Cele mai bune rețete de cartofi plăcinte cu varză, o diagramă de flux, în cuptor, foto, video

turte de cartofi cu varza - amestec perfect de ingrediente care nu vă va lăsa indiferenți cartofi - aceasta este, probabil, cea mai răspândită și legume tuturor favorit, care este de obicei preparat în aproape toate familiile pentru orice motiv. Dar, uneori, se întâmplă că mâncarea nu vrea, si arunca o milă. În astfel de cazuri, ajutorul vine o diagramă de flux de diferite rețete pentru prepararea plăcinte pe aluatul obținut din cartofi.

Completarea pentru aceste plăcinte pot fi orice ingrediente din varză acră la pește sau ciuperci tocate. Astăzi vom vorbi despre cum să gătească prăjituri de cartofi cu varză.

chiftelele de cartofi în tigaie: un pas cu pas reteta

• două kilograme de cartofi;
• două ouă;
• kilogram de varză albă;
• aproximativ două sute cincizeci de grame de făină;
• Trei sute de grame de morcovi;
• Trei sute de grame de ceapă;
• Cincizeci de grame de pastă de tomate;
• ulei vegetal;
• două frunze de dafin;
• piper;
• sare.

plăcinte Fried - una dintre cele mai delicioase

1. Mai întâi curățate și se spală bine cu cartofi. În continuare, se taie în felii și se fierbe. Până când cartofii sunt fierte, începe a face umplutura.
2. shinkuem și varză Mea. Apoi sa răspândit pe o tigaie bine încălzită cu unt și se prăjește ușor. După aceea, l-am schimba în ceaunul.
3. Rub pe un morcovi răzătoare grosier, ceapa shinkuem. Toate acestea, de asemenea, adăugați la cazan. Stropit ulei vegetal, sare, piper, frunze de dafin put, pasta de tomate, se adaugă puțină apă. Declanșarea și se fierbe la foc mic, amestecand ocazional. Kazan poate fi acoperit cu un capac și se fierbe legumele timp de 30 minute.
4. Doar în acest timp va trebui să gătesc cartofii. Cu contopirii sale o parte din lichid este trecut printr-o mașină de tocat carne. Nu este necesar în această situație pentru a utiliza blenderul, deoarece cartofii vor fi de prost gust, fara gust.
5. Luăm ouăle și separarea gălbenușul de proteine. Se adaugă gălbenușul de ou în amestec primul cartof. Apoi un pic albii de batere (puteți bătut ușor cu o furculiță). De asemenea, le-am adăuga la cartofi. Toate se amestecă bine, sare dupa gust.
6. Se toarnă pe masă o făină cernută puțin, a pus pe cartofi ei piure. Pe partea de sus din nou, se presara cu faina si incep sa se framanta aluatul elastic. Din acest test, vom forma prăjituri mici (de mărimea unei mâini), a pus înapoi luptă și au refrigerate varza, aproape, formând o plăcintă.
7. Plăcinte trebuie să se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste.

Se serveste crema fierbinte, acru.

Plăcinte pe aluatul realizate din cartofi cu varză și ciuperci

• kg de cartofi;
• trei ouă;
• o sută de grame de făină;
• patru grame de varză;
• o sută de grame de morcovi;
• Două sute de grame de ciuperci;
• Două sute cincizeci de grame de ceapă;
• sare și piper, condimente;
• zahăr;
• ulei vegetal.

Simțiți-vă libertatea de a folosi ulei pentru prăjit multe

1. Cleanse, se taie cartofii și se fierbe timp de douăzeci de minute. După ce cartofii sunt fierte, apa este drenată și înainte de formarea plămada zdrobi. Plecam pentru un timp să se răcească.
2. După aceea, încercarea de a conduce un ou, se adauga faina, sarea si se framanta aluatul elastic.
3. ceapa curate, tocat.
4. ciupercile mele, le taie în fâșii subțiri, ea poate fi, de asemenea, tăiate în cuburi (în funcție de modul în care vă place).
5. Încercăm varză acră. Dacă este foarte acid, apoi se spală bine cu apă într-o strecurătoare. Se lasă puțin timp pentru sticla excesul de lichid.
6. Tigaie bine încins se prăjește ceapa și ciupercile. Bit se fierbe până când ciupercile sunt gata. După aceea, se adaugă varza, un pic de zahăr, condimente după gust. Toată durerea și se fierbe timp de încă o jumătate de oră.
7. Când masa sa răcit, sare și piper. Completarea este gata.
8. Apoi, din aluatul preparat care formează chiftele, pus în mijlocul umpluturii răcite ținut împreună pe marginile și se prăjește într-o tigaie bine încălzită, până capătă o culoare aurie.

