Crăciun sau de Anul Nou tradiție în limba rusă

Ajunul Anului Nou, fără îndoială, să fie cel mai iubit și popular cu noastre de vacanță. Mi-a plăcut la punctul pe care l-am sărbători de două ori: prima dată de la adoptarea de astăzi a calendarului gregorian, și apoi, și vechi, folosit înainte de 1918, calendarul iulian. Aici este a doua oară, dar nu în ultimul rând, o vacanță, putem presupune cu siguranță că numai lor, de Anul Nou cu adevărat românesc, de fapt, chiar și numele acestei sărbători - vechi de Anul Nou nu se traduce pentru o singură limbă străină. Și este în valoare de? Ne putem permite să avem o astfel de dvs., speciale, confortabil și în același timp, în sărbătoare veselă și generos rus a Anului Nou.

Oricât de mult ar putea părea ciudat, dar sărbătorile de Anul Nou au prins rădăcini în România nu este în același timp. Mai mult ca atât, astăzi un favorit al tuturor de Anul Nou văzut în mod constant în drumul său spre România o varietate de obstacole. reformator Sovereign Petru I ne-a adus la această celebrare a Europei, dar trebuie să nu se întâmple imediat română. Totul despre această sărbătoare a fost ciudat pentru oameni: și noua eră a nașterii lui Hristos în locul cronologia obișnuită de crearea lumii; și întâlnirea noului an, cu pori abundente transferat la începutul toamnei pe medie mijlocul iernii; și chiar comanda împăratului pentru a decora casa pomi de Crăciun, pini, ramuri de ienupăr dreapta. La urma urmei, în Rusia bucuria și bunăstarea întotdeauna identificate cu mesteacan da stejar si brad, a fost doliu. Și nu era clar țăranilor, dar oamenii de rând, ce fel de o vacanță atunci când doriți să decora crengi de brad acasă funerare. Deci, a fost că, odată cu moartea lui Petru m-am oprit imediat și a stabilit Anul Nou El celebrare.

Ne-am întors la festivitățile de Anul Nou în timpul domniei lui Ecaterina cea Mare. Dintre toți oamenii, și împărăteasa la festivități am știut multe despre, iar sufletul și simt rus iubit. A fost prima dată când ea a instalat în Palatul de Iarnă, Anul Nou copac, și nu doar pomul de Crăciun, ca Petru I, și pomul de Crăciun un festiv, elegant, decorat cu dulciuri, fructe și ghirlande. Un fel de frumusețe, desigur, place omul românesc, și este din timpul domniei lui Ecaterina cea Mare, puteți începe numărarea celebrarea Anului Nou românesc. În acele zile de Anul Nou laică a fost sărbătorită mai multe mingi da festivități decât sărbătoare abundente, dar la început a fost tradiția. Poate că sună un pic neașteptat, dar de Crăciun tratează acele vremuri erau aproape la fel ca și în palate și în colibe țărănești. Ekaterina Velikaya un foarte respectat acru supa - acidulate bea cvas că ea distinge nu numai ca o șampanie și tabele românești au fost aliniate cu cele mai simple, tratează, tipic românești: murături da varză acră, porci prăjiți, preparate din pește, prăjituri - au fost tratate toate aceleași lucruri anul nou și în casele cele mai simple. Cu excepția cazului în fructe exotice cu efect de seră dulciuri atat de bizara sunt bogate în bile de Crăciun pe simplu, dar nu mai puțin distractiv de Anul Nou sărbători burghezi și țărani. Interesant, feluri de mâncare de păsări de curte, atât de populare astăzi, în acele zile pentru masa de Anul Nou românesc nu este servit - se credea că noroc în anul care vine poate zbura. Din moment ce am stabilit prima tradiție de Anul Nou.

