Coulibiac cu cartofi și ciuperci - krokosha - 👌 reteta cu pas cu pas fotografii, mananca la domiciliu
În Rusia turte coapte din cele mai vechi timpuri, ele au fost numite „pirozi“ plăcintă, dar a apărut abia în secolul al 17-lea. Umplutura nu trebuie să fie mai mică decât testul, dar poate fi mai mult, dar în aluat de plăcintă prevalează. Aluat pentru placinta este mai densă decât placinta, acesta va trebui să se rostogolească afară destul de subțire, dar trebuie, în același timp, să păstreze forma. Formarea Am tras cu ochiul la bucătari mănăstire, și chiar a pus o lingură de amidon în aluat, deoarece acestea recomanda, dar frământat vseravno asa cum fac eu de obicei, și mă umple cu totul diferit, deși, și prea slabă.
cookbook
Cu cartofi orice sos gustos nu este mai puțin interesant decât pastele italiene, este minunat combinat cu alte legume, este foarte bun în salate și ca un acompaniament pentru pește sau carne.
Gustul bogat de ciuperci facem chiar și mai bogat prin adăugarea de componente saturate grăsime la acesta.
Dill, potrivit descriere botanică plante anuale aromatice Umbelliferae subfamilia țelină. El este modest în cultivare, temperaturi scăzute, oferă excelente muguri în timpul verii și toamna, crește bine acasă.
Cimbru (sau cimbru) - un condiment, care este utilizat pe scară largă în gătit. Caracteristica cea mai notabilă a instalației este numărul mare de compuși fenolici, care îi conferă o aromă minunată.
Făină - măcinat cereale este grâu, secară, ovăz, hrișcă, orez, porumb, in, mei, orz, mazăre și alte cereale.
Drojdie de bere - un organisme domesticite, fără de care ar fi imposibil de copt, producerea vinului și a berii.
zahăr rafinat este complet alb, uneori chiar da albastru.
În istoria de sare este adesea asociat cu fertilitatea
Și ce ar da un fel de mâncare diferită de sare gust favorit
Adăugați la lista de cumpărături
Încărcați liste de cumpărături.
Noua listă de cumpărături
-Fotografie la reteta 0
Este nici o imagine cu pregătirea acestei rețete
Se dizolvă drojdia în apă caldă cu zahăr și se lasă să stea într-un loc cald. Se toarnă în drojdie crescut ulei vegetal, se adaugă făină, amidon de cartofi, 0,5 h / l de turmeric, un praf de sare. Framantati aluatul este foarte dens. Framantati trebuie să foarte atent. Pune într-un loc cald, acoperit cu folie sau un capac. Cand aluatul sa dublat, ea obmyat si se lasa sa creasca din nou.
Cartofi se taie în cuburi mici.
Se fierbe sare, kukumoy si crengute de cimbru. Scurgeti pe drushlag.
ciuperci sălbatice, Boletus-mă, dar dacă ești alb, veți obține chiar și o capodoperă! se taie, se prăjește până la făcut, la sfârșit se adaugă sare și piper. Am terminat deja ciupercile, doar le-am decongelat și au fuzionat lichid prin drushlag.
Mararul se taie marunt si se amesteca cu cartofii.
O bucată de aluat lăsat pentru decorare. Partea principală a ruloului formării dreptunghiulare 4-5 mm grosime. În mijloc pune umplutura. Asigurați-o incizie cu un cuțit. 2.5-3 cm lățime de bandă.