Clătite cu caviar - o rețetă cu o fotografie
Clătite cu caviar - o delicatesă adevărată, demnă de cea mai bună masă. Se prepară o reteta delicioasa pentru acest simplu Ziua clătitelor, sau pur și simplu pentru a te celor dragi.
Clătite cu caviar este întotdeauna percepută și percepută astăzi ca un fel de mancare, s-ar putea spune, un regal. Caviar - un produs scump, de asemenea, în combinație cu un clatite bine unse se nasc un gust complet unic, luminos și foarte plăcută. De aceea, acest fel de mâncare, și provoacă emoții mai pozitive în toți cei care le place să mănânce.
Deci, să vedem cum se fac clatite delicioase cu caviar pe o vacanta sau doar pentru că.
250 g făină de grâu
200 g caviar
60 g de ulei vegetal unt și
Cum de a găti clatite cu caviar:
Ouă sparge într-un castron adânc, se adaugă zahăr și sare, se toarnă jumătate din lapte, se amestecă bine cu o furculita sau un pamatuf, se adaugă făina cernută și se amestecă până la omogenizare, având grijă să nu pentru a permite formarea de aglomerări.
Se toarna in restul de lapte, se amestecă aluatul, se toarnă ulei vegetal, gata să părăsească aluatul pe o 10-15min, apoi se coace într-un mod convențional clătite, prăjirea-le pe ambele părți într-o tigaie la foc mediu.
Pile de clatite gata să se răspândească pe o placă plană, fiecare cu unt întindă topit.
Ponderea pe fiecare clatita pe o lingura de caviar si rulati intr-un tub.
Se serveste clatite cu caviar roșu la masa de cald.
Minimizarea clatite cu caviar rosu poate fi, de asemenea, un plic sau un triunghi - gust.