Ceea ce distinge ciocolata din cacao

Ciocolata - acest lucru nu este numai cunoscut tuturor dulceața, dar, de asemenea, o băutură minunată, pe care mulți nu ar refuza să se bucure. Și dacă vorbim despre o băutură, atunci se pune întrebarea: ce este ciocolata diferit de cacao? Vom încerca să aflăm.

definiție

Hot ciocolată - o băutură preparată pe baza de batoane de ciocolată care conțin unele ingrediente suplimentare.

Cacao - băutura a cărei componentă principală este pulberea omonim.

Deci, din definiția este clar că diferența dintre ciocolată din cacao atunci când acestea acționează ca băutură, este în ingredientele, care sunt luate ca bază pentru prepararea ambelor. Pentru a obține o ceașcă de ciocolată caldă, trebuie să aveți la îndemână un produs fabricat din pudră de cacao - ciocolata. Și pentru a prepara o pulbere bautura de cacao el însuși este necesar.

Să ne locui pe reteta. Astfel, comună atât a băuturii este prezența în laptele lor. Într-un caz, acesta trebuie să fie în mod necesar la cald, capabil să se topească perfect bucățile de ciocolată solide. Pentru a obține un gust deosebit de plăcut pentru aluatul rezultat este pus vanilie și scorțișoară. După aceea, amestecul trebuie să fie îndulcite și bici bine. Ia-ciocolata calda uimitoare.

Primul pas se pregătește un al doilea cacao în substanță solidă de băutură compus cu o cantitate de zahăr. Apoi, această pulbere dulce diluat cu apă rece. În această formă, produsul este introdus în lapte, după care toate se fierbe timp de aproximativ 10 minute de fierbere. Este gustoasă și cacao fierbinte, iar după răcirea completă.

Există o cale mai ușoară de a găti un favorit de mulți Beverage. El sugerează merge la culcare produs uscat direct în lapte rece. După aceea, ar trebui să se amestecă ingredientele pentru un timp scurt, trei minute, a pus o cană cu cacao semifinalizate în cuptorul cu microunde. se va adăuga la zahăr fierte o băutură la sfârșitul warm-up.

Care este diferența dintre ciocolată și cacao altceva? Acesta se află în faptul că ciocolata fierbinte, care are o consistență groasă, este bun nu numai ca un produs alimentar independent, dar, de asemenea, ca ingredient pentru a completa o varietate de produse culinare. De exemplu, pentru că se obține un strat de ciocolată excelent sau glazură pentru prăjituri pentru acoperirea suprafeței turtei. Spre deosebire de ciocolată caldă, cacao este utilizat exclusiv ca băutură.