Cum de a găti o omletă în limba italiană cu franceză

Multe gospodine cunosc rețeta este omletă simplă, dar nu toate stațiune la imaginație, pentru a-l extinde ușor. Rețeta omletă propusă este potrivit pentru micul dejun, atunci când timp pentru a găti foarte puțin, iar pentru cină, atunci când vrea să facă nimic și să se relaxeze. Pregătirea omletă durează doar 35 minute.

Omleta în italiană cu franceză

Pentru prepararea unui omletă, veți avea nevoie de:
Cartofi - 600g.
Ceapă - 2 cepe medii
Usturoi - 2 catei
Brânză - 20 gr.
Ulei vegetal - 2 linguri
unt topit - 2 linguri
condimente uscate - 1 linguriță
Cherry Tomate - 8 buc.
Ouă - 4 buc.
Măsline - 6 buc.
ceapa verde - 1 buchet

Mod de preparare:
cartofi Peel, se spală și se taie în cuburi.

Ceapa si coaja de usturoi și fin cotlet.

Intr-o tigaie se toarnă uleiul vegetal și pune acolo topit. Pune în grăsime fierbinte cartofi, ceapă și usturoi. Piper și sare, se adaugă condimentele și se fierbe la foc mediu amestecand ocazional timp de 5 minute, apoi se acoperă și protomai la foc mic timp de încă 15 minute.

Roșiile se taie în cercuri și puneți deasupra cartofilor. Se toarnă ouăle bătute și se prăjește, amestecând 2 minute.

omletă gata tăiate în porțiuni și se presară fiecare servind cu măsline negre tocate, ceapă verde și brânză rasă.