Cum de a găti limonada ghimbir la domiciliu

Cu multe proprietăți utile, ghimbir este baza pentru o varietate de băuturi, care pot fi ușor făcute la domiciliu. O limonadă -imbirny. Răcită, deoarece este perfect pentru o baie răcoritoare într-o zi fierbinte, și în cald - să se încălzească până când a ajuns acasă de la stradă, în sezonul rece. În plus, această băutură nu este doar înălțător și adaugă puterea, dar, de asemenea, are proprietati de ardere a grasimilor, ajutand pentru a lupta mai eficient obezitatea.

Pentru a face limonada gustoase și sănătoase, ghimbir la domiciliu, trebuie să vă amintiți câteva reguli:

potrivit pentru gătit ca rădăcină proaspătă și mirodenii uscate;
Pentru a conserva vitaminele, sucurile de citrice, și ar trebui să fie adăugate miere numai răcit până la 30 de grade băutură;
Acesta poate fi folosit ca apă potabilă obișnuită și carbonatate;
gata să bea bere de ghimbir în cald și rece.

După ce a decis să pregătească o bere de ghimbir in casa, poate fi luată ca bază una dintre rețetele de mai jos, sau să vină cu propria metodă. Principalul lucru este să nu exagerați cu ghimbir, deoarece excesul de acest condiment poate afecta negativ starea sistemului digestiv si starea generala de sanatate.

O reteta clasica

rădăcină de ghimbir - 50 g;
lamaie - 6 buc;.
miere - 80-100 g;
sare - un vârf de cuțit mic;
apa - 1 litru.

coaja de rădăcină și se taie în inele;
pune condimentul în oală, și dafin 2 cani de apa la fiert. sare;
insista bulion timp de 10-15 minute;
până bulion infuzat, este necesar să se stoarce sucul din 4 lămâi, se toarna intr-o sticla sau borcan și se toarnă apa rămasă;
alte fructe tăiate în felii și pune la fel;
în bulion răcit pune toată mierea și se toarnă într-un vas cu soluție de lămâie.

În cazul în care de băut par să nu dulce, este posibil să se pună un pic de miere.

cocktail de citrice

Pentru a face limonadă de casă cu ghimbir în această rețetă aveți nevoie de:

2,5 g condiment uscat sau 20 g tocată rădăcină proaspătă;
o jumătate de lămâie;
2 portocale;
apă potabilă - 800 ml;
miere sau zahar - 50-100 gr.

apă încălzită la temperatura de 70 ° C și se toarnă ghimbir;
dacă utilizați un condiment proaspăt, trebuie să-l dea să stea timp de aproximativ 15 minute;
citrice stoarce sucul;
în cazul în care băutura a răcit la 30-40 de grade, se poate adăuga miere și suc de citrice.

Gata să bea un cocktail sau imediat răcit plasându-l într-un frigider sau adăugarea unei cuburi de gheata din sticla câteva.

cocktail picant cu var și anason

Pentru a face băutura pentru această rețetă, trebuie să luați:

rădăcină de ghimbir - 150 gr;.
Lemon - 1 buc;.
var - 1 buc;.
anason - seminte 10-20;
menta proaspata - o pereche de frunze;
apă potabilă - 1 L;.
miere - 20 gr.

semințe de rădăcină și anason decojite și tocate plasate într-un termos și se toarnă apă doar vskipyachonnoy. Lasă timp de o oră;
citrice tăiat în două jumătăți și le stoarce;
infuzie turnat într-un alt recipient și se răcește la o temperatură de 40 ° C;
în băutură ostuzhennoy adăuga suc, miere și frunze de menta;
insistă încă o jumătate de oră și tulpina.

Bea „greacă“

Pentru a prepara bere de ghimbir pentru această rețetă, trebuie să luăm:

apă - 1 L;.
lamaie - 2-3 buc;.
ghimbir proaspat - 50g.
zahăr - 200-250 m;
drojdie de bere (este mai bine să utilizați șampanii speciale) - 2 c.

Se spală lămâi și se taie în felii subțiri;
pune felii de fructe citrice în castron mare și se acoperă jumătate din zahăr;
dând masa mica de preparare a cafelei, să se întindă mâinile ei pentru a elibera suc;
stoarce suc a evoluat în recipientul pregătit;
coaja de rădăcină și se taie, frecat pe cele mai bune răzătoarea;
condiment tocat preparată cu apă fierbinte;
bulion când se răcește la 30 ° C, pentru a pune în drojdie și să aștepte spuma;
adauga suc de lamaie si restul de zahar;
gata să bea rece în frigider.

Delicios și ușor carbogazoasă, această băutură va da putere și reîmprospăta într-o zi fierbinte.

Cocktail cu ghimbir si zmeura

Pentru a prepara limonadă de ghimbir cu zmeură, veți avea nevoie de:

zmeură proaspătă - 100g;
ghimbir proaspăt - 20 g;
sirop de zahăr - 30 ml;
lemongrass- pereche de păstăi;
koritsa- c 5;
Mint - o pereche de frunze;
gheață zdrobită;
apă - 200 ml.

apă, sirop de zmeură, ghimbir tocat, scorțișoară, lămâie iarbă și plasat într-o tigaie și se aduce la fierbere la foc mic;
îndepărtat de pe placă și împinge 2-3 ore;
pus într-un pahar de gheață, se toarnă într-un cocktail si se decoreaza cu frunze de menta.

combinând cu succes dulceața de zmeură și gustul luminos de condimente, cocktail, fierte în această rețetă, reîmprospătează nu numai perfect în căldură, dar, de asemenea, aduce o mulțime de beneficii pentru corpul tau.

A învăța cum să gătească băutură de ghimbir, puteți uita de sifon achiziționate și apele dulci. La urma urmei, în cazul în care mai bine pentru a te tine si familia băutura gustoase și sănătoase, pe baza numai ingrediente naturale vor minți.

Foto: depositphotos.com/Dionisvera, Wavebreakmedia