Ce se poate înlocui untul în coacere

0/5 (0 voturi)

Bine ai venit! Am un dinte dulce și copt bucătar amator. Am discutat deja cum să înlocuiască unele ingrediente la coacere deserturile preferate, iar astăzi vă voi arăta cum să înlocuiți untul.

Pentru prepararea unui anumit fel de mâncare, folosim adesea unt, prepararea chiar unele tipuri de sos le folosim. Untul este atât a intrat în viața noastră, care se gaseste chiar si in multe zicale, și aproape fiecare dintre ele, oricum, spune că acest lucru este cel mai important ingredient în prepararea de mâncăruri gustoase, inclusiv produse de patiserie și deserturi.

Dar, uneori, nu putem reuși să cumpere unt, sau alte circumstanțe, uleiul nu va fi la îndemână, și necesitatea de a pregăti aici și acum. Este clar că, în caz de urgență, putem înlocui cu o altă grăsime. Dar cum să facă acest lucru ar schimba nu afectează gustul este preparat produsului alimentar.

Ce se poate înlocui în ulei de copt

Lista de ingrediente necesare:

În rețete pentru deserturi de coacere adesea utilizate ulei, dar în absența acestuia, sau în cazul în care uleiul nu îndeplinește criteriile minime, atunci când cumpără un prins (gust puternic amar) vechi, am folosi normal de floarea soarelui rafinat sau uleiul de măsline, dar în jumătate din volumul specificat în rețetă. Și adăugarea la aluatul o varietate de arome, probabil evitați, expunând că vegetal uzat. Atunci când se utilizează ulei, asigurați-vă că să-l ia, fără gust și miros rafinat.
Dar nu numai în aluat copt atunci când deserturi folosind unt. Este, de asemenea, utilizat la fabricarea de creme și topping-uri. Deci, dacă nu puteți utiliza, acesta poate fi înlocuit cu margarina sau că mult mai gustoasă, Spread - amestec special de legume-cremă. Astfel, crema și umpluturile nu în nici un fel.
Înlocuiți posibil nu numai în produse de patiserie, astfel încât atunci când gătiți preparate din cartofi este mai bine să folosiți ulei de măsline de înaltă calitate - acesta va da feluri de mâncare, cum ar fi piure de cartofi, o aromă specială și gust neobișnuit, și că principalul lucru va fi mult mai sănătos decât untul. Un cereale preferate, în prepararea cărora au fost folosite ulei de masline, va deveni și mai util.
Mai mult decât atât, uneori, înlocuiți untul trebuie să fie în conformitate cu mărturia medicului, și apoi o astfel de înlocuire pentru ulei vegetal pur și simplu vitală. Amintiți-vă, unele grăsimi, aproape întotdeauna pot fi înlocuite de altele, iar gustul ei rar suferă, iar mesele sunt preparate mai sănătoase și, prepararea grăsimilor vegetale care au fost folosite, se pot folosi chiar și cei care sunt dieta.

Vă mulțumesc pentru atenție! A se vedea sfaturi și rețete mele în secțiunile relevante ale site-ul meu!