Compot de conserve coacaze rosii pentru reteta de iarnă, blog-ul culinar - acasă yummy
Compot de coacăze roșii - conserve pentru iarna
Buna ziua, ma dorogie.Chtoby mea cu tine a fost foarte plăcută în timpul iernii pentru a deschide un borcan de kompotik delicioase bogate și se bucură de arome de vară, se prepară compot de coacăze roșii. Rețeta este potrivit pentru orice fel de fructe de pădure acru și compot de fructe obține cu poftă gustoase.
Compot de coacăze roșii
Compoturi pentru executarea cusăturii iarna fac în borcane de trei litri. Băncile sunt bine mea, se transformă în sticlă Vodicka. Ei nu se sterilizează, ei m-au fara sterilizare pot suporta un cuplu de ani, și așa economisește timp.
fructe de coacăz roșu trebuie să rezolve, precum și orice alte.
nu vom sta jos și sorteze pentru o mână, am schimba fructele într-un castron și se umple cu apă rece până la partea de sus, astfel încât acesta a acoperit complet apa suprapusă chiar mai mult.
Se amestecă coacăze în apă. Zrazy aceeasi pe suprafata se va usca nuiele, frunze, coș de gunoi și fructe de pădure rele, și nisip în cazul în care este sedimentat. Înclinare și scurgere castron parțial de apă cu ea și orice îmbinare resturi. Deci, face un cuplu de mai multe ori. Și poate fi coacaze complet curate din ramurele, dar le las parțial, nu văd nimic în neregulă cu asta.
Și acum eu iau mâinile ei un pumn de boabe direct de apa, da-l să se scurgă un pic și trimite coacăze curate într-un borcan. Așa că am umple fiecare aproximativ o treime.
Așa că am trecut peste galeata de 5 litri de boabe, se spală și le-a pus în 5 borcane timp de 20 de minute.
Gust și concentrarea compoturilor depinde de cantitatea de zahăr și fructe de pădure. Nu pentru a închide suntem la apa din borcane pentru iarna.
compoturilor recomandata litru pune 100 de grame de zahăr, am pus 3 litri 2 cesti. Dar când a deschis un borcan de iarnă cu kompotik și a întins-fiert niște apă la concentrația dorită, am obține aproximativ 5 litri.
Ne pregătim pentru iarnă compotul de coacăze roșii
Se fierbe apa. Am fiert două vase de 3 litri - este mai rapid.
Cu ajutorul unei tigaie, se toarnă apă clocotită se transformă într-o bancă sau alta până la refuz. Se toarnă apă direct pe fructe de padure, nu pe perete se poate. acopere imediat capacul de fier (capac poate fi sterilizate, dar nu neapărat, am face fără sterilizare).
Lasă timp de o jumătate de oră să se întindă, și în acest timp vom fierbe următorul lot de apă la alte cutii de conserve și așa mai departe.
Ei bine, o jumătate de oră a trecut, sucul de coacaze este dată parțial, iar apa este vopsit într-o culoare roz frumos.
Am pus pe capac borcan și un nemudrenyh îmbinare conținutul pan în părăsite. Și din nou am acoperă capacul de fier bancar.
Am rândul său, foc, se adaugă zahăr, se amestecă.
sirop Se fierbe. El ar trebui să fie fierbe bine. Din nou, o tigaie se toarnă siropul în borcan aproape la margini, se acoperă cu capac și se ruleaza. Borcan cu susul în jos și a pus într-un loc privat, să se răcească. Nu aveți nevoie să-și încheie.
Când sa răcit, aceasta poate fi îndepărtată într-un loc în care vă păstrați, de obicei, toate pregătirile pentru iarnă. Le-am păstrat în apartament.
Conform acestei reteta, am Conservarea orice boabe acide și se fierbe compot de coacăze roșii. coacăze negre, cireșe, căpșuni și alte fructe de padure sau un platou de ele.
Și aici este rețeta de stafide compot amestecate:
Vrei preparate delicioase pentru iarna.
Citește retete delicioase de pe „Yummy acasă“
- Jelly coacăze negre pentru iarna
- Agrișe jeleu în timpul iernii
- Ca boabele de iarnă congela - proces 3
- roșii și castraveți asortate în timpul iernii
- castraveti murati iarna - marinat fără sterilizare
- Homemade Lecho ardei dulce pentru iarna cu suc de roșii sau roșii
- Jelly de la mere la iarnă fără agenți de îngroșare
- Lecho Delicious pentru iarna
De asemenea, am rola cu crengute de coacaze, se fierbe apa in electric. ceainic - atât de mult mai rapid a doua oară apa nu drenate, rulare în zahăr o dată într-un borcan, se umple cu apă și se rostogolesc în cinci minute. Niciodată exploda și mult mai rapid. Când fiul era mic și am băut doar Kampot - laminate peste vara pentru 100-plus cutii.
Anna, eu, de asemenea, Xenia are o vechime de aproape 3 ani, astfel încât totul este compoturi gol și a băut.
Iată un kompotik n-am făcut-o! și în acest an, cat mai multe fructe de pădure! compoturi și-au făcut! Multumesc pentru reteta!
Va asteptam cu drag, și de sănătate.
Eu nu se amestecă! Agrișe, zmeură, coacăze, alb, rosu, negru. Compoturi obținut doar foarte, foarte, ocheeen delicios! În acest an o mulțime de fructe de padure. Și gem de zmeura coacăz negru necesare. Mai multe borcane de coacăze gem, gem de coacăze negre! Și am colecta frunzele de zmeura, coacaze, menta, coacăze și să facă ceai, apoi în frigider și gheață! Setea și salvează cu o mahmureala))))
Tatiana, am citit compot reteta de coacăze roșii și așa cum a scris ea. Ei bine, aproape unu la unu. eu fac doar 1 litru - 100 de grame de zahăr în aproape toate tipurile de fructe de pădure. Edinstvenooe, atât de mult timp eu nu pot sta coacăze, și 5-10 minute. Și este foarte nu le place să se despartă de krasnoysmorodiny, precum și cu alte fructe de padure, asortat - cum ar fi coacaz foarte gustoase. Sau cu coacaze negre. Un fir De asemenea, nu va fi refuzat!
Ira, dreapta, și poate fi mai puțin timp pentru a menține. Și despre reducerile, încă coacăz negru verde și arbuști coacăze doar plantate și fructe sunt în așteptare pentru anul viitor.