Popularitatea reală a sărbătorilor de Anul Nou românesc a adus secolul al XIX-lea. Astăzi, pentru un motiv sau altul, se crede că pre-revoluționară România a sărbătorit doar pe scară largă sărbători religioase, cum ar fi Crăciunul și sărbătorile laice, cum ar fi Anul Nou, pe scară largă nu a avut într-un timp. Uneori, am auzit chiar și apeluri și abandoneze complet celebrarea „păgân și străinul“ Anul Nou. Poate că această confuzie provine din faptul că, în conformitate cu calendarul lor modern, sărbătorile de Anul Nou cad la timp Filippova post. Dar dreptul, și de aceea este atât de important pentru Anul Nou românesc uman vechi, care acoperă bucuria și legăturile sale împreună toate segmentele societății noastre, permițând un popor profund religioase pentru a sărbători în siguranță Anul Nou împreună cu prietenii seculare, care combină vechi și moderne tradiții de Crăciun.

De la începutul secolului al XIX-lea sărbătorilor de iarnă în România a început cu nașterea lui Hristos, și a continuat până la Bobotează. Și, cu siguranță, a existat un loc și de Anul Nou într-o serie de bile distracție și mascarade, sărbători abundente și festivaluri. În restaurante și adunări generale au avut loc copaci publice, teatre a dat Anul Nou, și după spectacolele organizate de mascarade de Anul Nou și dansuri. În același timp, a existat tradiția de cadouri de Anul Nou, chiar un pic mai mult decât modeste de Crăciun.

Anul Nou în limba rusă cu siguranță a inclus și un special prăjituri de Anul Nou. Cele mai multe dintre acestea au fost diferite figurine de animale, turtă dulce echipare - în casele bogate sau simplu coapte din aluat nedospit fantezie sau foarte simplu - în casele cele mai sărace. Aceste cifre au fost coapte la noul an bovine bine crescute. Țăranii au fost coapte pentru masa de Anul Nou si clatite la bovine a fost netedă atât de bine hrăniți, și o varietate de brioșe și prăjituri pentru o recoltă bună, și elegant, decorate cu conuri de aluat da pâini de culoare la grâu și secară ciudat pe faima. Și în afară de coacere ritual nu a uitat despre cele mai delicioase plăcinte cu diverse umpluturi, și plăcinte, prăjituri cu brânză, plăcinte prăjite și subliniază faptul că, levashnikah (turte dulci cu Levashov - uscate de mere sau greutate boabe) și turtă dulce. Plăcinte și prăjituri pentru Anul Nou pregătit o mulțime, o mulțime. Atât de mult pentru a transforma un fel de mâncare simplu ritual de Anul Nou. Gazda așezându-le alunece pe masă, proprietarul casei ascuns în spatele acestui deal, și apoi a chemat pe copii. Copiii intrat în camera, strigând: - Și ce sa întâmplat cu tatăl nostru? - L-ai nu mă vezi? - proprietarul distractiv răspuns din spatele unui munte de copt, - Noi nu vedem! - copii fericiți - și Doamne ferește, în întregul an vom, de asemenea, nu am văzut. Am spus acest lucru referindu-se la speranța că anul viitor se va rupe, de asemenea, masa cu alimente, precum și Ajunul Anului Nou. Și în timpul festivităților de Anul Nou toate aceste prăjituri cadouri vecinilor, prietenilor și, desigur, toți copiii vecine.

Desigur, nu uitați Ajunul Anului Nou și băuturi. case și familii de mijloace modeste burghers țăranilor preparate cu siguranță Sbitnev, încălzirea o noapte rece de iarnă, și a adus în jos apă moale fierte pentru copii, miere, uscate condiment fructe da, bine, pentru adulți afectat puternic Sbitnev - mied, vin, vodca. Pentru a ține pasul cu sărbătorile de Anul Nou și întăritoare și lichioruri. În casele mai bogate șampanie deja turnat au fost servit la masa de Anul Nou o varietate de vinuri, vinuri, madeira portuare si vodca.

În plus față de alimente și băuturi delicioase, au apărut cele mai noi deserturi și dulciuri. Apoi, au preferat și astăzi mulți Napoleon tort, decora mesele cetățenilor bogați. Un desert de modă nouă, înghețată, a devenit un accesoriu al aristocraților de masă de Anul Nou.