Cum de a găti supă de pui de-al doilea - Posturi populare

chiar și din rețetele copiate.

(Mi-a placut mai ales branza, supa de mazare, si supa de tsv.kapusty)

Cuhoy spălare PEA și fie înmuiate timp de câteva ore, sau puteți doar găti, dar un curs mai lung.
Fumate pentru supă de mazăre -1 caz st. Cumpar, de obicei, coaste de porc, propolosnuv, plus mazăre. Media celor 2 litri. apa: 1-1,5 arta mazăre uscată + 200-400 c. coaste. Toate gatiti până când mazăre aproape gata la foc mic și se amestecă din când în când, iar mazarea nu este un obicei bun pentru a lipi la partea de jos și a ars. În funcție de ce fel de mazăre poate fi gătită de la o oră la alta.

Între timp, gatiti zazharku - în conformitate cu normele privind slănină afumată, și din motive dietetice, un podsoln bun. ulei - prăji ceapa 2 cepe mari, până la maro auriu. pătrunjel foarte de dorit sau țelină fin maruntita, uscate, și, de asemenea puteți prăji cu ceapă. Apoi zazharku și lavrushku și 3-4 mazăre ienibahar - în supă. Există, de asemenea, pot fi afumate 100-150 g. adaugă julienne fin tocat. Se fierbe totul împreună până mazăre fierte. Verificați dacă există suficientă sare - poate fi suficient din cauza fumatului - și este gata pentru a face față - în cazul în care vă rugăm să masa.

Opțiunea - în loc de Gruber și cârnați - afumat ciolan de porc. Cu ea în ultima etapă taie carnea, se năruie în fâșii - și în loc de cârnați într-o tigaie.

Opțiunea - un orfan. nu -Kopchenostey - și nu este necesară. Doar gatiti mazăre cu primul cub „Gallina Blanca“, doar adăugați cârnați, acesta poate fi un pic mai mult.

Opțiunea - cartofi. pot fi adăugate pentru o mai mare satietatea cu sos de cartofi cubulete

Continuarea compilare, ca întotdeauna datorită tuturor fetelor. )) Tuturor celor care au împărtășit rețetele sale.

Edistvenny că "șarpe" * -))
Mod de preparare: Se taie Verzii nu sunt prea mici. Se amestecă ouăle cu făină, mirodenii și plante aromatice. Ar trebui să fie la fel ca cremă groasă.
Deoarece punga de plastic, printr-o gaură mică (3 mm), stoarcere încet în bulion de fierbere. Puteți face un șarpe lung sau
a făcut o mulțime de cele mici. Supa Serpentine este gata.
supa de pui - 2 litri
Ou - 2 buc
făină

Ce se întâmplă cu mine? Nu te supa de pui clar ((((Totul pare să facă la tehnologia corectă, și încă obține prostii orice. Deschideți-mi secretul.

Și mama mea spune că 5-10 minute până când fierte, trebuie să se toarnă un pahar de apă rece fierbe și toate. Și întotdeauna se fierbe la foc mic. Transparent.

Am pus două vase pe foc. Unul pune carnea de pui, tăiat în bucăți, celelalte ceapa, morcovi, frunze de dafin, ardei gras, pătrunjel tulpini, fenicul. În al doilea rând se fierbe mai devreme, în primul smântânit, apoi am scoate carnea de pui cu o furculiță și schimbare în bulion de fierbere și se fierbe la foc mic cu capac întredeschis.

Într-adevăr nevoie de ajutor în a face un meniu echilibrat. Cu carne, lapte, legume și fructe. 4chel-ka familie (2 adulți + 2 elev mai în vârstă cu fizich.nagruzkami de zi cu zi), mic dejun și cină la domiciliu. Masa de prânz acasă la sfârșit de săptămână. Este necesar să se păstreze un maxim de 4.000 pe săptămână. Sunt de așteptare pentru sfaturi, de preferință, cu rețete. Iar dacă cineva va face un meniu săptămânal. recunoștința mea nu este limita. Va multumesc tuturor anticipat.

top frumos. M-am gândit - Poate că e timpul să multivarku cumpere.

