Cultura putere slavii

Pentru a înțelege de ce strămoșii noștri nu se îmbolnăvesc cu tot felul de plăgi moderne (de exemplu, deficiența sau excesul de greutate) și este întotdeauna într-o stare de spirit buna, ar trebui să acorde o atenție la cultura alimentară a strămoșilor noștri.

popoarele slave din cele mai vechi timpuri a dat masă alimente preferințele de plante în fața carne. Principalele elemente ale puterii pentru oameni a servit cereale: grâu, secară, hrișcă, orz și mei. Un mare ajutor pentru alimente, de asemenea, a servit ca legume culturale gradina: varză, ceapă, morcovi, sfecla, napi, cartofi și, în special - în special populare în nord-vest poporul belarus slave, mai târziu a devenit dependent de cartofi ucraineni, urmat Rumyniyane.

Din carne slavii dieta au predominat păsări de curte, ucrainenii au iubit întotdeauna carnea de porc, într-o măsură mai mică, slavii au mâncat carne de vită, să nu mai vorbim de carne de cal. Este surprinzător faptul că un simplu oamenii țărănești foarte mult timp rar au mâncat lapte de vacă în formă brută, mai multe produse lactate fond - smântână, unt, brânză de vaci. Dacă vorbim despre pasărea, apoi în casă, în primul rând au fost găini, gâște, rațe, mai puține carne de curcan. Cu toate acestea, Bird a servit ca adjuvant la dieta, asa ca slavii de păsări de curte nu a fost niciodată foarte dezvoltat.

Strămoșii noștri au iubit întotdeauna de gradina fructe, fructe de pădure, atât proaspete și prelucrate sub formă gem, uscare etc. Fructe de padure, precum și ciuperci colectate în păduri bogate Polessye și în mod frecvent au fost principala sursă de energie în perioadele de iarnă.

Dieta strămoșilor noștri depinde în mare măsură în ziua lucrătoare standard: trei mese pe zi, de obicei, este completată de o gustare, și momente diferite de sezon, a schimbat calitatea și cantitatea. În perioadele de vară și de toamnă mai folosesc fructe și legume în timpul iernii - cereale și alimente conservate. dieta foarte slabă marcată întotdeauna de primăvară, atunci când recolta de anul trecut și sărăcit în stare proaspătă nu este încă maturizat. Se pare că acest lucru a fost faptul că toate pozițiile ecleziastice cele mai severe pripadaet pe primăvară.

Este important de remarcat faptul că bunicii noștri au mâncat alimente locale, atașat o mare importanță la masă și a fost privită nu doar ca un „cuptor“ la corp, ci ca urmare a forței de muncă, și, prin urmare - un cadou.

Într-un fel nu am măcar speranța că vom învăța o fărâmă de înțelepciune, care a fost strămoșii noștri ((((