Cookie-urile fara unt si margarina
Va oferim retete simple pentru cookie-uri delicioase din aluat fara unt si margarina. Astfel de produse, care sunt mai putine calorii si mai util, care este deosebit de apreciat de către cei care au grijă de forma lor și să adere la o dietă sănătoasă. Una dintre rețetele nu conțin ouă și alte componente Skoromniy și, prin urmare, este potrivit pentru meniul de slabă.
O reteta simpla pentru cookie-ul moale pe crema fara ulei si margarina
- smântână - 245 g;
- Pui ou mare - 2 buc;.
- Făină de grâu - 255 g;
- zahăr - 125 g;
- soda - 5 g;
- Vanilină - 1 vârf de cuțit;
- sare - 5 g;
- zahăr pudră pentru decorare.
Aluat pentru biscuiți fără unt și margarină preparate într-o chestiune de minute. În încercarea de a conduce ou castron crema ouatului, se adaugă zahăr, se cerne și se amestecă făina de masă rezultată, se adaugă vanilină, sare și bicarbonat de sodiu. Noi producem lotul, realizarea textura nu lipicios, dar moale a aluatului. Ați putea dori să adăugați stafidele aburit, nuci tocate sau fructe uscate. Acum bile rola jos din ea dimensiunea de un pic mai mult de nuci și le aranja pe o foaie de copt, o tăietură de pergament pus.
Se încălzește cuptorul la o temperatură de 180 de grade, și trimite articole în ea pentru copt. După aproximativ treizeci de minute, când cookie-urile rumenita, se scoate din cuptor de coacere, oferind produse se răcească în jos, și zahăr pudră lor pritrushivaem.
Rapid brânză de vaci fără cookie-uri de unt si margarina - reteta
- caș - 375 g;
- Făină de grâu - 165 g;
- gălbenușuri de ou - 4 buc;.
- zahăr - 115 g;
- praf de copt - 15 g;
- Vanilină - 1 vârf de cuțit;
- sare - 5 g
Pentru a prepara aluatul freca caș cu gălbenuș de ou, zahăr, vanilină și un praf de sare pentru uniformitate maximă, și amestecul de făină caș cerne apoi în porțiuni mici, de fiecare dată când vymeshivaya bine. După ce a primit nici o textură aluat lipicios, împingându-l într-o minge, a pus într-o pungă sau folie de film și se lasă în frigider pentru câteva ore.
De-a lungul timpului, rola mingea, până la formarea de aproximativ cinci milimetri grosime, acoperind-o cu folie de plastic și apoi se taie forma produsului dorit și situat pe o foi de pergament stivuite pe tavă. cookie-uri de coacere a pus douăzeci la douăzeci și cinci de minute în cuptorul preîncălzit la 185 de grade.
cookie-uri Postului Mare fără margarină și unt pe bere
- bere - 245 ml;
- apă filtrată - 365 ml;
- ulei vegetal rafinat - 365 ml;
- praf de copt - 15 g;
- zahăr - 400 g;
- Făină de grâu - 1 kg;
- alune zdrobite - 180 g;
- jumătăți de nuc sâmburi - 180 g;
- un pahar de alune zdrobite și miez întregi de nuci;
- sare - 5 g
Șase sute de grame făină se amestecă cu ulei rafinat, un praf de sare până la uniformizare și bere. După aceea, se cerne în masa rămasă din faina si praful de copt și în final se framanta aluatul. După aceea strangulează din comă totală un pic de aluat, se rostogolească de pe minge, apăsați în jos pe palma lui până la tortilla,
Acum, se amestecă zahăr cu apă și se încălzește până la fierbere în timp ce se agită și se fierbe timp de cincisprezece minute la un foc minim.
Rumen gata „minge“ da rece, apoi scufundat timp de cincisprezece minute într-un sirop de zahăr fierte și se prăbușește în alunele măcinate. Pune produsele finite pe un fel de mancare si da infuzat timp de trei ore.