Cum de a bea vermut
Desigur, pentru a obține plăcere reală din utilizarea acestei băuturi, trebuie să știți cum să bea în mod corect vermut. Există câteva reguli simple, care nu pot fi neglijate în utilizarea celebrei băuturi italiene.
Wermuth reprezintă aromă de vin alcoolizat. Nu-ți fie frică de această frază. Bine, vermut de calitate nu conține conțin coloranți artificiali sau conservanți și funcția aromă de plante medicinale, de obicei, efectuate, inclusiv pelin. În vremuri mai devreme, vermut preparat exclusiv pe baza de vin alb, în zilele noastre folosit de multe ori vinurile roșii și roze.
La fel ca vinul, vermut este atât de uscat și dulce, și dulce vermut pentru a transporta și roșu și alb. Dar vermut uscat poate fi doar alb, este dotat cu o culoare de cristal clar și ușor amar la gust.
Deci, cum să bea vermut? În esența sa, vermut - un alldaydrinks universal, care este potrivit pentru a fi utilizat în aproape orice ora din zi sau noapte. Cu toate acestea, trebuie să se ia în considerare unele dintre subtilitățile. De exemplu, vermut nu este necesar să se spele în jos produsele alimentare - este mai potrivită aperitiv rol, deoarece excită apetitul este destul de bun. În plus, vermut este un supliment perfect pentru orice desert, precum și dulciuri sau fructe proaspete. Apropo, vermut amar este, de obicei, a servit ca digestiv - acest tip de băutură ajută la îmbunătățirea digestiei.
Dacă alegeți un vermut uscat, amintiți-vă că, în orice caz, nu trebuie diluat sau amestecat cu altceva, altfel nu se va simți aroma completă și aroma acestei băuturi minunate. vermut uscat este necesar, fie să se răcească înainte de servire oaspeții sau adăugați gheață.
vermut dulce alb se poate aplica, de asemenea, atât în formă pură și diluată. In general, se crede că orice vermut dulce poate fi combinat în mod ideal, cu băuturi spirtoase, cum ar fi vodca si gin. Când se amestecă cu alte alcool vermutului în cocktail rezultat este, de obicei, adaugă suc de lămâie sau supliment felii portocalii.
În prezent, există aproximativ cinci sute de rețete pentru cocktail-uri și vermut. Cele mai multe dintre ele sunt preparate pe baza de vodca sau coniac. Dacă intenția este de a organiza o petrecere de cocktail, sau a decis să distreze oaspeții lor cocktail-uri creative, amintiți-vă că cel mai important lucru - este respectarea atentă a proporțiilor. În caz contrar, riscați să „omoare“ gustul și aroma de vermut. In afara de mai sus cocktail de alcool cu whisky costum vermut, rom sau lichior.
vermut alb, la fel de dulce sau uscată, este de obicei alimentat la masa, răcit la opt până la douăsprezece grade. Dar vermut roșu pentru a bea la temperatura camerei, sticla trebuie cu siguranta deschis în avans pentru a da bea un pic „respira“. Deci, mai bine să fie dezvăluit buchet și gust de vermut roșu.
Ca de obicei, gustări servite vermut cașcaval, măsline, nuci și sărate, cum ar fi alune sau fistic. Pentru a adăuga un pic de varietate în gust, într-o băutură, puteți adăuga bucăți de felii de fructe citrice sau congelate. Este, de asemenea, reduce ușor gradul de băutură. Deci, dacă nu doriți să se îmbete înainte de timp, apoi stai mai aproape de portocale.
Apropo, consumul de vermut în cantități moderate pot îmbunătăți sistemul digestiv și scuti de stres.
Majoritatea consideră că felurile de mâncare cele mai potrivite pentru vermut - un cocktail de sticlă triunghiular, dar nu este așa. Această sticlă nu este potrivit pentru baut vermut în forma sa cea mai pură. O opțiune ideală în acest caz - un pahar de whisky clasic. În plus, puteți folosi pahare mici cu fund gros, așa-numitele zăvoarele. sticlă triunghiulare Famous potrivite exclusiv pentru alimentarea cocteilul răcit fără gheață. Pentru sticla de vin vermut rosu se va potrivi mucegai clasic. Vermouth este mai bine să bea inghitituri mici, savurând fiecare picătură de această băutură minunată.
Din păcate, vermut generația mai în vârstă nu este cea mai bună asociație, la fel ca înainte în țara noastră, această băutură este preparat din vinurile ieftine și ierburi servit ca o modalitate de a ascunde nu cea mai bună calitate. Cel mai important lucru atunci când aleg un vermut - pentru a opri atenția asupra producătorilor de încredere și un bun brand de băuturi alcoolice. Și, desigur, urmați regulile general acceptate de modul în care să bea vermut. În acest caz, buchetul plăcerea și gustul de vermut, vă sunt garantate.