Conserve cireșe

Probabil că nu există nici un om care nu știe despre cum ar fi boabe de cireșe. Noi în Republica Moldova. Ucraina crește aproape peste tot în grădini acasă, lângă case particulare de-a lungul drumurilor, în grădini. Acest arbore este atât de modest, care au aproape întotdeauna un randament (mai mult sau mai puțin). Și fructe si frunze de cires sunt antibiotice naturale. din cauza cantității mari de volatile de producție ale substanțelor. care sunt capabili

preveni proliferarea bacteriilor. Prin urmare, frunze de cireș sunt adăugate la murături de casă (castraveți, tomate).

Ciresele curs vitamine si minerale considerate cămară: vitamina A, C, E RR, grupa B, pectine, acizi organici, zaharuri naturale, taninuri, minerale, practic, toate. cupru, potasiu, fosfor, nichel. crom, sulf, calciu, mangan. iod, zinc, sodiu, rubidiu, vanadiu, cobalt.

Desigur, în sezonul de a mânca cât mai multe cireșe proaspete. Și, desigur, vreau să-l păstreze pentru iarna. Se poate și să înghețe. să se complacă în boabe util de iarnă. Dar, în familia noastră mare succes sa bucurat de cireșe în suc propriu. Ce este bun, și, astfel încât o astfel de cireșe poate fi folosit pentru orice coacere. prăjituri și plăcinte, prăjituri, clătite, găluște cu cireșe. compot gatiti posibil. și doar astfel încât să puteți mânca în timpul iernii pentru a le da o mulțime de distracție și de a obține o sursă de vitamine.

Cherry gatiti foarte simplu.

3.5 kg cireșe, am luat 1,5 cesti de zahăr, se poate lua mai puțin sau mai mult. Cu atât de multe cireșe am luat 7 400 borcane gram

Cireșele se spală. elimina butași și semințe. Pentru îndepărtarea oaselor, am luat un știft obișnuit. Desigur, acum vândute separatorul de semințe, dar am folosit pentru a utiliza PIN-ul obișnuit.

Ciresele puse în borcane într-o pre-spălate și uscate. Jumătate și de rulare într-o lingura de zahar. cires pus din nou în partea de sus din nou burat strans top lingura de zahar. Și astfel toate borcanele. Se acoperă cu un capac.

Gata pentru a da borcanele să stea timp de 20 de minute pentru a lasa sucul.

Apoi, plasat într-o tigaie mare, se umple cu apă, se aduce la fierbere și se sterilizează 20 de minute.

Apoi închideți capacul lor, întoarceți, se acoperă cu o atmosfera calda si da sa stea pana se răcească.

Acest cireșe poate fi folosit pentru găluște, plăcinte, prăjituri de gătit, de umplere pentru clătite, și așa mai departe.