Cocoșul de munte salata cuib clasic

Orice, chiar și vasul cel mai ușor și simplu, cu decor decente, poate deveni una dintre principalele tratează din tabel. Cu toate acestea, există delicii culinare, din care frumusețea stă chiar rețeta. Una dintre aceste salate este un „cuib de cocoș de munte“.

1. Pregătirea. În această etapă, toate ingredientele de care ai nevoie pentru a găti până când sunt gata. Carne de pui și ouă ar trebui să fie fierte. Apoi puiul este împărțit în fibre, iar ouăle sunt împărțite în parte alb și galben.

2. cartofi cruzi se taie în felii mici. Este posibil să se pisa și forma de cartofi pai, și chiar mai ușor să ia cartofii prăjiți terminat într-un magazin sau un restaurant. Ciuperci este cel mai bun de a utiliza întreg, deoarece acestea sunt mai ușor pentru a se potrivi, ne taie calea. Maruntiti ciupercile în bucăți mici.

3. După pregătire temeinică, vine o etapă de pregătire a salata. Într-un bol salata adânc adăuga împreună sunca, albușuri de ou, ciuperci și pui.

4. Toate ingredientele sunt amestecate.

6. În cazul în care cartofii pentru cuiburi a decis să gătesc pe cont propriu, mai degrabă decât folosind gata, atunci trebuie să se prăjește într-o tigaie într-o cantitate mare de ulei vegetal. Fry nevoie pana se rumeneste pe crusta. Scapă de excesul de ulei poate cu un prosop de hârtie.

Materialul de bază pentru priza este gata.

7. Acum trebuie să se concentreze pe crearea de ouă în sine. Pentru a face acest lucru, gălbenușurile de ou și grătarul brânză topită. În această masă trebuie să adăugați usturoi, forțat printr-o presă și mărar tocat. Se amestecă bine și la 10 minute la partea (nu în frigider!).

8. Pentru a obține hrană și hrănire pe masă, veți avea nevoie de o farfurie mare. Pe o farfurie așeza salata verde, busuioc sau alte plante aromatice. De sus, sub forma unei brățări, el însuși a pus salata.

9. Acum, acoperă stratul de toate jetoanele.

10. Dintr-un amestec de gălbenuș de ou și brânză mâinile sculpta bulgări, care seamănă cu forma unui ou.

11. Rămâne doar să le-a pus în mijlocul nostru cuib.

12. Și trimite vasul timp de 30 de minute într-un loc răcoros. Cel mai bun din toate, în cazul în care ar fi frigider. O jumătate de oră mai târziu, „cuib de cocoș de munte“ nostru de a fi servit și încântă oaspeții cu abilitățile lor culinare.