Cum de a face smântână acasă

tovarăși, este simplu, ia aminte la vârfurile cu lapte - o cremă, dacă vreau unt - unt bătut, smântână, dacă doriți - adăugați zakvaskui au o crema de zi. Smantana - este un produs din lapte fermentat. Trebuie să fie fermentat. Principalul lucru este să nu pierdeți momentul în care ea perekisnet. O cremă îngroșat - este îngroșat crema. Dar, smântână și unt. Oil creșteau biciuire trebuie separate de zerul și se clătește cu apă. Zară este de asemenea foarte bun produs și un antioxidant puternic. Iaurt brusc.

Sunt un oraș ***** și de a face acest lucru acru, sau mai degrabă a reduce costurile, fără a sacrifica calitatea: cumpara cel mai ieftin smântână 15% grăsime, și. bine amestecat cu crema Bazaar. Cincizeci Cincizeci. În frigider timp de noapte și în dimineața gata să mănânce. Poftă bună.

Mă întreb dacă se poate face din lapte acru si iaurt acru? Am în nici un iaurt, lapte de vacă. dar iaurtul este delicios.

Am o mătușă în satul de smântână face acest lucru: un supernatant de lapte de vacă tunder crema într-un borcan, acest borcan plasat în frigider timp de câteva zile, și acru pe cont propriu, rezultatul este o smantana. lapte sau smântână, ar trebui să fie întotdeauna proaspete, direct de la vaca, o alta nisa nu va funcționa. furt din magazine pasterilizovannye nu se rostogolească.

2 litri de lapte la fiert și se evaporă un pic la culoare crem (opțional) pentru a adăuga cald lapte 250 g smantana (de preferat mai grasa - în viitor, nu trebuie crema pentru a cumpăra) .Stavim într-un loc cald ca zakisnet (nu rata, astfel încât să nu desprins ser); și apoi să ia o sită și cheesecloth în ea în mai multe straturi, și se toarnă din nou lapte și lăsați ottsezhivaetsya.Zatem nostru îndepărtați cu atenție crema noastră acru într-un borcan si bagati la frigider acolo va fi mai groase (standuri lingura). Pune 250g pentru o nouă porțiune, iar restul să mănânce, folosiți crema. Randament - 750g + 250g. Aceasta crema vândute pe piețele colhozuri hostess (în Ucraina exact rețeta de acolo). Nu există produse chimice și gustoase. Folosește-l!

Ia un lapte borcan de 3 litri elimina inch, lapte fiert, pune deoparte fierbe, răcit până la 40%, se adaugă 2 linguri de smântână, se amestecă, înfășurat într-o pătură caldă și pastavte cald. Am un acru lângă baterie, 6 ore, în funcție de lapte poate fi mai lung. Puteți verifica, să ia o lingură și akuratno marginea ca și în cazul în care apăsați ușor laptele în cazul în care serul a ajuns să însemne poate fi descărcată. Ia o foaie pentru a trage pe clothespins castron, și se toarnă în ea totul, doar akuratno, și apoi se amestecă în fiecare oră din partea de jos a foii, pentru a evita inundațiile. Ferm gros nu se ridice în picioare atunci când frigiderul este foarte ingroasa. Principalul lucru care nu ar superoxid, și va fi acru. Codul de scurgere al benei la voință, că nu au existat bulgări, și a pus în frigider, dacă am obține o grosime diluat cu lapte proaspăt.

doamnă fără câini

crema separat Pro săbun a fost o glumă sau un nume local) Cream out. Și korovki.K% depinde de exemplul din crema din regiunea Pskov -Întotdeauna, bine. Este în mod normal, făcută de ulei. Dar, în Ucraina, multe vaci cu mătușa mea și bunica mea nu este acolo was- și lapte galben) nu am mai pila.Vot de ea poate fi crema si frunze))) Polumaslo)))

Th pentru rahat?))) Galben de lapte de vaca, probabil, au mâncat păpădia în loc de vaca din regiunea Pskov sau Ucraina))) Da, există, de asemenea, *****

nu Fall crească)) tineri alchimistii))
După ce glume nu au nevoie!

Dumnezeu numai ceea ce oamenii nu vydumshiki smântână este adevărat propushennoe tselnoe lapte prin siporator și cu precizie de lapte de vacă nastojashee lui

Asta e ceea ce numesc un separator de unt, smântână este tot același doar un foarte gras, 45-60 la sută. astfel lăturilor este vândut. este galben, iar cel mai delicios, dar dăunătoare pentru a infecta (((

este dacă aveți un metabolism lent. și în cazul în care un rapid - doar ceea ce medicul comandat. o zi fără piețe de desfacere cremă nu locuiesc „culoarea și mirosul“ pentru a le

Ediție de rețea «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)“

Informații pentru agențiile guvernamentale (inclusiv, pentru Roskomnadzor) Contact: [email protected]