Cum de a face castraveți sărați - sărare uscată bază de rețetă
Bună ziua dragi cititori zhiru-net.ru! In ultimul articol am vorbit despre utilizarea de castraveți. Prin urmare, este logic să se facă acum ar fi o continuare a temei de castravete. Pentru că în curând începe să sezon!
Cum de a face castraveți sărați metoda de sărare uscată. Rețetă pentru un delicios, rapid, util și versatil! Potrivit dacă sunteți pe un regim alimentar Ducane; potrivit dacă numărul de calorii; potrivit dacă respecți un regim alimentar adecvat; potrivit dacă vă place doar să aibă o masă gustoasă!
America, desigur, nu va deschide, dar când cineva nu a încercat aceste castraveți? Deci, opțiunea de a pregăti castraveti murati, pe care le folosesc cel mai des.
Veți avea nevoie de:
- castraveți - 1 kg
- Sare - 1 lingura (p.f. prefera sărate, a pus mai puțin)
- Usturoi - 2-3 catei
- marar si patrunjel
- praf de piper negru sau un amestec de ardei - după gust
- muștar uscat și coriandru - 2-3 lingurite (aceasta este un amator, ceea ce sunt)
preparare
Pregătirea începând cu faptul că castraveții mei, taie „fund“. Dacă castraveți mari - am taiat cercuri 1,5-2 cm grosime, în cazul în care mici - am tăiat pe lungime în 4 bucăți.
Într-un castron separat - am o Pialat adâncă - se amestecă sare, usturoi tocat și ierburi proaspete, și toate celelalte condimente. Am pus într-un borcan sau plastic container - care a folosit sub brațul va scădea 🙂 strat de castravete, apoi un pic de sare și un amestec de usturoi și amestec picant, castraveți din nou, și așa mai departe, până când mâncarea se termină.
Strâns aproape borcan, se agită la tot încă o dată se amestecă bine. 40-60 minute castraveți gata. Acum știi cum să faci castraveți sărați prin sărare uscată! Poftă bună!