Cel mai bun ghid, marca COTE D - sau

Cote d'Or - un brand belgian de ciocolată și bomboane de ciocolată, deținută de corporație americană Mondelēz International. Gama este destul de larg (dar, din păcate, nu în România), de calitate - de la peste medie la mare, utilizate în principal ingrediente naturale. segmentul de preț - superioară (în Europa - mediu). În România, bomboane de ciocolată și bomboane Cote d'Or, există în comerț nu foarte des, și nu sunt populare.

Cote d'Or ciocolata a fost creat de cofetarul belgian Charles Nyuasom (Charles Neuhaus), în 1883. Nume (Cote d'Or) este tradus din limba franceză ca Coasta de Aur - deci în acele zile a fost numit teritoriul moderne Ghana (țară din Africa de Vest). Faptul că aceste terenuri sunt acasa, la copaci de cacao în creștere. În prezent, de altfel, Ghana este al treilea cel mai mare producător de boabe de cacao mondială. Primul este Kot'd'Ivuar, al doilea - Indonezia.

Este pe teritoriul Gany Sharl, călătorea în momentul în Africa de Vest, în căutarea de „materia primă“ pentru ciocolată, am găsit boabe de cacao de cea mai bună calitate. Legenda spune că o dată dezvoltat, și logo-ul companiei (a se vedea. Imaginea de mai jos), dar de fapt datează din 1906 .. Imagini cu logo-ul făcut aluzie la originea africană de boabe de cacao - ingredientul principal al ciocolatei. Mai mult, potrivit unei versiuni, elefanți de la sfârșitul secolului XIX, utilizat pentru a transporta saci de boabe de cacao.

În orice caz, ciocolata Cote d'Or a devenit suficient de rapid popular în Belgia, dar nu putem spune că dezvoltarea și creșterea companiei a fost rapidă. Mai degrabă, foarte lin și încet. Și în timpul al doilea război mondial, în general, a trebuit să oprească temporar producția de ciocolată - din faptul că boabele de cacao nu au fost pur și simplu disponibile. În loc de o ciocolată completă a produs așa-numita Congobar - de fapt, gresie cofetărie.

Gama de produse de Cote d'Or este destul de diversă. În special, numărul mare de variante produse tablete de ciocolată, cu diferite dimensiuni - 47 grame, 100 grame. Ar trebui să menționăm, de asemenea, ciocolata în așa-numitul ambalaj clasic, dezvoltat înapoi în 1911 - cu o greutate de 150 de grame (un pachet există două bare în greutate de 75 de grame fiecare). În România, ciocolata „clasic“ este aproape niciodată în vânzare. Există „gust ABC“, dar prețul este foarte mare - 240 ruble. O ciocolată de 47 de grame baruri Cote d'Or Sunt în România, în general, aproape niciodată întâlnit.

Classic dale de 100 de grame în vânzare sunt, dar din nou, nu toate magazinele. Există, ca opțiuni standard - lapte, întuneric (54% cacao), amare (70% cacao), și mai interesant - foarte amare (86% cacao), amare cu portocale, susan amar, fisticul amar și încă altele. Toate aceste opțiuni sunt de remarcat: calitatea este de până la alin. Și mai ales, te sfătuiesc să acorde o atenție pentru a le când merge în Europa: ele variază Cote d'Or ciocolata semnificativ mai largă decât în România, iar prețurile sunt mai mici (de exemplu, în Franța țiglă Cote d'Or 100 de grame în valoare de 1,5-1,8 euro noi - aproximativ 3 euro).

În România, o destul de bine reprezentată de ciocolată Cote d'Or. Și este aici, că a ascuns un fapt interesant: în Franța și Belgia, de exemplu, sunteți în bomboane vânzarea nu se va găsi. Se pare că aceasta este o opțiune specială „română“. Și în cazul în care calitatea de ciocolata Cote d'Or, lucrurile sunt foarte bune, dulciuri Cote d'Or - doar bun. Cu alte cuvinte, calitatea și gustul nu este surprinzător, dar, în general, nu chinui.

Compoziția de ciocolată Cote d'Or este foarte cuviincios. Există, desigur, lecitină din soia, dar, din fericire, acest supliment este chiar util (în doze rezonabile). Vanilia este utilizat și grăsimi naturale și arome vegetale sunt absente (dar ceea ce despre toate opțiunile, eu nu sunt sigur: în portocaliu, de exemplu, poate împinge orice aditiv). Iar gustul, desigur, în d'Cote sau ciocolată este foarte, foarte bun.

impresii personale. opinii

Cote d'Or ciocolată îmi place. Abundența de opțiuni interesante (din păcate, în România există fenomenul opus - deficit de ciocolata chiar Cote d'Or, să nu mai vorbim de unele dintre versiunile sale originale), bun gust puternic, structura bună. Singurul probabil negativ - prețul, este foarte mare în România.

Bomboane de ciocolată Cote d'Or, am încercat în repetate rânduri. Ei bine, este destul de bomboane normale, nimic special despre ele. Va merge ca un cadou umil. Ciocolata într-un spectacol clasic de „150 de grame“, întâmplător, este, de asemenea, un cadou bun. În general, am recomanda.

Review-uri de pe Internet aproape exclusiv pozitiv. Despre seria clasică de ciocolată nu există comentarii negative, dar bine scris: miros plăcut, bun gust, ambalaje frumusețea „naturală“ și așa mai departe. Despre bomboane din nou - unele entuziasm, cu toate că eu personal nu pot înțelege ceea ce au atât de surprinzător. Despre placi de ciocolata stogrammovyh recenzii prea pozitiv, dar nu entuziast.

proprietar Compania: Mondelēz International Inc.
Țara de încorporare: CSHA.
Anul înființării societății și marca: în 1883 (cu sediul în Belgia).
Țările în care produsele sunt vândute Cote d'Or: mai mult de 40 de țări, inclusiv România, Franța, Spania, Olanda, Belgia, Germania, SUA, Canada, Australia, Noua Zeelandă și altele.
Sortimentul și ambalare. batoane de ciocolată 100 grame (amar 70% cacao amar 86% cacao amara cu boabe de cacao zdrobite susan amare amare cu portocale, fistic amar; lapte, întuneric 54% cacao; ciocolata 150 grame (lapte, întuneric (54% cacao) este rar găsit în limba română), mici batoane de ciocolată 47 de grame (lapte, amar, nu au fost vândute în România), bomboane de ciocolată în cutii de carton (variante de 150, 210, 240 de grame).
segmentul de preț. top.
Calitate. Înaltă (ciocolată), peste medie (bomboane).

Ciocolata (100 grame) - 100-140 ruble
Bomboane de ciocolată (cutie de carton, 150 grame) - 200-250 ruble
Bomboane de ciocolată (cutie de carton plat, 210 grame) - 350-400 ruble

3 gânduri pe "brand-Cote d'Or"

baton de ciocolată cu litere verzi (așa cum este ilustrat) este vândut într-o rețea de magazine „OK“ în Murmansk, există ceva de 170 de ruble sau cam asa ceva =)) Cel puțin am văzut exact. Tot ce vreau să încerc, dar mâinile nu ajung. =))

Eu nu exclud că, dacă în fiecare colț, în anii nouăzeci, a fost vândut Hersheys, aș face-o și cea mai mare parte a cumpărat-o. amintiri bune. Dureros Zece ani nu a mâncat.