Suntem atât de constant trăi.
Nimic complicat.
I-am spus:
micul dejun -
Luni - terci de ovăz, brânză sandwich, Marti - omletă cu umpluturi (cum ar fi hoteluri do), Miercuri - cheesecakes, Joi - sandwich-uri calde, vineri - terci mei, Sat - clatite cu umpluturi, sau fără, Su - brânză de vaci caserolă.
Opțiuni: terci de hrișcă cu lapte, găluște leneș, clatite cu plin soare și fără (clătite puteți face din întreaga, cum ar fi dovlecei sau morcov), quiche, omletă sau ouă prăjite.
Cinele: Sat - supa pe un bulion de carne, iar al doilea - paste nautică (derulați până la toca carne din bulion), Su - supa de legume set supa de pui, al doilea - Plov (puteți adăuga o mulțime de morcovi și ceapă, un pic de carne).
mese:
Mon - pui cu tocană de legume, Marti - pește marinate cu piure de cartofi, fri - carnea cu hrișcă, Jo - piept de pui cu morcov, Vi - chiftele cu cartofi fierți, Sat - pește la cuptor cu orice fel de mâncare, Su - ventricule de pui cu sos și orez.
Variante: role leneș varză, carne Salsola, tocană de carne cu cartofi, crepes umplute cu bulion de carne, musaca de legume, pește la cuptor, crochete.
Există mai multe feluri de mâncare de legume pur, dar cu siguranță nu sunt foarte nutritive, cum ar „devAchkovye“.
Te sfătuiesc să facă salate cină. Sfecla cu usturoi, morcovi, usturoi, varză și morcovi, salata de legume, varza, castraveti, salata - este ieftin, dar atât de diversă.
Pot recomanda ieftine 2 feluri de mâncare de pui:
1. Piept de pui cu piure de morcov. Am tăiat în mod arbitrar ceapa 2 buc. și morcovi 3 bucăți. Într-o tigaie acestea ar trebui să se prăjește până se înmoaie (dar nu prăjit). Apoi, - într-un mixer (ulei, care se rumeneste, se scurge de dorit) și borhotul (dacă pyuriruetsya tare, apoi se adaugă apă sau bulion mic). În acest moment, uleiul rămas se prăjește pieptul de pui tocat. În cazul în piept și-a schimbat culoarea - înapoi într-o cratiță pune morcov-ceapa piure de cartofi și tocană toate împreună. Se condimentează cu sare și piper.
2. pui fiert într-o jumătate de litru de apă și o jumătate de litru de smântână. Când fierbe - sticlă turnată de lichid și se amestecă treptat cu o lingură de făină. Pe grăsimea de pui se prăjește ceapa și se adaugă făina diluată cu carne de pui fiert din nou. Stinsa. Dietichno nu este absolut, dar satisfacatoare.
Gravy adăpate orice garnitura.
Asta e ceva de genul asta.
Încă îmi amintesc că - voi scrie.

Ei bine, da, eu nu pot;) un cuplu a încercat din nou, chestia asta a ieșit. Acum am un pui întreg 1 bucată, întreaga Morkva 1 bucată, o ceapa intreaga 1 buc. ce altceva am nevoie să schastbya și modul în care aceste ingrediente sdlat bulion? Lope si apa trebuie sa fie de 1 gram de pui cu o greutate de 800?

Ieri, a ieșit din nou un argument cu soțul meu despre cum să gătesc supe, eu susțin că este necesară mai întâi bulion (în special de pui) fuzionează, iar al doilea este de a utiliza, eu știu că mulți o fac, și cred că da dreptate - toate murdăria în primul bulion care se traduce pentru mine, ca soțul meu spune că nu e gustos - utilizarea „apă“, în ceea ce privește alte supe, cum ar fi ciuperci, el crede că primul trebuie doar să mănânce, dar nu turna. Ce este în continuare corecte și sănătoase și mai gustoase, care pot răspunde și să explice.

Din păcate, „dreapta“ și „util“ nu sunt de multe ori compatibile.
Desigur, trebuie mai întâi golit bulion util (după fierbere) și tastier - hrănitoare, care se obține fără golirea mai întâi stoc. Dacă vorbim despre utilitatea, cel mai util - chiar și se toarnă supa. Mai mult decât atât, orice. O apă supa de gătit și de a pune în cele din urmă bucăți de carne fiartă.
Dacă practici alimentar corect, sănătos, vă va turna nedureroasa supa, la toate. Dacă se întâmplă să se gândească la asta - haide, nu ciocan cap. Viața este plină de dăunătoare. În produsele alimentare, de exemplu, utilizarea de cuburi, azotați în legume și fructe (testați-le, sau chiar nu se gândesc la asta?), Toate prajit, afumat, prea rău. Ai mâncat tot mânca supa multă sănătate meteo nu va face. Mi se pare că, dacă se gândesc serios despre sănătate, și soțul tău, mai întâi de toate, trebuie să lucreze împreună pentru a lua o decizie de a mânca un aliment util și sănătos. Acest lucru ar trebui să fie un efort comun și dorința, și nu o luptă între tine și între sănătate „bogăție“.
Am un prieten de familie, care toți să adere la o politică de alimentație sănătoasă. Ei merg la piață cu un dispozitiv care determină cantitatea de nitrați în produsele, nu cumpara niciodata afumat, alimente sărate cu greu în loc de zahăr utilizare miere etc. Ei sport, bea apă curată: ei nu cumpără în magazin, și congelate, și apoi se spală de sare. Apropo, te sfătuiesc să-l încercați, este apa cele mai delicioase l-am văzut vreodată. Pentru ei, un stil de viață sănătos - un proces de colaborare. Și e pentru tine?

