Cum de a construi un Tandoor stradă cuptor-grătar-gratar-ceainic
Dacă doriți să combinați BBQ, tandoor, afumătoare și grătar cu Kazan și alte dispozitive pentru gătit, opțiunea ideală ar fi un complex cuptor in aer liber.
A fost construită din cărămidă pe zona locală, cu un foișor și o bucătărie în aer liber. Acest complex multifuncțional va fi o excelenta zona de relaxare, în orice moment al anului.
Strada gătit complexe
Această structură, prin care se poate prepara o multitudine de alimente gustoase, cel mai adesea aceasta cuprinde următoarele elemente:
Astăzi, multe organizații oferă facilități specializate sau gata de cuptor sau de construcție a unui serviciu, costul este semnificativ. dar profesioniștii vor face această clădire este cea mai corectă și sigură. Dacă sunteți încrezători în abilitățile lor, este posibil să se construiască toate propriile lor mâini. cu consumul principal de articol va fi achiziționarea de materiale și accesorii pentru gătit.
Etapele de construcție a complexului cuptor
- Prima etapă - de pregătire.
Este obligatoriu să se pregătească de construcție viitoare poryadovkoy. pe care o puteți înțelege imediat cum să se stabilească cărămidă în orice stadiu.
De asemenea, poryadovkoy corect proiectate arată cât de mult material este necesară pentru construcția.
Dacă doriți să faceți un foișor cu mâinile, atunci baza sa trebuie făcută înainte de a clădirilor mangalnoy de construcție, luând în considerare încărcătura sa de pe teren
După elaborarea unui desen sau model universal, cu un cazan pentru un picnic, aveți nevoie pentru a cumpăra materiale de calitate. pe proprietățile lor va depinde de durabilitatea și siguranța structurii. Cărămidă folosește două tipuri: argilă roșie și ceramică refractară refractar.
Fundația pentru construcția de nevoile cuptor de cărămizi, ca greutatea lor totală poate ajunge la 10 de tone, ceea ce face posibilă propriile lor mâini. Inițial săpat o groapă în formă de zonă pentru grătar universal, adâncimea de 50 cm sau mai mult. La fundul gropii se toarnă un strat de nisip și pietriș, le tamped. Odată, pereții cofrajului din lemn este setat și pastă este turnat groapă. Pentru armare folosi o plasă metalică sau bare de oțel.
Înainte de începerea construcției la stratul căptușeală fundație de impermeabilizare, de exemplu, acoperișuri
- Lucrul cu zidărie de cărămidă
În conformitate cu desenele făcute poryadovkoy și strada zidar gătit complexe. Primul rând de cărămizi va servi drept bază. astfel încât să se răspândească pe orizontală. Pe al doilea și al treilea rând de scaune pune tava pentru cenușă și grătarul pentru o suprafață de gătit pentru cazan, tandoor, cuptor și alte elemente.
Sub structura grătarului woodshed a făcut cel mai adesea sub forma structurii arc, cu modele de pre-a făcut cu mâinile lor. Deasupra cenușarului construi ziduri pentru afumătoare cuptor, cuptoare. cuptorul poate fi instalat deasupra camerei de ardere, este convenabil să se coace feluri de mâncare pentru a găti pâine.
O parte interesantă a clădirii este un Tandoor. bine sa răspândit din cărămizi refractare. pereți Tandyra la diametru rotunjit, fund mai mare decât cele de sus de 2 ori, cu toate acestea pentru modelul comoditate și zidărie planeitate este folosit, asamblat din grinzi de lemn. Cărămidă pus pe muchie și verificat rând orizontal.
Tandoor Top îngustează, formând o cupolă din cauza acestei forme de energie termică este reținut mai mult în interior. Pentru a realiza o astfel de formă - cărămizi trapezoidale tăiate și model răspândit la un unghi, cusături acoperite cu soluție. Pereții sunt acoperiți de exterior, samota tandyra lut. și după închiderea zidăriei extern la același nivel cu restul complexului.
Uneori, pe tandyra de ieșire în cazul în care nu sunt prevăzute în proiectarea cuptor aragaz, instalați roți detașabile pentru gătit într-un cazan sau cazan. Kazan completează perfect tandoor, puteți găti simultan mai multe Bucătărie Est
Toate elementele de construcție a cuptorului-arămarilor și zona de grătar Kazan pot fi dispuse liniar de-a lungul o parte a mandrinele sau variații unghiulare de origine, de asemenea, apar frecvent și ocupă un spațiu mai puțin
Mai bine echipate zona de picnic cu suprafete suplimentare - blaturi pentru gătit alimente. cu chiuvetă încorporat și alte unități convenabile. Pe lângă soba poate face rafturi sau dulapuri pentru depozitarea ustensilelor, ceaune și alte ustensile.
În etapa finală în cuptor gratar set propriile lor mâini toate componentele demontabile (uși, chepenguri, etc.), verificați proiectul în coșul de fum.
După construirea, clădire din cărămidă să se usuce, cel mai bine este să-l introducă treptat în funcțiune, și nu se înece doar o cantitate mare de combustibil. Atunci când grătarul este uscat, suprafața poate fi curățată cu o soluție de mancat cadavrul ursului
În cazul în care grătarul de proiect trebuie să se facă într-un anumit stil, furnir zidărie de piatră cu propriile lor mâini. gresie, faianta sau pur și simplu acoperite cu soluție și culoarea.
