Cum de a găti într-un dublu somon roz cazan - somon un cuplu de calorii - retete

roz somon, aburit, nu proaspete și alimente fără gust. Gătită într-un cazan dublu, fără unt și sare, acesta va fi un regim alimentar excelent și fel de mâncare delicios pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, pentru copiii care sunt introduse pentru alimente solide, iar cei care doresc să ducă un stil de viață sănătos și să mănânce dreapta.

Alege reteta

Pentru vasul a fost într-adevăr dieta, pentru a alege mai puțin pește gras. Amintiți-vă că cocoașă medie cântărește aproximativ 2,5 kg, încercați să alegeți un pește de dimensiuni medii pentru carnea ei nu a fost prea vechi. pește eviscerat scăldați tăiați transversal în felii de 2-3 cm grosime. Dacă se dorește, se îndepărtează pielea de pește și slănină. În acest caz, vasul finit va conține un minim de calorii. dar substanțele valoroase de bază nu pierde peștele.

Presărați bucățile de pește cu suc de lămâie, freca mâinile. măcinat piper negru Presarati sare și, dacă se dorește. Amintiți-vă că produsele alimentare, aburit, necesita mult mai putina sare decât a făcut pe foc. Se pune peștele preparat în vasul de sus a unui cazan dublu. Pe suprafața de pește poate pune felii subtiri de lamaie. În partea de jos a unui castron, se toarnă apă și se fierbe timp de 15-20 de minute. Dacă credeți că cocoașă dryish, înveliți fiecare bucată în folie, astfel încât sucul va rămâne în ea.

Cinci minute până când fierte, se pune pestele pe o crenguta de rozmarin. Puteți folosi crengi uscate. Dacă rozmarin nu este, folosiți o mică bucată de rădăcină de ghimbir sau un vârf de cuțit de la sol. Principalul lucru este să nu exagerați, pentru că mirosul de condimente poate umbri mirosul de pește. Un alt mod de condimentare roz somon - stropească cu el în cinci minute, până când sosul de soia fierte, dar este un amator. Serviti somon roz se poate baza pe sos de vin alb pentru pești.

În același golf, unde se pregătește peștele, puteți pregăti un fel de mâncare ușoară și bogate în vitamine, cum ar fi conopida, dovlecei sau fasole verde. Și puteți face un amestec de legume. Pentru a face acest lucru, se spală legumele cu apă rece, se taie în bucăți mici și loc într-un compartiment cu somon roz. Sare, iar la sfârșitul anului de gătit, se adaugă ierburile.