apă și suc de lămâie (per litru de apă - o jumatate de suc de lămâie), lăsați-le timp de câteva minute, după care fructe flip-într-o strecurătoare sau filtru de impurități și se lasă apa să se scurgă complet. Este demn de remarcat faptul că această etapă poate și dor, dar în acest caz, piersicile în timpul înghețării întunecat.
Pune fructele ambalate în congelator într-un singur strat și setat la temperatura minimă a aparatului de bucătărie. După câteva ore piersici îngheța și ele pot fi puse într-o mai compact.
Cum să înghețe piersicile pentru iarna
Nu răspunde la întrebarea?
Întrebați expertul nostru:
Toți specialiștii în acest domeniu
sfat nou de la KakProsto
Cum de a găti varză acră
Sauerkraut - una dintre cele mai simple feluri de mâncare și gustoase din bucătăria tradițională rusă. Rețete de coacere.
Ați uitat parola?
Nu este un membru?