Cu varză și pui

• kg de cartofi;
• făină;
• două becuri de;
• un morcov;
• ulei vegetal;
• sare, piper, condimente;
• varză;
• cinci sute de grame de carne de pui.

Nu utilizați o mulțime de sare pentru umplerea acestor plăcinte

1. Curățiți, se taie și se fierbe cartofii până la gătit. Se îndepărtează apa și cartofii ignor terminat printr-o mașină de tocat carne.
2. Se prepară umplutura. Se spală și se taie varza, ceapa, morcovi. Împrăștiată pe o tigaie fierbinte, după periere cu ulei vegetal. Se amesteca, sare, piper și se amestecă din nou.
3. De îndată ce umplutura va deveni de culoare ușor aurie, se deplasa în ceaunul, și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră, acoperit cu un capac.
4. Pui de spălare file, vom curata si se fierbe cu condimente. După file se fierbe, se toaca marunt si se adauga la varza.
5. Împreună, se amestecă și se fierbe timp de câteva minute. După aceea a da umplutura rece.
6. Pentru piure de cartofi adăuga un pic de faina, sare si se framanta aluatul elastic. Sculpt turte de aluat, pune umplutura din interiorul, închide marginea.
7. prăjituri finite trebuie să se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste.

Umplutura pentru plăcinte, puteți adăuga verdeață preferate.

Rețetă pentru prăjituri de cartofi cu varza, verde si ceapa in cuptor

• Șase cartofi;
• linguriță de drojdie;
• un pahar de lapte;
• un pahar de apă;
• sute de grame de făină;
• sare;
• două ouă;
• două linguri de zahăr;
• ulei vegetal;
• o ceapa;
• o grămadă de ierburi proaspete;
• piper.

Placinte poate, de asemenea, coace multivarka

1. Puțin apă încălzită, ar trebui să fie ușor cald. Se dizolvă drojdia, se adaugă zahăr. Zece minute mai târziu, când se formează bule, se adaugă proteina pre-biciuit (gălbenușul amâne), un pahar de lapte, un ulei vegetal. Apoi se toarnă treptat făina cernută. Apoi, framanta aluatul.
2. Se acoperă cu un prosop și să dea abordare. Aluatul ar trebui să fie majorat cu două dimensiuni. În procesul de ușor apăsați în jos aluatul și să dea merge din nou.
3. Se fierb cartofii și Mnemonic. La tigaie, ceapa se prăjește, fin tocat. Fărămițate și, de asemenea, adaugă la umplutura.
4. După aceasta, umeziți mâinile în ulei și se împarte aluatul în bucăți mici. Ea bine și mash răspândit în mijlocul umplutura finit, închizând ușor placintele la margini.
5. Placinte nava pe coacere, de pre-uns cu ulei. Se coace în cuptor până când prăjiturile nu sunt eliminate.

15 minute: o reteta foarte rapida

• un pachet de piure de cartofi;
• două pahare de lapte;
• un pahar de apă;
• linguriță de sare;
• un ou;
• Două sute de grame de făină;
• ceapa medie;
• Trei sute de grame de varză acră cu morcovi;
• condimente pentru morcov coreeană.

Aceste ușor de a găti prăjituri

1. Pune laptele pe foc cu apă, se aduce la fierbere. După aceea, se adaugă sarea și pulbere pentru piure de cartofi. Se amestecă bine și lăsat să se răcească.
2. Când piureul sa răcit, la acesta adăugarea de ou și făină, cernut printr-o sită. Framantati aluatul.
3. Se purifică și se taie ceapa. După aceea, se prajeste pe tigaie fierbinte cu ulei vegetal. Pune varza cu morcovi, sare, piper, se adaugă condimentele și se fierbe la foc mediu timp de zece minute.
4. Cu testul de a forma un tort mic, în mijlocul căreia a pus umplutura. Închideți marginile și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți pentru încă cinci minute.

Astfel de rețete simple și delicioase nu vă lăsați foame, chiar dacă aveți puțin timp. Gatiti cu plăcere.