Cum de a face vin de casă transparentă

  • stropitoare
  • prosop de hârtie
  • tub sifon

Nu curățați niciodată sau filtrați vinul înainte de a încetează să rătăcească. Acestea vă înscrie doar filtrul și strica vinul. Amintiți-vă că scopul de filtrare pentru a scăpa de drojdie vii și particule microscopice de sedimente, precum și pentru a da vinului o culoare transparentă. În plus, filtrarea poate lipsi vinul unora dintre arome și culori.

Una dintre modalitățile de modul de a face vin de casă este un alerga clar că prin pâlnie. În pâlnie de lac pentru a pune un filtru de cafea sau un prosop de hârtie, care va rula pe sedimente. Fă-l ușor: pur și simplu se toarnă vinul printr-un prosop de hârtie de filtru sau într-un alt recipient. Pentru a controla fluxul de vin, puteți utiliza clema de plastic de pe furtunul (acesta poate fi achiziționat de la magazinele de birou aprovizionare, acestea sunt vândute în diferite dimensiuni). Dacă acest lucru nu se face, canalul poate preaplin și toată munca grea va fi în zadar.

Unii vinificatori folosesc filtrul de apă încorporat. vas primar a fost plasat pe o bancă cu un tub sifon și montat sub un filtru de apă convențională. Pe conducta sifon pentru a instala clipul pe care le-ar putea controla fluxul de vin. Din recipient prin tubul ajunge în vasul de vin, care trece prin filtru. Atunci când un ulcior pentru a umple trebuie să prindeți clema tubului și se toarnă vin rafinat în sticlă. Procesul de filtrare elimină particule care pot degrada tipul de vin, precum și un precipitat care face culoarea tulbure a vinului.