Cel mai bun ghid de fabrica, coniac Kin

Limita de vârstă: 18+

Pe de vânzare puteți găsi o varietate de băuturi numite „coniac“. Desigur, acest lucru poate fi un real coniac franțuzesc autentic, dar merita în România este foarte scump. Mai mult, poate fi coniac armean (arbun). Mulți română și coniac, cu ea poate fi împărțită în două grupe mari: prima va include băuturile, care sunt realizate din spiritele țuică franceză și spaniolă, al doilea - cele care sunt realizate din alcooli români.

În articolul de astăzi vom fi spus despre fabrica de coniac KIN românesc, realizat din coniac franțuzesc. Kin funcționează exclusiv cu spirite franceze; el nu a distila și producătorii români de vin nu cumpără nimic.

KIN a fost fondată în 1940. În primul rând, acronimul „Kin“ înseamnă „concentrate și băuturi“: faptul că planta este angajată în producția de diverse băuturi nealcoolice (apă de fructe, siropuri, băuturi din fructe), în primii ani. La sfârșitul anilor 1950 am început să se dezvolte și fabricarea băuturilor alcoolice: la început a fost tincturile de alcool de diferite fructe.

Cognac pe Keene a început să producă doar în anii 1960. Este demn de remarcat faptul că, în acei ani alcoolul românesc nu a fost suficient, astfel încât brandy a fost deja achiziționate în Europa. În 1982, principala fabrică pentru producția de coniac a fost construit, operat și acum. Cu toate acestea, câțiva ani mai târziu a venit vremuri grele pentru Kin: campanie anti-alcool a început. Cu toate acestea, planta a putut fi salvat de la colaps din cauza comutarea rapidă la producerea de o varietate de băuturi răcoritoare și concentrate. La un moment dat fabrica de vărsat băuturi și compania „Coca-Cola“ (sticla de 0,33 litri).

Înainte de a trece la notele de degustare, voi nota că Kin nu achiziționează cele mai simple și ieftine coniac spiritele franceze. Se alcooli, din cauza Cognac, cel mai mult că nici nu este autentic, cu învechește în Cognac, cu privire la toate regulile locale (desigur, în butoaie, mai degrabă decât într-un klopke stejar). Tehnologi și lucrătorilor KiN'a cuprind amestecuri ale acestor alcooli și sticle de băuturi îmbuteliate end. prețuri relativ ridicate pentru Kin coniac (încă sunt, prin modul în care, brandy) sunt cauzate de faptul că o parte semnificativă a procesului de producție are loc în Franța, Poitou-Charentes.

Toate brandies kin descrise mai jos caramel podkrashivayutsya (care, întâmplător, sunt permise în producția de autentice și coniac). Zahăr în ele, cu toate acestea, nu se adaugă, să nu mai vorbim de arome.

Aleksandr Berzherak Royal

Cel puțin 8 coniac diferit cu vârste cuprinse între 4 și 10 ani. Sunt spirite din regiunea Borderies, datorită căreia aroma note perceptibile de violete.

Culoare chihlimbar intens. Notele de parfum de violete simtit, caise uscate, vanilie, un pic de scorțișoară. parfum plăcut, mai degrabă subtilă. Din intreaga aroma de coniac Treime gustat acest model mi-a placut cel mai mult. În ceea ce privește gustul, este, din păcate, cacealma, simplu, cu note de condimente și fructe cu coajă roșu-fierbinte. Finisajul este lung, dar slabozapominayuscheesya.

Preturi. 540 ruble pe sticla de 0,5 litri în magazin Compania KIN; 700 ruble pe sticla de 0,5 litri în Crossroads.

Nu mai puțin de 10 Eaux în vârstă de 5 până la 8 ani.

Culoare chihlimbar-auriu. Aromă nu este foarte puternic, simplu, plictisitor, cu note de condimente și fructe, stejar / lemn uscat. Gustul este ușor dulce, destul de moale, cu note de fructe uscate. Dintre toate triplu cel al tuturor probelor placut: Aș spune, „de orice“

Preturi. 540 ruble pe sticla de 0,5 litri în magazin Compania KIN; 700 ruble pe sticla de 0,5 litri în Crossroads.

Orașul vechi de 5 ani

Nu mai puțin de 12 Eaux în vârstă de 5 până la 8 ani.

Culoare Amber. Aroma plăcută, dar foarte simplu și un pic dur. Ia act de coaja de portocala, fructe confiate, vanilie. aroma Bright, bogat, dulce cu note de condimente. Pe termen lung, dar finalizarea edgy. În general, un eșantion bun, deși tânăr, nu prea interesant, un pic mai agresiv.

Preturi. 685 ruble pentru sticle de 0,5 litri și 955 de ruble pe 0,7 sticlă de un litru magazin kin ferm; 860 ruble pe sticla de 0,5 litri în Crossroads.

băuturi decente, cu toate că acestea nu provoacă admirație. Prețurile, cu toate acestea, nu sunt cele mai mici. În general, raportul preț-performanță este bună, deoarece toate brandurile pe care cred că nivelul și două niveluri de mai sus, sunt mai scumpe decât o mie de ruble pe sticla.

Toate cele trei probe în mod clar mai plăcut și mai bine, „standardul francez“. O comparație cu „vechea Koenigsberg“ ei, de asemenea, toată lumea câștigă (Kinovsky 5 ani, probabil, cu cea mai mică marjă - dar având în vedere că „Old Kenigsberg“ zaharuri adăugate ...). Ei bine, „expunerea de aur“, în opinia mea, de asemenea, va fi mai scăzut nivel.