Ce poate provoca o lipsa de vitamine, rețete de sănătate
Rolul vitaminelor în viața noastră este foarte dificil de a supraestima, din cauza lipsei de vitamine poate duce la diferite boli, și, în cazuri grave, moartea.
În cele mai vechi timpuri, descoperirea oamenii de știință s-au dat vitamine cu mare dificultate, așa cum mulți au crezut că cauza bolii poate doar microorganismele și cu siguranță nu pentru alte motive. Unii oameni de știință încă în măsură să demonstreze că boala poate duce la absența acestor componente în produsele alimentare (rahitism, orbire de noapte, exfolierea pielii, scorbut și întârzie dezvoltarea mentală și fizică).
Doctor Casimir Funk - identificat pentru prima componentă de vitamina și de a elimina simptomele bolii-BERI BERI, iar el a dat, de asemenea, numele acestor componente vitale ale produselor alimentare - vitamine. În primul rând, vitamine utilizate în doze de micro de teama de a dăuna organismului uman, dar mai târziu a început să folosească doze terapeutice de vitamine. Astăzi a devenit destul de obișnuit de a utiliza doze de zeci și chiar sute de ori mai mare decât doza optimă. Prin urmare, aș dori să vorbesc despre în acest articol cu privire la modul de a afecta un surplus și o lipsă de vitamine, care, în ambele cazuri, duce la boli.
După cum știți, vitaminele sunt împărțite în liposolubile și solubil în apă. Vitaminele solubile în apă (vitaminele B, C), nu se pot acumula în organism și, prin urmare, nu sunt periculoase, nu se poate spune liposolubile vitaminele (A, D, E, K).
Toată lumea știe că hrana noastră este bogată în calorii goale și ingrediente rafinate (paste, conserve, zahăr, produse de cofetărie, etc.), dar vitaminele produsele noastre se confruntă cu o lipsă clară.
In fiecare an, mai mult și mai dificil de a obține vitamine din alimente. Americanii au ajuns la concluzia că, chiar și de mere obișnuit nu conține doza necesară de fier și crom, care sunt prezente în cantitatea optimă acum 20 de ani. Motivul pentru aceasta este, și nefavorabil condițiile de mediu și de epuizarea solului. Prin urmare, lipsa de vitamine și minerale pe care o persoană își pierde în mod natural, aveți nevoie pentru a face cu ajutorul unor complexe de vitamine. Dar, în scopul de a aborda în mod competent la această problemă și alege dreptul de vitamine, trebuie să respecte câteva reguli simple. În primul rând, nu trebuie să uităm că vitaminele sunt mai bine absorbite în dimineața, așa că cel mai bine este să le folosească în dimineața, la 30 minute după o masă, astfel încât să nu irita mucoasa stomacului și intestinelor acizilor.
În timpul recepției, suplimente de vitamine nu ar trebui să fie confundat cu medicamente hormonale si inima. De asemenea, este necesar să se renunțe la cafea și ceai tare pe stomacul gol, care crește aciditatea sucului gastric și distruge vitaminele. Este motivul pentru care iubitorii de cafea sunt foarte adesea cazul lipsei de vitamine din grupa B, care reglementează funcționarea sistemului nervos și starea de spirit noastre cu tine.
Este cunoscut faptul că vitaminele solubile în apă nu sunt sintetizate de către organism și intră în corpul nostru numai cu alimente. Prin urmare, organismul pentru viitor utiliza pentru a stoca și nu poate, prin urmare, aportul de vitamine și minerale ar trebui să fie făcut de zi cu zi.
In primavara, multi ten rupt, a redus de apărare ale sistemului imunitar, apare oboseala. Acestea sunt toate semnele de deficiențe de vitamine primăvară. Acest lucru se întâmplă pentru că cele mai multe ori în primăvară ne confruntăm cu o lipsă de vitamina C, care este prezent în cantități mari într-o varietate de fructe si legume, dar după iernat în ele este aproape nu este salvat. Deci, este în continuare principala sursă de vitamina C este de varză acră. Acesta își păstrează proprietățile sale de vitamine in orice anotimp. Dar ceea ce ar fi varza sau pierdut peste iarna aceasta vitamina valoros este necesar să se respecte toate regulile de depozitare: Păstrați-ar trebui să fie într-un recipient într-un loc întunecos și rece, cu capac ermetic închis. Printre conținutul Campionilor de vitamina C sunt, de asemenea, citrice. Portocale cu privire la cantitatea de vitamina C sunt superioare lămâi. O dimensiune mică portocaliu în măsură să satisfacă necesarul zilnic de vitamina.
