Cum de a alege dreapta și pepene verde cele mai delicioase
Foarte curând va veni vara și va fi piețele de pepeni verzi. Acest boabe este nu numai delicios, dar, de asemenea, incredibil de util, deoarece pulpa aromatice roșu conține o cantitate mare de vitamine și substanțe necesare organismului, cum ar fi fier, potasiu, pectina, și multe altele. Consumul regulat de pepene verde în alimente ajută la îmbunătățirea digestiei și ajută la restabilirea functiei intestinale. Cu toate acestea, acest lucru este valabil numai în cazul în care un pepene verde este selectat în mod corespunzător, iar această sarcină nu este la fel de simplu cum pare la prima vedere.
Tot mai mult în ultimii ani, pe rafturile de produse care nu corespund pare că vânzătorii fără scrupule încearcă să ne vândă suprapret, ca mărfurile de primă clasă. Cedând la multe trucuri, vom pierde nu numai bani, overpaying pentru un produs de calitate inferioară, dar și dăunează sănătății lor, care este, uneori, pur și simplu ireparabile. Dar pentru a nu fi în această situație suficient doar să știu doar câteva reguli simple care te vor ajuta să aleagă dreptul de unul sau celălalt produs, cum ar fi pepene verde, care vor fi discutate în continuare.
Unii cumpărători prea economi preferă să nu mergeți la cumpărături în magazin sau pe piața organizată, precum și în locurile de comerț spontane. Alegerea lor, acestea sunt motivate de faptul că prețurile în aceste locații sunt mult mai mici. Cu toate acestea, această medalie are o a doua parte. De exemplu, pepeni verzi, dispuse pe o parte a unei autostrăzi ocupat, în cantități mari absorb gazele de eșapament și alte substanțe nocive. Același lucru poate fi spus mărfurilor plasate pe teren.
Aceste condiții insalubre sunt un impact foarte proastă asupra calității pepene verde, uneori, ceea ce le face viața mai ușoară în pericol. Prin urmare, este mai bine să cumpere legume, fructe si boabe de pe piață, în cazul în care există anumite reguli pentru conținutul cerințelor rafturi, precum și organisme gosepidemnadzora de lucru.
Cork pepene verde ar trebui să fie întuneric cu dungi de lumină pronunțate. Unele soiuri de fructe de padure pot fi auto-colorate, dar ele sunt în latitudinile noastre sunt rare, cultivarea lor este asociată cu respectarea unui număr de condiții speciale, a căror defectare duce la o deteriorare a calității produsului final. Prin urmare, preferința este încă necesară pentru a da un soiuri cu dungi. În acest caz, alegerea trebuie să adere la o regulă simplă: cu atât mai mare contrastul dintre dungi închise la culoare și lumină, mai dulce va fi un pepene verde.
Fiecare pepene verde are în mod necesar o coadă și un cumpărător ar trebui să se uite la ea mai îndeaproape. La fructele coapte cozii uscate și greu. Ar trebui, de asemenea, să acorde o atenție la un loc gălbui, care este, de asemenea, disponibile pe fiecare boabă. Nu ar trebui să fie prea mare, deoarece sugerează că pepene verde maturată cu o lipsa de lumina soarelui. În acest caz, pulpa este suficient de suculent și fără gust.
Una dintre principalele condiții de utilitate pepene verde - maturitatea sa. De multe ori, vanzatori, astfel încât în formă bună pentru a livra produsele lor pe piață, perturbat de fructe de padure dinainte, împiedicându-le în mod corespunzător vyspevat. Aceste pepeni sunt mult mai păstrează prezentarea și prospețimea, dar gustul și de sănătate proprietățile acest lucru nu afectează în cel mai bun mod. Cum stabiliți un pepene câteva copt în mâinile tale?
Acest lucru se poate face prin sunet, care publică fructele cu transvazare blând. El trebuie să fie surd, ca și cum întinzându-se pe centru. Un alt mod - un pic de presiune asupra pepene verde în timp ce anexând ureche. Un fel de pocnituri liniștit, este o dovadă că boabe este destul de matur, iar carnea este suculenta și înseamnă un pepene vă va aduce o mulțime de bucurie și beneficii.
Cum să mănânce pepene verde?
Cumpărat în pepene verde piață, sigur, de așteptare pentru tine pe tejghea câteva zile. În acest timp, la suprafață, sigur, ea a acumulat o mulțime de bacterii dăunătoare, agenți patogeni de infecții intestinale și a altor microorganisme periculoase. De aceea, înainte de a se taie pepenele verde, ar trebui să fie bine spălate sub jet de apă, apoi ștergeți cu o cârpă uscată și curată. Dacă, după ce taie fructul în nas te-a lovit un miros acru semnificativ, o astfel de pepene verde este mai bine să-l arunca, deoarece ar putea provoca intoxicații alimentare.
După cum vedeți, alege un pepene verde este foarte simplu, cel mai important, bate atent și urmați câteva reguli pe care le-a spus.