Chifle cu reteta de mac-pas, cu fotografii și explicații

Pas cu pas reteta cu mac Chifle cu fotografii

Deci, ajunge la afaceri:

Se prepară o bere pentru test. Ia-un recipient curat, se toarna in lapte cald, se adaugă zahăr și drojdie. Acest lucru se adaugă, de asemenea, făină, se amestecă și a pus greutatea de încercare timp de 1 oră într-un loc cald.

Bateti ouale cu zaharul, aici se adaugă, de asemenea, sare și un pic de zahăr vanilat. Se topește untul și trimite împreună cu masă ou bătut în fiertură, care a fost anterior elimina prin 2 ore în frigider.

Acum, în porții mici, se adauga faina si se framanta aluatul. Masa de încercare trebuie să fie netedă, elastică și nu se lipește de mâini. Apoi, un recipient cu o reducere a aluatului, filmul de acoperire alimentară și acum, trimite în frigider timp de 2 ore, cel puțin, este mai bine dacă aluatul va rămâne acolo zi.

Până când aluatul este preparată, se toarnă apă fierbinte de mac, se lasa sa stea timp de 10 minute. Apoi, se scurg și se macină mac, folosiți un blender. Apoi, în mac măcinat se adaugă zahăr și din nou zdrobi masa.

Când aluatul este adecvat, se pune pe masă stropite în prealabil cu făină.

Acum se rostogolească aluatul și îi conferă o formă dreptunghiulară.

Pe suprafața de aluat turnati umplutura de mac, apoi se ruleaza aluatul de trei ori, apăsați în jos și tăiat ușor transversal sub forma unor benzi.

Mai mult, fiecare dintre benzile de a face briose. Pentru a face acest lucru, răsuciți banda într-o spirală de mai multe ori, rola în ring și apăsați capetele.

Puteți pune pe produsele de copt preparate. Apoi se amestecă galbenusurile, apoi se adaugă laptele, se amestecă din nou, și apoi această masă de role viitoare de grăsime.

Incalziti cuptorul la 210 de grade și se coace timp de 15 minute un tratament. Asta e tot chifle cu semințe de mac sunt gata, vă puteți bucura de această delicatețe delicios și aromatice!