Nevoia de vitamina C mai mare la copii și la vârstnici. „Askorbinku“ este capabil de a inhiba procesele de îmbătrânire, îmbunătățirea stării de sănătate generală, stabilizarea metabolismului (metabolismul), și pentru a promova sănătatea umană.
Dar lipsa de vitamine (deficiențe de vitamine) pot fi conectate nu numai de sezonalitate, dar, de asemenea, cu boli ale tractului gastro-intestinal, ficat și rinichi, medicamente, dieta si de stres. deficiențe mai frecvente de vitamine si este deficit de vitamina foarte rare (lipsa totală de vitamina).
Vitamina C este cel mai bine pentru a obține un mod natural, împreună cu citrice, ardei grași, coacăze roșii și negre, varză acră și ceapă. Preparatele care conțin vitamina C este cel mai bine utilizat ca un mijloc auxiliar, deoarece aportul excesiv de vitamina C poate suferi pancreas.
Foarte des, din cauza problemelor cu stomacul și intestinele (de exemplu, gastrita atrofică) deranjat absorbția vitaminelor din grupa B.
Lipsa de vitamina B1 duce la o perturbare a sistemului nervos central (SNC) și a bolilor cardiovasculare. Vitamina B1 deficit de boală apare frecvent la pacienții cu alcoolism.
Lipsa de vitamina B2 (riboflavina) conduce la o performanță slabă a sistemului nervos, slăbiciune, vedere slabă și boli de piele (dermatita) buzele crăpate și de multe ori se manifestă leziuni ale mucoasei bucale (stomatită). O mulțime de aceasta vitamina din lapte acru. brânză, brânză de vaci, cacao, carne de vită și arahide.
Deficitul de vitamina PP (acid nicotinic) conduce la probleme cu sistemul nervos si stomac, apare descuamarea pielii cu leziuni purulente.
Lipsa de vitamina B6 poate provoca anemie, leziuni ale pielii și ale mucoasei bucale. Prin vitamina deficiențe pot provoca diferite boli gastro-intestinale și utilizarea anumitor medicamente.
Vitamina B12 se gaseste in produsele lactate, carnea de vită și mânzat de ficat, brânză gălbenuș de ou. morcovi, ridichi, ceapă verde, fructe de mare și mai mult. Pentru a vitamina B12 a învățat bine, produsele de origine animală ar trebui să fie consumate fără pâine, și cu legume verzi. Pentru absorbția acestuia în stomac creează condiții favorabile de acid clorhidric, deci este cel mai bine pentru un aliment suplimentar pentru a mânca fructe acre, fructe de pădure, pentru a menține nivelul dorit de aciditate. Lipsa de vitamina B12 duce la anemie, gastrita atrofică și la șoc a sistemului nervos.
Deficienta de vitamina B9 (acid folic) este prezentat aceleași simptome ca pentru deficit de vitamina B12. In timpul sarcinii, o lipsa de vitamina B9 duce la malformații fetale. B12 si B9 este foarte vitamine esențiale, care sunt implicate în ARN și sinteza ADN-ului.
Lipsa de rezultate de vitamina D în rahitismul la copii și la o perturbare a sistemului nervos. Vitamina este implicată în absorbția calciului din intestin și oase de mineralizare. Lipsa de vitamina D reduce cantitatea de calciu în formarea de sânge și oase penalizate.
Vitamina E deficienta duce la îmbătrânirea prematură datorită proceselor de oxidare în țesuturi.
Vitamina K deficit se manifesta sindromul hemoragic sub formă de sângerare a crescut, ca de coagulare a sângelui perturbată datorită proteinelor care sunt sintetizate prin aceasta vitamina lipsesc.
În același timp, fructe și legume care conțin beta-caroten, dimpotrivă, sunt un mijloc de prevenire împotriva cancerului. Se crede că acestea conțin unele componente care ajută la beta-caroten pentru a arăta funcția lor anti-cancer.
O situație similară se observă cu un antiseptic puternic - Arbutina. Tabletele Arbutin au o activitate foarte slabă, deoarece Arbutina divizat stomac în componentele inactive într-un afin naturale blocuri gallotanin fracționare.
Probleme de vitamina saturație a organismului ar trebui să fie abordată întotdeauna cu bun simț, în caz contrar vă poate afecta corpul tau si sa agraveze cursul bolii de bază.