Cum sa faci o crema de ou

Custard - una dintre cele mai prăjituri cu cremă de actualitate din lume. Ele pot revopsire de biscuiți, napolitane cu puf și produse, precum și utilizarea de diferite tipuri de prăjituri. Cel mai adesea, această cremă este utilizat în fabricarea turtei „Napoleon“.

Rețetă. Custard.

- unt, 200 g.;
- faina, 3 linguri.
- zahar, 1 lingura.;
- ouă, 2 bucăți.;
- lapte, 1 litru.

Etapa №1. Într-o cratiță, plasați zahăr, ouă și făină. Se amestecă într-o masă omogenă.

Etapa №2. Vom începe adăugarea de porțiuni mici de lapte, 1-2 linguri și se amestecă pentru a evita bulgări a apărut.

Etapa №3. Am stabilit pe foc și se aduce la fierbere. Este îndepărtat, căldura și așteaptă până când masa de lapte este răcită la temperatura camerei.

Etapa №4. Acum, într-o barcă mică, unt mash singur. Este important să se utilizeze un unt foarte moale.

Etapa №5. La uleiul se adaugă la masa de san 1 lingură și se amestecă pentru a se evita formarea de noduli.

instrucțiuni populare

Vă place deserturi și doresc să știe cum să le gătească singur? Secțiunea „Deserturi“ vă va ajuta cu asta! Aici puteti gasi cele mai renumite rețete de desert, care va surprinde prietenii o combinație de gusturi de produse diferite. Aflați cum să facă delicii culinare acasă. Nu este nevoie să cheltuiască bani în plus în magazine, dacă tot ce poți face singur acasă, și cu ingredientele care sunt păstrate în frigider. Asigurați-vă că pe site-ul nostru, „Cum de a face totul“ vei gasi exact reteta pe care le va face un profesionist în bucătărie!