Cum sa faci un gin la domiciliu

țară Țările de Jos, care este cunoscut nu printre lalele, dar, de asemenea, o băutură alcoolică minunată numită gin. Astăzi, disponibil la oricare din magazinele această băutură nu este o problemă, dar să-l gătească la domiciliu este mult mai distractiv. Luați în considerare această opțiune.

Cum sa faci un gin la domiciliu

Tehnologia de preparare a acestei băuturi este destul de simplu. Tot ce avem nevoie este vodca sau vodca si boabe de ienupăr.

Ne aflăm ce altceva este conținut în băutură. Jin la domiciliu reteta, care este considerat un clasic, preparat pe boabe de ienupăr și alcool de grâu. Fructele de padure au un miros ușor de pin și au un gust plăcut dulce-acru. În unele soiuri de băutură se adaugă coriandru, chimen, citrice și alte mirodenii.

gin engleză are o culoare transparenta. O varietate de gin olandez învechit în butoaie din lemn de stejar. Acesta oferă băutura o culoare aurie frumos. În multe țări, băutura este numită „vodca ienupăr“.

Există două modalități cum să facă o casă gin. Ea alege ceea ce pare a fi mai mult și mai simplu.

Gene de apă de ploaie la reteta acasă 1

Un kilogram de ienupăr copt sau kilograme și jumătate de uscat pentru a turna un litru de preparare a cafelei sau regia, iar apoi infuza în două-trei luni, la temperatura camerei. Depășind tinctura rezultată apă de ploaie, schimbul de acces la fracțiunea.

Jin la reteta acasă 2

Crush într-un kg mortar de ienupăr și se toarnă apă caldă. Per kilogram de boabe ia un litru de apă. Apoi, se adaugă o sută de grame de zahăr, și trei până la cinci grame de drojdie uscată. Pune să fermenteze timp de șapte până la zece zile sub sigiliu de apă.

După încheierea procesului de fermentație a fost finalizat, de 2 ori depășind amestecul rezultat pe un aparat brewed. Odată cu împărțirea fracțiunilor „cap“, „corp“ și „cozi“.

Dacă doriți puteți să adăugați condimente sau insista pe coaja de portocala. Ar face un genie bun, dar gustul nu este același lucru ca și obținut în modul clasic de gătit.

Practica confirmă - gin de gătit acasă, mai degrabă decât de cumpărare în magazin. Băutura este deosebit de plăcut, și așa va fi absolut convins de calitatea acestuia.