Nu știu cum să corecteze, dar mai gustoase, desigur, dacă nu fuzioneze. Eu ma asigur, eu așa - și dacă am avut pui prăjit, le-ar fi mâncat totul, cu excepția ipotetic și murdăria care au scăzut în primul bulion. Dar, în acest bulion de nămol trecut termic de prelucrare mai mult timp decât atunci când prăjiți - „! Skilki acolo Uta murdărie“, astfel încât mai mult

Gatiti timp de 3-4 minute. Dacă este necesar, se adaugă sare. Se toarna in boluri si garnitura fiecare servire cu frunză coriandru. Ca și în var, tamarind este responsabil pentru gustul acru în mâncăruri thailandeze. În magazinele de produse alimentare asiatice pot fi achiziționate gata făcute paste, și un acru tamarind pastă naturală. Pui roșu supa de curry Keang Ka Pai 4 portii 1 litru supa de pui 400g piept de pui file 170 g ciuperci 80 g 80 g broccoli conserve muguri de bambus 1 buchet busuioc foaie verde 4 kaffir var 1-2 linguri. l. paste "Tom Yam", 40 de grame de pastă de curry rosu 5 linguri. l. sos de peste 2 h. L. sare brun mare de zahăr la gust.
. l. sare brun mare zahăr după gust coriandru lăstar pentru decorare Se taie carnea de pui, legume și ciuperci. opărire de pui cu apă clocotită și se lasă în apă timp de un minut. Apoi, scurgerea apei. În wok se toarnă supa și se aduce la fierbere. Adăugați frunzele de kaffir-var, pastă de „Tom Yam“ și curry, sos de pește și zahăr. aduc din nou la fierbere. Pune într-un wok felii de pui, ciuperci și legume. Se fierbe timp de 5 minute. Se adauga frunzele de busuioc si se fierbe timp de un minut. se adaugă sare, dacă este necesar. Puneți supa în boluri și garnisiti cu frunze de coriandru. Dacă vă place supe thailandeze, nuci de cocos sau lapte de cocos aprovizionate - conserve este de multe ori adaugă la diferite feluri de mâncare ca lapte de cocos înmoaie iuteala ardei iute. Nucă de cocos.

Ia act

Concluzia este clară: într-un vas de pui și de pui poate și ar trebui să adăugați o varietate de condimente. Deci, în Est, pui bogat aromat cu ghimbir. În bucătăria indiană, tocană de pui cu cardamom. Pentru a pregăti feluri de mâncare populare la nivel mondial „pui curry“ este necesară turmeric. supa de pui parfumată este greu de imaginat fără o frunză de dafin. Pentru a condimenta la supe și alte feluri de mâncare de la păsări de curte pot fi adăugate cimbru uscat. Nucsoara si cimbru sunt potrivite pentru toate tipurile de păsări de curte în cantități mici. Rosemary dă carne de pui, pui, rață, gâscă și curcan aroma de carne de vânat. Un piper alb-negru la sol - este doar un clasic. Și, desigur, să nu mai vorbim de ceapă și usturoi.
. l. zahăr pudră 2 linguri. l. alb sec vin 1 oră. l. vin oțet sos. polkochana salata „iceberg“, 1 buchet mic de coriandru. Ce este de făcut. Pui pus într-o oală, se toarnă apă clocotită, se adaugă ghimbir tăiat în felii subțiri și se aduce la fierbere. Gatiti la foc mare timp de 10 minute. Se reduce focul la cel mai mic și se fierbe timp de încă 20 de minute. Eliminați de la căldură și să se răcească pui fără a scoate-l din bulion. Scoateți carnea de pui din tigaie și se taie în bucăți mici. Toate piesele imprastiate pe o farfurie. Sichuan piper și aprins în tigaie timp de 30 de secunde. Zdrobește și se amestecă cu sare de mare. Într-un alt loc bol ceapa verde tocat fin, amestecat cu ghimbir concasat și sos de soia. Într-un al treilea castron, se amestecă tocat ardei iute, zahăr și vin.

Pfiu. Am citit. Cred că o să fac ceva nepretențioasă :))))))

Soțul a făcut un astfel de spectacol. 100 ouă, care sunt foarte bune si 3 pui, cum ar fi mici și acasă. De la 1 la ei, am făcut-am tapaka. Era dur, avea dotushit ce a mai rămas. Despre restul a venit pentru a găti taitei. Și №2 puiul este gătit. E dură (și acest lucru este, după 1,5 ore de la preparare). Cum să-l aducă la o formă digestibilă (sau mai degrabă gust).

se fierbe Kuru, de asemenea, în aspic?

Puțini bucătari, ar putea câteva ore sau un bun găini bulion bolshe.Iz out

7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.

Dacă găsiți o pagină de eroare erori, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Vă mulțumim!