Cele mai bune rețete de supă de brânză topită

• carne de pui (coapsă) - 2 buc.
• Brânză - 2 buc.
• mediu de cartofi - 2 buc.
• Morcovi și ceapă de mici dimensiuni - 1 buc.
• Condimente și ierburi
• zazharki ulei

Din fericire, plecat sunt zilele în care brânza procesată pentru a cumpăra numai un anumit contingent pentru gustări. Din aceasta, la prima vedere, produs cufundată, puteți găti o adevărată capodoperă de artă culinară.

Oferim trei dintre cele mai comune supe rețete de brânză topită. Pentru a găti supa nu aveți nevoie de o mulțime de timp și costuri financiare, dar gustul de supa de brânză va pur și simplu incomparabil. Să nu pierdem timpul. Am pus pe șorțuri și a continua.

Pas cu supa de gătit pas

1. Ca și în cazul supa de gătit convenționale, supa se fierbe mai întâi. În cazul în care carnea a fiert, se adauga crengute de ierburi preferate, iar când carnea este gătită, se îndepărtează.
2. Zazharku fac pe reteta clasica - legume și se prăjește fin tocate în ulei vegetal.
3. Cartofii se taie în fâșii sau cuburi.
4. Dacă nu vă place atunci când supa are oase, scoateți carnea gătită și separată de os.
5. Trimite pulpa înapoi în bulion, și în spatele ei și cartofi zazharku.
6. 10 minute, nu puteți veni la supa. Între timp, frecați brânza este ras sau se toaca marunt (deci se va topi).
7. Trimite brânză preparate în tigaie, se condimentează cu sare, se adaugă condimente dupa gust.
8. Suplimentară opțională. Puneti ierburile direct in oala si se fierbe-l la brânză supa procesată nu prokis, sau pus în porțiunile de placă.

Dacă vă temeți că nu este în măsură să se amestecă bine brânza în timpul marcajului în supa, folosiți un sfat. Pune-l într-un vas separat și se toarnă apă clocotită. În castron de dimensiuni mici, este convenabil să se agite brânză până la omogenizare. Și apoi ca baza de prescriptie medicala, se toarnă supa, în loc de cheagul de brânză rasă.

Supa de ciuperci cu delicatese de brânză

Supa de brânză procesată Următoarea va ciuperci.

• Ciuperci proaspete (la alegerea dvs.) - 350 gr. Uscat - 50g.
• Cartofi - 2 buc.
• Brânză topită (caș) - 2 buc. (200 gr.)
• cepe
• morcovi
• Ierburi, condimente

1. Pentru aceasta supa va folosi supa de ciuperci. Dacă ați cumpărat ciuperci proaspete, spălați-vă bine și curat. Se taie în bucăți și se pune la fiert timp de 40 minute. Ciuperci uscate, se înmoaie și se clătește cu grijă, apoi pe nisipul din supa nu este ronțăit pe dinti.
2. De la legume pentru a face la fel ca în rețeta precedentă. Cartofi tăiat în, și din ceapă și morcovi face zazharku la care se pot adăuga condimente speciale pentru supa cu ciuperci, dacă se dorește.
3. Dar, în momentul în care ne pregăteam legume, ciuperci aproape fierte. Trimite zazharku cartofi și bulionul și să le dea împreună un pic bucătar.
4. Deja într-o cunoscută brânză aruncare.
5. Se adaugă sare, se taie ierburi. Supa este gata, puteți invita toți la masă.

Aceasta reteta poate fi o mică schimbare. Bulionul de bază pentru a face pe carne, ciuperci și se prăjește cu morcovi și ceapă. Untul este mai bine să ia unt, astfel încât zazharki va fi mai aromat.

Supa de branza cu orez si crutoane

• Orez - 100 gr.
• Morcovi si ceapa sunt de marime medie - 1 buc.
• Cartofi - 2-3 buc.
• Brânză - 200 gr.
• piper bulgar - 1 buc.
• Sare, condimente, plante aromatice.

Supa de branza poate (și poate chiar necesar) pentru a prepara un piure supa. Cumva au obținut mult mai gustoase, și chiar în fotografie un aspect mai frumos.

1. Abdomene pentru aceasta reteta este mai bine să se pregătească în avans, astfel încât mai târziu ei nu primesc distras, pentru că vrei să fii sigur că acestea nu sunt arse. Se taie pâinea (alb sau negru nu contează) și aerul se usucă într-un cuptor la temperatura cea mai scăzută.
2. Asigurați-zazharku. Cand ceapa este translucida, adăugați un vârf de cuțit de condimente preferate.
3. Se fierbe apa. Bine spălat orezul și se fierbe zazharku vas.
4. 3-4 minute după ce orezul ajunge la fiert, arunca cartofii.
5. Se prepară brânza. În cazul în care brânza este procesată - se taie în felii. Masa Syrkovoy poate pune doar o linguriță de ea destul de repede se destrame.
6. În cazul în care orezul este aproape fiert, arunca brânză, ierburi și verifica sare.
7. Când toate ingredientele sunt fierte, vă puteți transforma o masă obișnuită într-o supă cremă de extravagantă.

Dacă este posibil, cumpara o supa de brânză topită acasă de pui. Bulion de la ea pare mult mai gustoasă și mai parfumat, cu toate că supa de brânză de calorii si o crestere mica, dar nu atât de des este pregătită să zgârciți la gust.

Pentru supa poate fi folosit ca condimente uscate și ierburi proaspete. Pentru a face acest lucru, un tel mic de ierburi preferate si arunca cu carne. Atunci când carnea este gata, se scoate din bulion.