ingrediente
- Carne (vită sau de vită) - 500-700 g;
- Ceapa - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Făină - 2 linguri. linguri;
- Pasta de tomate - 3 linguri. roșii lingură sau 2;
- Frunze de dafin - 3 unități;.
- Pepper - 5-8 buc;.
- sare;
- pătrunjel
Cum de a găti gulaș de vită:
Carnea se spală, se taie în fâșii mari sau cuburi (aproximativ 3-4 cm lungime). Prăjește carnea într-o tigaie într-un pic de ulei vegetal la foc mare.
se spală ceapa, coji de fructe și fin cotlet.
Morcov spală, coaja, grătar.
Odată ce sucul este eliberat de carne va începe să se fierbe, se adaugă la tigaie ceapa si morcovul. Focul potolit, se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
Se adaugă pasta de tomate sau tomate piure la carne, se amestecă bine și se lasă la maro timp de încă 5-10 minute.
Într-o tigaie mică fierbinte uscat prajeste faina pana se rumeneste. Apoi se diluează făină prăjită apă lichidă cald, dar nu fierbinte la consistenta de smantana, amestecand bine pentru a evita formarea de noduli formate.
Fried carne și rădăcinile să se mute într-un vas adânc sau lăsați într-o tigaie adâncă, se toarnă apă caldă, astfel încât carnea era complet în apă. Sare dupa gust. Se acopera si se fierbe la foc mic timp de 20-30 minute.
Timp de 15 minute, până când fierte se adaugă făina diluată cu apă, frunze de dafin si boabe de piper.
Tocană făcută sos gata! La servire se stropesc cu ierburi tocat gulaș. Ca garnitura, se prepară piure de cartofi, hrișcă sau paste! Poftă bună!
Pierde greutate prin mijloace convenționale - în serios?
De ce dieta persistente nu aduce rezultate vizibile, și duce numai la frustrare și depresie, și modul în care toate la fel pentru a pierde în greutate, în scopul de a:
Arde de grăsime în zonele cu probleme în mod specific detalii AICI
Permiteți accesul la o rețetă pentru viitor
