Cheagul de brânză cu ciocolată acasă

Gătitul la domiciliu glazurat delicatese de brânză în rețeta de ciocolată cu fotografii.

Cheagul de brânză în ciocolată - un tratament preferat al tuturor copiilor și adulților.
Acum, pe rafturile din magazine, puteți vedea o mare varietate de brânzeturi de gusturi diferite, producatori si preturi. Cu toate acestea, compoziția acestor produse upsets: înlocuitori de grăsime din lapte, arome artificiale și conservanți greu beneficia de corpul tau. Se pare, în condiții de acasă, este posibil să se prepare aceeași brânză gustoase preparate din produse naturale de înaltă calitate. cașul produs în ciocolată acasă magazin chiar mai gustoase. Ele sunt la fel de bine să păstreze forma lor mulțumită de ciocolata, dar în interior este fraged și umplerea aromată de brânză de vaci. Desigur, pentru a ieși brânză delicioasă, brânză de vaci, puteți îndulci, adăugați fructe sau fructe de pădure în umplutura. Ca rezultat, veți obține extrem de gustoase și, cel mai important, masa utilă.

• Curd 5% 300gr
• Cream 33% 100ml (unt 100 g sau unt)
• Zahăr după gust
• 2buc căpșuni
• 2 linguri de lapte evaporat
• ciocolata 100g.

Rețetă pentru caș glazurat delicatese de brânză.

crema 1.Vzbivaem pana se ingroasa. Mâncat luați unt, acesta ar trebui să fie lăsat la temperatura camerei până la înmuiat și apoi mixer bici blender sau într-o masă omogenă.

2.Dobavlyaem brânză de vaci, zahăr, amestecati la o masă omogenă.

3. Ciocolata se topește modul în care doriți, și frotiu un strat subțire de mucegaiuri. Dacă luați un magazin de ciocolată, este ușor să se topească într-o baie de apă, de pre-rupte în bucăți.

Recoltarea în congelator timp de 10-15 minute pentru a se solidifice. Dacă după ce ați luat matrițele din congelator, pe ciocolata lacune vizibile, ele sigila ciocolata topita sa se intareasca si elimina din nou. În caz contrar, glazura se poate sparge și brânză de vaci cu razlezutsya ciocolata. Ce altceva este bun cașul de casă - ciocolata nu poate scuti. O ciocolată albă sau lapte încă pot fi utilizate dacă se dorește. Ar fi mai bine dacă stratul de ciocolată va voinici, puternic nu subțire și nu prea gros.

4. Obținem în formă de ciocolată tartinabilă în partea superioară a masei caș solidificate cu aproximativ 2/3 formă. Pune umplutura.

5.Sverhu pune brânza de vaci rămase, astfel încât să acopere umplutura. Recoltarea în congelator timp de 7-10 minute.

6. ne apropiem și de vaci de ciocolată brânză.
Din nou, se scoate în congelator timp de 3-5 minute.

Am luat un formular și bucurați-vă! Aici ei sunt, cheagul de brânză de ciocolată de casă - dulce, parfumat, dulce, și cu glazură de ciocolată adevărată. Poftă bună! Amintiți-vă, dacă utilizați fructe proaspete și boabe în umplutura, aceste brânzeturi nu se păstrează mai mult de o zi, în caz contrar umplutura va începe să se deterioreze.

(Nu a fost evaluat încă)